La Chartreuse hôtel-restaurant au Reposoir

Cuisine fine et savoureuse.

Très belle expérience culinaire. Quelques ajustements encore à faire sur les équilibres du menu (trop d’émulsion) mais c’est un restaurant très prometteur nous y reviendrons avec plaisir

Excellent : menu et saveurs innovants et savoureux, service parfait !

Très bel endroit bien situé au milieu du village. Dans l'assiette c'est très bon avec un service attentionné. Un petit bémol pour l'option truffe à 8€ sans saveur ni goût! Détails appréciés comme le beurre parfumé aux herbes très original!

J'ai expérimenté deux fois le restaurant la Chartreuse et je fus ravi de mon expérience à chaque fois. La cuisine d'Alex et Sylvestre est savoureuse et originale. Le service est aussi excellent. Je recommande vivement cette excellente adresse, qui est située, qui plus est dans un cadre naturel sublime.

Cuisine savoureuse et raffinée Personnel très agréable Un très bon moment

Emplacement merveilleux . Menus raffinés et excellemment cuisinés . Accord mets vins parfait. Merci pour tout🫶

Une très bonne table, cuisine raffinée, service parfait et personnel très agréable. Un très belle découverte, à essayer de toute urgence.

Excellent comme d’habitude !

C est délicieux, inventif,intelligent, genereux , on s est régalés ! Les croissants du petit déjeuner sont fameux.Ce restaurant va certainement avoir de plus en plus de succès...tres mérité !

Après plusieurs tentatives, car le restaurant est souvent complet, nous avons réussi ce jour à y aller. Du bonheur gustatif. Menu découverte 4 plats, chacun d'eux une pure merveille. Une mention spéciale pour la truite qui fond dans la bouche. La salle est un peu quelconque, mais c'est un détail car cette maison a tout d'une grande. Une petite suggestion, peut-être des tapis, rideaux ou un plafond anti-réverbération pour amortir les bruits.et un accueil un peu plus chaleureux surtout de la part de la patronne.

Très bon moment passé au restaurant de la chartreuse. Très bon accueil, mets fins et délicieux. Cuisine très raffinée et gourmande. Nous reviendrons sans hésiter ! Merci pour cet excellent moment.

Nous avons passé une très belle soirée. Félicitations au chef qui sait concevoir et harmoniser ses séquences pour le bien de nos papilles et à toute son équipe en cuisine et en salle. A refaire !! Silke & Pascal

Nous avons passé un agréable moment. Merci pour votre travail très professionnel.

Un restaurant qui mérite amplement ses 5 étoiles ⭐️ La cuisine est délicieuse, tous les plats sont élaborés avec beaucoup de soin et à partir d’ingrédients soigneusement choisis. Chaque temps du repas est réfléchi avec attention. L’accueil et le service sont irréprochables, le lieu est très agréable ! Nous prenons plaisir à y manger régulièrement. Merci Alix et Sylvestre pour votre travail ☀️

Très belle chambre, personnel de salle très accueillant. Attention à Taya...elle ne mord pas. Mais adore jouer😜

Chambre, restaurant, petit déjeuner, accueil, ... exceptionnel ! Merci beaucoup !

Nous avons dîné au restaurant et avons adoré ! Le service est très attentionné. Nous avions opté pour le menu Confiance et le chef et sa brigade nous ont surpris par des plats excellement exécutés, des cuissons et des associations de saveurs parfaites. Habitués des étoilés Michelin, nous avons retrouvé tous les marqueurs auxquels on peut s'attendre pour un restaurant une étoile ! Un rapport qualité / prix imbattable, un service au top, des saveurs de saison et un menu qui change tous les mois, c'est sûr nous reviendrons !

Restaurant : une cuisine de haut niveau Top !

Très belle soirée comme d’habitude ! Un service au top, une carte raffinée et recherchée ! Nous nous sommes encore régalés !

Nous avons passé une excellente soirée. Le menu était juste raffiné et délicieux. On y reviendra lors de nos prochaines vacances

Nous avons passé un merveilleux moment et une excellente dégustation. Bravo et merci à très vite 😊

Excellent accueil et très très bon repas extrêmement fin cadre magnifique

Excellent restaurant ! Un très bon accueil, un service agréable et des mets savoureux. Les plaisirs gustatifs se font de l entrée au dessert et même le café ! Il y a tellement de saveurs...Nous reviendrons, c est certain !

Nous avons passe une nuit en fevrier et dine le soir au restaurant. Tout etait tres bien! Nous avons tres bien dormi dans la chambre recemment renovee et tres calme (chambre triple avec un petit balcon qui offre une belle vue), et tres agreablement surpris par le diner du soir d un tres bon rapport qualite prix! Les plats sont delicieux et imaginatifs. Par ailleurs les viennoiseries au petit dejeuner etaient excellentes. Enfin tout le personnel etait tres aimable et souriant. Un tres bon souvenir! Les randonnees autour du village sont aussi tres belles et peu frequentees.

Nous avons séjourné à l’hôtel et nous avons passé un très bon moment. Les chambres sont propres et décorés avec goût. Nous avons egalement pris le petit déjeuner : très bon, produits locaux et surtout copieux ! Nous reviendrons c’est sur !!

repas d exception encore mieux que la dernière fois

Restaurant tres bien qualité prix rien a dire

Tout simplement parfait, cuisine, accueil, ambiance Bravo

We ate at the restaurant and it was excellent! quality of the food and ingredients !