Avis sur Restaurant gastronomique @ Abbaye de Talloires à Talloires

le lieu est magnifique et vaut le détour à lui seul. quels points négatifs toutefois : le personnel semblait un peu sous pression et ça se ressent. coté cuisine, le rapport qualité prix est à revoir. Menu à 79€ : La volaille en 2 cuissons mériterait 2 certainement 2 jus pour relever la viande. le dessert au chocolat est vraiment très(trop) sucré.

Un déjeuner absolument parfait à l’Abbaye de Talloires. Tout était réuni pour passer un moment exceptionnel : un cadre magnifique, un service irréprochable et surtout une cuisine remarquable. Les plats étaient délicieux, riches en saveurs, avec de subtiles touches asiatiques qui apportent une vraie originalité et beaucoup de finesse à l’ensemble. Mention spéciale pour le dessert au chocolat, tout simplement exceptionnel : une incroyable sensation de moelleux au cœur d’une tartelette croustillante. Un vrai moment de gourmandise dont on se souvient ! Une expérience que je recommande sans hésitation.

Nous sommes venus avec le passeport gourmand nous permettant de découvrir ce fameux restaurant gastronomique d'Annecy ! Finalement nous avons été déçu... Les + : - Cadre : manger sur la terrasse avec vue sur le lac - Cuisine : nous avons beaucoup appréciés tous nos plats, de bonnes portions, très belle présentation MAIS petite mention spéciale au dessert chocolat-champignon qui était immonde, trop salé, les champignons étaient beaucoup trop présents pour un dessert Les - : - Service : le chef de rang qui gueule sans arrêt auprès son personnel c'est inacceptable pour un restaurant comme le votre ! un minimum de discrétion - Attente de 20 min environ entre chaque plat ... heureusement qu'il faisait beau mais beaucoup trop long (4h pour un menu en 7 temps) - Le nom des plats à peine donné, très peu d'explications, décevant - La propreté des couverts laisse à désirer .

Très bon repas hier soir au sein de ce restaurant. Le menu était délicieux, tout comme l’accord avec le vin pour lequel le personnel a été d’excellents conseils. Grand choix de fromage.

Je vais être clairement factuel sur mon avis et le service est au courant de tous les incidents. Malgré une "excuse" liée à la réouverture, le service (une catastrophe) et l'hygiène n'étaient hélas pas au rendez-vous. Voici les points marquants de notre soirée du samedi 7 février 2026 : • Sécurité alimentaire : J'avais précisé être enceinte lors de la réservation puis à notre arrivée au restaurant, et pourtant, on m'a servi du poisson cru en mise en bouche. C'est une erreur grave et inacceptable. • Hygiène : Les couverts étaient sales (cuillère de l'entrée et couteau à viande). • Service : Une attente interminable (1h pour n'avoir qu'une mise en bouche), une table bancale et une ambiance sonore gâchée par les publicités (abonnement Deezer non payé). • Nous avons eu froid tout au long du repas. Bien qu'un verre de vin ait été offert

De retour après plusieurs années et l’établissement a toujours autant de charme ! Niveau gastronomie, c’est un sans faute avec un accord des vins qui viennent décupler les saveurs, c’est un vrai voyage des sens comme à chaque fois ! Mention spéciale pour le chef barman et son cocktail à la tomme de Savoie, une belle audace qui fonctionne parfaitement. Cela fait plaisir de retrouver un tel niveau à l’Abbaye de Talloires. Merci à toute l’équipe pour leur accueil chaleureux et leur service de qualité qui nous a permis de passer une excellente soirée !

Équipe formidable, professionnelle, disponible qui vous met à l'aise pour vous garantir une tres belle soirée avec une attention particulière à ma femme qui fêtait son jour de naissance. Merci

Une expérience inoubliable dans un cadre superbe. Mais il faut évidement mettre en avant la cuisine exceptionnelle de cette adresse. Tout est parfait et remarquablement associé. Nous ne pouvons que recommander cette adresse. Les prix sont doux pour une telle cuisine.

Repas d'anniversaire où toute l'équipe a été super adorable et a adapté d'avance mon menu (protocole alimentaire). Un excellent repas et souvenirs.

We had high hopes for this restaurant given our stay at the hotel, but we were disappointed. However, the carrot dish and the lamb were good and there was quite a variety of cheeses. The fish dishes were unremarkable (dare I say boring). The dry ice dish was almost laughable (ok maybe I did laugh 🤣) and overall the food was just disappointing for an expensive tasting menu. Even though we paid a lot to stay at the hotel, we were seated without the view of the water even though there were plenty of tables open. Our server never smiled. Sommelier was fantastic and recommended a great bottle. It was just an odd experience.

Food was subpar. Best dish was the lamb. Fish dishes were Completely unremarkable. Service looked good for other tables but not for us. Staying at the hotel but seated in the back. Waitress never smiled. Sommelier was great. Overall it wa expensive and Disappointing.

Au bistronomique de l'abbaye de Talloires, dans un cadre idyllique les pieds dans l'eau du lac d'Annecy, on déguste une cuisine savoureuse qui fait danser nos papilles gustatives! Un pur moment de bonheur, merci le Passeport Gourmand!

Le lieu est sublime, l'ambiance est raffinée, nous avons passé une soiree incroyable au bord du lac. Nous recommandons vivement ce restaurant aux amoureux de l'élégance et de la cuisine savoureuse.

Moment exceptionnel. Plats sublimes pour les yeux et en bouche. Service impeccable. La jeune serveuse (argentine) était exceptionnelle, la présentation des plats était parfaite et elle connaissait bien chaque détail des plats. Le jeune homme qui nous a accueilli et s’occupait du chariot de fromage était aussi parfait, tant dans les explications que son service. Le sommelier a été très agréable.

Nous avons passé un agréable déjeuner en terrasse face au lac. Plats joliment présentés, copieux et excellents. Les saveurs sont au rendez-vous.

Cela fait 2 fois que nous allons avec ma fille qui m'a offert l'hôtel pour un jour c'est extra. Très bien accueilli,le personnel très aimable, serviable rien à dire.Bravo au chef cuisinier 👍 c'était succulent, la présentation des assiettes superbes.C'est très calme vraiment vivement que j'y retourne.Je recommande vivement. Merci à tous Madame Rateau la maman.

Incroyable expérience culinaire,au bistronomique,table en extérieur a coupé le souffle sur lac d'Annecy, super accueil agréable et souriant.du goût des saveurs les papilles explosent,une aventure formidable merci

Nous avons dîné dans ce restaurant en choisissant le menu végétal. Si l’entrée nous a paru légèrement en deçà, manquant d’un petit détail pour sublimer l’ensemble, le reste du repas était parfait, notamment le plat principal qui a été un véritable délice. Le chariot de fromages régionaux est à ne pas manquer. Un grand merci au personnel et particulièrement à notre serveur et au sommelier, pour leur professionnalisme. Kévin et Audrey

Un excellent moment, une cuisine exceptionnelle dans un endroit fabuleux. Un personnel charmant. Merci Axel

Une expérience incroyable dans ce restaurant gastronomique ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par des serveurs chaleureux, souriants et très attentionnés. La cuisine était tout simplement délicieuse, chaque plat était un mélange de saveurs parfaitement maîtrisées. De plus, le cadre était magnifique, élégant et très cosy, ce qui a rendu notre soirée encore plus agréable. Une adresse à ne pas manquer, nous reviendrons avec grand plaisir !

Super leckeres Essen. Rein pflanzliches Menü verfügbar, wie der Himmel auf Erden. Netter Service. Schönes Restaurant (sehr ruhig).

Très beau cadre, bonne cuisine, mais à éviter si vous êtes enceinte, vous ne serez pas la bienvenue. Le serveur semble agacé de la situation et peu d’alternatives proposées … dommage pour un établissement de ce standing!

Très belle soirée dans cet établissement magnifique. Le personnel est attentionné sans être « trop » présent, mention spéciale à l’un des sommeliers qui nous a présenté les vins de façon remarquable. Nous avons apprécié notre repas du début à la fin, le prix est adéquat par rapport à l’ensemble des prestations. Seul bémol, peut être un manque de sel dans certains plats (avis personnel) et le dessert était un peu surprenant ne nous apportant pas ce petit qqch de « doux » en fin de repas. Néanmoins une découverte très appréciable.

Dans un cadre très agréable, nous avons pu découvrir l’un des menus proposés en 3 plats . Je testerai un midi le menu n’le plus complet car celui que j’ai pris était déjà bien copieux pour un dîner . Pour accompagner votre menu, on vous proposera un délicieux pain, ainsi que différents beurre aussi bon les uns que les autres. Pour accompagner votre repas, le sommelier pourra vous proposer une carte de vin incroyable ! Plus de 1000 références Concernant le repas tout était très bon et le service impeccable. Si vous avez la chance de dormir sur place, vous pourrez ainsi profiter aussi de la salle du restaurant pour prendre votre petit déjeuner. une très bonne adresse

Au top! Le menu 5 mers est une vraie réussite

Légère déception, sur la cuisine et le service.🤔 Le chef a changé et sans contexte celui d octobre 2023 était bien superieur, quant aux mélanges et saveurs exceptionnelles (nous étions venus il y a un an pour nos 35 ans de mariage et nous avions été emballes). Avec le chef d' origine asiatique, trop d utilisation du fume. Sur que les personnes n ayant pas eu l experience gastronomique avec l ' ancien chef ne peuvent comparer . Quant au dessert le thème sur la poire était parfait mais celui au marron et potimarron pour un menu de ce prix n a été un essai transforme pour notre table. Vraiment regrettable de finir le repas là dessus. Car c est l impression qui perdure . Quant au service, le serveur par ailleurs très gentil s' est a peine excusé lorsqu il a renversé la sauce sur la manche de chemise de mon fils. Malgré tout Le cadre et l accueil sont toujours idylliques Mon

Une expérience culinaire exceptionnelle, chaque plat était un régal, la qualité était au rendez-vous, nous sommes venus avec le passeport gourmand et nous n'avons pas été déçus bien au contraire. Les 2 sommeliers sont incroyables, ce fut un réel plaisir d'échanger avec de vrais connaisseurs, les conseils étaient parfaits. Nous avons passé un moment incroyable à l'Abbaye de Talloires. Nous reviendrons avec plaisir. Un des rares restaurants à Annecy qui n'est pas un attrape touristes.

RESTAURANT BISTRONOMIQUE Cet avis concerne le restaurant bistronomique, ouvert pour le déjeuner. Un déjeuner en demi-teinte, pas mauvais mais très loin des attentes pour le standing de l'établissement - et aussi par rapport à l'addition ! Bonnes entrées, salade de tomates revisitée et thon avec sauce framboise. Les plats en revanche étaient extrêmement décevants. La truite confite était servie avec une simple purée sans goût, on aurait dit de la mousseline en sachet... et une sauce fade. Quant au plat "sensation végétale", seule proposition végétarienne du menu, 3 petits ronds de courgette sur du quinoa assez insipide. Sinon, magnifique vue sur le lac, et un excellent service.

Avis concernant un déjeuner au restaurant bistronomique. Parfait de A à Z, la nourriture est excellente, le service très agréable, et quelle vue... On passe un très bon moment !

Simply amazing. Forward coming staff. The tables are on the lake with the best view.

Beautiful traditional romantic atmosphere, lovely setting and service, the sommelier was also excellent and very creative, thank you

Le dîner de ce soir dans cette établissement était parfait, le cadre au bord du lac est magnifique. Le sommelier apporte d’excellents conseils et apporte ses explications avec passion. Enfin le repas était excellent. Nous avons passé un très bon moment je recommande fortement.

Nous avons dîner hier soir dans cette établissement le cadre est parfait et le repas était excellent, Tom et Axel nous on très bien servis et conseillé. Nous avons passé un très bon moment

Outstanding! The chefs should get a Michelin star ASAP!

une très bonne expérience: Accueil chaleureux, le cadre est magnifique, la cuisine et le service et impeccable, je recommande ceux qui ne connaissent pas.

My wife and I had a Sunday lunch for a birthday treat. We arrived early so had a great window table for 2 overlooking the lake, we loved our warm welcome from the young and very charming waiter and sommelier. The menu looked awesome so we went for the 2nd most expensive at 118 euros each . I wouldn’t normally point this out, but I have to say whilst everything we were serving looked great , the flavors in the majority of the dishes were almost nonexistent. This is such a magical spot that it makes it so annoying that the chef is not stepping up to the mark. We had 3 glasses of wine with our meal in total, bill at 280 euros!!

A l’image de l’abbaye, un service impeccable, rigoureux et sympathique. Top. Le haut de gamme est revendiqué à tous niveaux, et globalement mérité. Un cadre cependant un peu tristounet et impersonnel, imposé probablement par l’interdiction de pratiquer des ouvertures dans un tel bâtiment historique, mais qui bénéficierait pourtant beaucoup au cadre et à l’ambiance. Cuisine excellente, généreuse et équilibrée.

Personnels (serveurs, sommelier) aux petits soins, très serviables et à l’écoute. La cuisine était excellente, c’était une très bonne soirée. Petit bémol sur le service un peu trop long à notre goût …

Pour fêter un évènement c est le lieu idéal. Nous y étions aujourd hui pour nos 35 de mariage et nous reviendrons avec les enfants. La cuisine est digne d un étoilé, félicitations aux 2 chefs . Le service est parfait, grand merci à la jeune fille de St Paul 3 châteaux qui sait allié professionalisme, attentions, et gentillesse. Merci à tous pour ce bon moment Monique aujames

Repas pris ce midi au bistronomique très bon : rapport qualité / prix excellent avec une vue sur le lac magnifique, un service irréprochable. Le jeune au service est très réactif et très souriant, ce qui est très agréable ; le repas de l'entrée au dessert est délicieux. Bel endroit à découvrir et à refaire.

Beautiful, elegant setting but the food (while presented well) tastes mundane for the price

Très bel endroit pour un repas de famille. En terrasse, le menu était de grande qualité. Et le sommelier très à l’écoute de nos attente a su nous régaler avec ses suggestions. Bravo à toute l’équipe pour ce bon moment passé chez vous.

Service impeccable, plats délicieux et vue imprenable sur le lac pour le coucher de soleil ! Nous avions pris le menu Excellence et nos papilles sont reparties enchantées !

Le restaurant bistronomique de l’abbaye de Talloires est un lieu idéal pour passer un moment convivial, déguster un menu parfait et profiter d’un service aux petits soins La vue sur le lac est toujours un bonheur Ne pas hésiter

Nous avons déjeuné au restaurant bistronomique de l’Abbaye. Nous avons passé un excellent moment en terrasse avec une magnifique vue sur le lac. La cuisine était délicieuse et raffinée. Le personnel était très agréable et aux petits soins. Nous recommandons vivement et nous reviendrons!

Très belle adresse pour déguster des mets originaux et succulents. Le menu à 118 euros fut en tout point un régal. N'hésitez surtout pas. Le service est parfait, professionnel et chaleureux. Les vins sont surprenants et le cadre magnifique.

Restaurant délicieux. Premier restaurant gastronomique pour nous, plats originaux, desserts très frais et incroyable, personnel agréable, cadre magnifique.

Restaurant magique, équipe aux petits soins et la cuisine est sublime ! Je vous recommande autant la cuisine que l'endroit qui est juste magnifique, une adresse à ne pas manquer

Prestations Médiocres non alignées avec le standing des lieux. C'est la première fois que nous quittons un restaurant avant un repas. Le personnel est néanmoins sympathique.

Les plats, l'accueil et le cadre sont excellents. Le menu est original, plein de saveurs et de finesse, le service irréprochable.

Un endroit hors du temps, les mets, le personnel, le lieu, tout est exemplaire...