Restaurant Black Bass à Sévrier

Un soir par hasard, en solo, en plein déménagement entre Annecy, et Paris. Le service est incroyable, très belle table, je me suis fait plaisir dès que je vis un château de La Lagune 2012. Je recommande, entre l'œuf parfait et une viande incroyable. Avec l'âge, on devient exigent. très belle rencontre. Encore merci pour la soirée.

Très mauvais rapport qualité prix, j’étais habitué de ce lieu mais je ne reviendrai pas

Tres bon accueil, Excellent repas, très jolie végétation fleurie autour de la terrasse et vue lac

A mon goût le repas était correct mais le plat principal était servi tiède et rien de rare concernant l'accompagnement. Par contre,très bons desserts mais dans l'ensembe c'est cher pour ce que c'est. C'est le défaut de ces restaurants des bords du lac qui font payer le cadre,la vue et c'est dommage!

The price was too high for what we received. Most of the food was cold or not warm enough, which was disappointing. We were completely alone in the restaurant for the first half of the dinner, and only two other couples joined later. The service was good and the staff were kind, but overall, the experience didn’t match the price. Wouldn’t recommend.

Wunderbares Abendessen direkt am See ganz in der Nähe von Annency. Wir hatten das 5 Gänge Menü das ausgezeichnet gekocht war und wirklich gut geschmeckt hat. Schöne Weinkarte, guter Service. Premiere für uns war, das es zwei Dessert Gänge gab - beide übrigens sehr lecker! Den schönen Abend etwas getrübt hat außerdem die Tatsache, dass das die Rezeption des zugehörigen Hotels nicht in der Lage war, uns ein Taxi für die Rückfahrt nach Annency für uns zu rufen, sondern nur der (sehr teure) Shuttledienst des Hotels angeboten wurde. Was sejr nervig war, waren die vielen EMails (insgesamt 6!!!) die nach der Reservierung des Tisches gekommen sind. (Bestätigung, Nachfragen, nochmals Bestigung, Kreditkarte hinterlegen (übrigens: 70€ bei "No show"!), wieder Bestätigung...einfach zu viel!

Excellent restaurant avec un accueil et un service aux petits oignons. La terrasse avec la vue dégagée sur le lac est un bonheur pour déconnecter de la ville tout en regardant passer les cyclistes sur la piste cyclable. Les propositions pour enfants sont aussi un grand plaisir pour eux sans se cantonner au steak frites

Très bon restaurant avec une belle vue sur le lac ! Très bon repas qui pourrait légèrement être amélioré 😉

Service de qualité ! Repas avec de super saveurs ! Et une vue sur le lac imprenable

Nous avons retrouvé une nouvelle fois avec plaisir des mets délicats aux goûts savoureux et originaux avec un dressage soigné. L'installation en terrasse est très agréable en raison de l'espacement des tables, et surtout du magnifique panorama en direct sur le Lac. Le tout est particulièrement couronné par les services toujours très attentionnés de Hervé. C'est une adresse recommandable à tous points de vue.

Cuisine raffinée, nous nous sommes régalés !

Un lieu apaisant dans un cadre enchanteur Un service enthousiaste .. merci particulier à Hervé Un bon moment .. je recommande

Une vue superbe sur le lac, et un service tout à fait correct. En revanche, la cuisine s’est révélée un peu décevante, avec des portions plutôt limitées au regard des tarifs pratiqués. Une approche minimaliste en cuisine et des prix élevés peuvent se justifier si l’expérience gustative est au rendez-vous — ce qui, malheureusement, n’a pas été le cas lors de notre passage.

Un délice ! Nous avons mangé avec une vue superbe, des plats délicieux, recherchés et bien cuisinés. Notre fille de 2,5 ans a été très bien accueillie, l'équipe était aux petits soins dont une serveuse à l'ouïe très fine qui s'est rendue très disponible. Nous avons demandé sans produits laitiers ce qui n'est pas toujours évident, et bien nous avons été royalement reçues avec finalement des choses du menu et d'autres à la carte qui étaient très bien adaptées (l'oeuf parfait et la pavlova étaient un régal !). Même pour ma fille pour qui on a demandé de vrais légumes plutot que de la purée elle a eu haricots verts, haricots plats, fèves, asperges, avec un vrai filet de saumon portion taille adulte. Avec un menu à 70€ comprenant amuse bouche, entrée, deuxième entrée, plat, pré dessert et dessert, je pense que c'est certainement un des meilleurs rapports qua

Beautiful view of the lake. Attentive staff and nice creative menu.

Highly recommend for lunch with view on the lake and cycling path

Venu le jeudi 23 mai 2025, J'ai offert à ma maman pour la fête des mères la forme massage duo accès au spa puis le repas du midi au tarif de 380 euros c'était vraiment génial, déjà un grand merci aux masseuses Noémie et Déborah qui ont fait un travail parfait je fais souvent des massages et la sa faisait très longtemps que tous etais parfait de l'ambiance à la musique pas trop forte au matelas à une excellente température l'ambiance au toop le Spa l'eau était très bonne. Le restaurant était un délice avec une vu sur le lac. Merci encore à Candice qui à été aussi très professionnel pour avoir fais les changements pour la réservation. Au plaisir de vous revoir

Une valeur sûre, avec un emplacement de charme ! (bord du lac, vue superbe sur lac et montagnes) Et surtout un excellent service…bravo et merci Hervé ! Un excellent moment.

We visited the restaurant in January and the food quality was excellent, we came back in March and the experience was totally different. We will not recommend it, apart from the view. Service was good tough.

Cadre vraiment agréable, belle vue et très au calme ! Par contre la nourriture vraiment décevante. Pour des plats miniatures assez cher on s'attend à une cuisine de qualité mais j'avoue que c'était bon sans plus. Genre j'aurais payé la moitié du prix j'aurais quand même trouvé ça cher pour ce que c'est. Service au top par contre !

A great view on the lake, professional & friendly staff, and great food. We sat at the terrace on a Saturday afternoon for lunch and it was lovely.

Magnifique endroit.merci à l équipe pour l acceuil irréprochable. Des mets excellents.une propreté indéniable et le plus .à l écoute de la clientèle. Merci encore Mme Royer

Lovely restaurant overlooking the lake of Annecy. Inside a boutique hotel. Staff are wonderful, professional, knowledgeable and proud of their product and service. They serve with genuine smiles. Very good food. Good value for money

Le repas etait divin et le service très agréable. Un travail sur les sauces remarquable !! Merci, bravo au chef et à toute l'équipe

Mes compliments au chef et son équipe. Le menu black Bass était exceptionnel, et notamment les sauces qui ont sublimées les plats. Nous avons passé une agréable soirée et avons été très bien reçues dans un cadre magnifique. Nous reviendrons

Excellent moment dans ce restaurant. Le menu Black Bass est vraiment à la hauteur ! Cuisine créative et travaillée du chef combinée à la qualité du service dans un cadre exceptionnel… le top. Bravo. Nous reviendrons avec grand plaisir

Le lieu est magique, face au lac d’Annecy. Leur carte des cocktails est très créative. Nous avons pris le menu « Black Bass » une merveille gustative. Service au top. Merci à toute l’équipe pour ce bon moment où tous nos sens ont été sollicité pour le meilleur. C’est une très belle table que je recommande.

Ресторан пафосный, цены высокие, вид на озеро... вроде, всё прекрасно, но одно жирное НО всё перечёркивает. Официанты очень нерасторопные. 20 минут несли меню, ещё 20 минут несли шампанское. "Дайте, пожалуйста, плед" - "Ой, пледы, наверное, закончились. Не уверен, что есть". Ну ок, налил, бутылка от нас далеко, подливать шампанское официант не торопится. Такого странного сервиса не видела уже давно. Я сюда больше не приду.

Repas du samedi 29 juin. Très beau restaurant. Service impeccable. Personnel sympa et professionnel. Je mets 4 étoiles car la quantité à la carte pour un plat chaud en direct est insuffisante. Dommage... C'est beau, c'est fin, mais il manque un truc, un plat à 38 €, je suis restée sur ma faim.

Un moment hors du temps grâce à la magie des lieux mais aussi aux équipes de cuisine et de salle 🤩 Le charme opère directement quand vous vous retrouvez dans cet îlot de verdure et de sérénité qui s'ouvre face au lac et aux montagnes. La carte est d'une belle exigence et les équipes de salle savent vous mettre tout de suite à l'aise tout en vous chouchoutant. C'est un de mes coups de coeur des restaurants bistronomiques que nous pouvons trouver au bord du lac. Au plaisir de repasser un excellent moment chez vous 👋