Le 1903 française à Talloires

Amazing location and food!

Le cadeau de nos enfants et ils ont fait un très bon choix . Nous avons été très bien accueillis et nous avons passé un très bon moment.Le repas était excellent et les serveurs et serveuses sont très sympathiques .

Quel cadre magnifique Le service est attentif, l’accueil irréprochable et la qualité des produits remarquable. Une adresse qui mérite pleinement d’être recommandée

Venu au 1903 pour faire découvrir à ma compagne la belle gastronomie du lieu que je connaissais. Lien parfait entre les plats et les vins. Moments très agréable.

Nous avons passé un merveilleux moment en famille les mets ainsi que le service étaient vraiment exceptionnels

Un cadre très agréablepour une expérience culinaire tres originale , le tout dans une ambiance peu guindée et sereine . Nous avons bcp apprécié également le professionnalisme et la gentillesse de l’ensemble du personnel .

Très bon moment, excellente cuisine, personnel très sympathique et professionnel, cadre remarquable.

Cela fait plusieurs fois que je viens Cuisine top Serveuse très sympa

Nous avons fêté deux anniversaires au Bistrot 1903 pour la 2e année consécutive. SERVICE - L'équipe a changé en partie, mais le service reste toujours sympathique, discret, courtois et précis. ATMOSPHERE - La décoration est restée la même au 1903. La vue sur le lac et la montagne invite à la contemplation pendant le repas (barque de pêcheurs, oiseaux...). Nous étions en avance pour le service de midi, et on nous a invités à patienter au Bar Marius qui a été rénové récemment. La décoration est superbe, même si le piano a disparu. Nous avons été accueillis par Mme Sulpice puis avons aperçu M. Sulpice qui travaillait avec son équipe dans le Marius. REPAS - Nous avions chacun des attentes différentes. Ma famille souhaitait manger tranditionnel, je préfère découvrir de nouvelles associations de saveurs. Le gratin d'écrevisses de M. Sulpice nous a tous ravis (plat traditionnel). J&#x

Nous avons passer un agréable moment. Tout a était au top, accueil et cuisine.

Une cuisine raffinée aux saveurs originales, un personnel très soucieux de satisfaire ses clients, nous avons partagé un très agréable moment, l'ambiance est chaleureuse. Un grand merci à vous.

Soirée absolument parfaite Tous les plats étaient delicieux, le service très agréable

Service et repas parfaits. Le cadre au bord du lac est très charmant, ça vaut le détour.

Excellent moment passé ce midi au 1903 : jolie carte où tout fait envie, plats d'une grande finesse, fromages parfaitement affinés et service au top, avec le ton juste, sans oublier le sommelier passionné et chaleureux. Merci à toute l'équipe!

Restaurant semi gastronomique Repas excellent très bon service Je recomande

Très belle expérience et lieu magnifique. Cuisine parfaite.

Nous avons passé un superbe moment Merci à l’équipe pour le soin apporté dans tout le service La cuisine est excellente, les plats sont biens travaillés avec de superbe saveurs Le prix est correcte pour la qualité et la localité Nous reviendrons 😊

L'ambiance générale pas très cosy selon moi..

Service au top. Dessert au top ( mille feuilles chocolat et sorbet) ambiance ...

C’est la deuxième fois que nous venons manger au 1903, nous avons passé une très bonne soirée. Les plats étaient excellents avec une mention spéciale pour l'entrée aux écrevisses et le dessert au chou-fleur qui était incroyable. En revanche, je ne comprends pas que vous autorisiez la présence de chiens. En l'occurrence, un gros chien mouillé puisqu'il pleuvait ce soir là donc l'odeur de chien mouillé quand vous dînez à côté c'est juste pas possible...

Restaurant au top. Personnel très agréable et disponible Ambiance chaleureuse Décoration digne d'un grand restaurant (vue sur le lac d'Annecy) Idéal pour un dîner romantique, entre amis ou en famille Attention : il n'y a pas de plats à la carte seulement un menu unique à choisir entre 4 options (entrée + plat ou plat + dessert ou entrée + plat + dessert ou entrée + plat + fromages + dessert) Je recommande vivement

Nous sommes venus dîner au restaurant 1903 pour l’anniversaire de mon conjoint, c’était tout simplement une soirée merveilleuse. Tout est parfait, l’apéritif dehors avec la vue, le service impeccable, le restaurant est magnifique avec la grande baie vitrée vue sur le lac, la cuisine est délicieuse nous nous sommes régalés tout est bien expliqué, les serveurs sont aux petits soins et le sommelier nous a conseillé des vins parfaits avec nos plats. C’est un 10/10 pour nous, nous reviendrons avec plaisir !

Un véritable bijou culinaire. L’Auberge du Père Bise, côté bistrot, n’a rien d’un simple bistrot : c’est pour moi le meilleur rapport qualité/prix de tout le pays. Ayant eu la chance de fréquenter plusieurs restaurants étoilés en Touraine, je peux l’affirmer sans hésitation : cette table mériterait une étoile à elle seule. Le cadre est unique, presque irréel, posé entre lac et montagnes. Les serveurs sont remarquables : attentifs, professionnels, mais surtout sincèrement chaleureux, ce qui rend l’expérience encore plus mémorable. Quant à la cuisine… elle allie finesse, justesse et gourmandise, avec une régularité impressionnante. Chaque assiette est un vrai voyage. On ressort de là avec la sensation d’avoir vécu bien plus qu’un simple repas. Un lieu d’exception qui donne envie de revenir, et qui, à mes yeux, place la barre très haut dans la gastronomie française.

Nous avons passé un magnifique moment, l’accueil était aussi chaleureux que professionnel, un parfait équilibre de la part de l’équipe. La cuisine délicieuse et le cadre magnifique. Mention spéciale pour le passioné sommelier à qui nous avons fait confiance et nous a surpris avec des accords mets et vins locaux ainsi que le responsable de salle avec qui nous avons un très bon contact.

Un restaurant gastronomique (Bistronomique) exceptionnel. Une adresse d’exception. Réservation conseillée voir obligatoire.

Un dîner d’exception ! Cuisine gourmande avec des produits du lac et de la région (fera du lac, gratin d’écrevisse généreux avec une sauce excellente…) Le millefeuille chocolat cassis est un régal ! Service aux petits soins avec le passage du chef Jean Sulpice. Merci à Rodolphe qui nous a réservé un accueil mémorable. On se souviendra longtemps de cette date d’anniversaire.

Très belle adresse, avec une très belle vue

Nous avons très bien mangé et l'accueil était parfait. Le cadre est magnifique.

Une cuisine exceptionnelle au service des papilles. Ma fille de 11 ans a adoré le millefeuille au chocolat avec le sorbet menthe (Petite surprise sur la première photo). L'accueil est chaleureux (Merci Manon), le sommelier de très bon conseil (Merci Vincent) et le service à table de très grande qualité (Bravo 👏 Philippe). Petit moment d'émotion : le chef est venu nous voir à table. Un moment parfait et délicieux. Perfect 👌

Parfait sauf que ce n'est n'est plus l'esprit bistrot du début où vous pouviez avoir plat + dessert pour environs 35 €. Maintenant c'est 90 € donc élitiste. La honte je persiste malgré le commentaire peu glorieux du propriétaire.