Avis sur Pâtisserie - Café Sébastien Vauxion salon de thé à Annecy

Je m'y suis rendue 2 fois et c'est bien mais déçue car je m'attendais à mieux d'un champion du monde...ou peut être suis trop fidèle à Rigollot que je préfère....les patisseries sont jolies et bonnes mais il manque un petit quelque chose de spécial...

Quel incroyable découverte !! Cette pâtisserie est excellente, leurs pâtisseries sont succulentes, avec des mélanges de saveurs et de textures recherchées et surprenantes, on y est allés pour tester, et on y est retournés directement après avoir goûté les pâtisseries pour en reprendre!!

Les produits sont bons, le lieu est très agréable. Mais ce n’est pas la première fois que les vendeuses ne connaissent pas les produits qu’elles ont en vitrine. C’est très dommage.

Très cosy, la déco est vraiment top. Je venais juste deguster un café , j'ai attendu plus de 10 minutes alors que ceux qui étaient autour de moi, qui commandaient boisson et patisseries, étaient servis assez rapidement et avec le sourire. Je n'apprécie pas trop .... mais je dois dire que l'endroit est superbe, je reviendrai .... gouter les patisseries 😃

Ce n'est pas parce qu on est un ancien champion du monde qu'on doit facturer des gâteaux deux fois le prix avec des portions ridicule et du choix très restreint je suis rentré et sorti aussitôt. Arrêter de cautionner ce genre de chose en fréquentant ces établissements pour éviter les abus

Très bonne pâtisserie dans le centre-ville d’Annecy

Nous sommes passé un samedi matin, après de longues hésitations nous avons testé le flan vanille et le flan au chocolat. Étant fan de flan et de chocolat noir, je suis souvent déçu par les flans au chocolat qui n'ont pas le goût intense de chocolat que je recherche. Cette fois ci le flan a été ma première bonne surprise de flan au chocolat, il était bien crémeux la pâte pas trop épaisse, le goût intense du chocolat était bien présent, une vraie réussite ! Le flan vanille sûrement un des flan les plus vanillé que j'ai goûté, il se place directement dans le haut de mon classement. Une très bonne première expérience, hâte de revenir pour tester d'autres pâtisseries.

Really good place to come sit with your computer upstairs and do some work. They have WiFi, usb charging stations and great atmosphere! The main au chocolat was good but not the best. Haven’t tried other pastries yet!

Quasiment 6 euros la part de flan minuscule, mais pour qui vous prenez vous ? Alors oui il est excellent, les vendeuses sympathique et l’endroit joli, mais je répète 6 euros une part de flan qui plus est beaucoup plus petite que la moyenne ???? Pour couronner le tout ils ne prennent pas la carte ticket resto, passez votre chemin, vous trouverez aussi bon dans Annecy pour moins cher.

Super de faire le déplacement pour nous dire qu'ils ne font plus de boisson chaude a 17h45, car la machine est deja nettoyée.. et ca, a plus d'une heure avant la fermeture.....

Design inspirant et service ultra courtois

Hier, je suis passée prendre trois gâteaux, un flan pour mon époux « le roi du flan »un gâteau à la fraise banane très apprécié par mon fils qui n’aime pas le trop sucré et un Paris Brest que moi je n’ai pas aimé, crème trop lourde, qui fait penser à une crème au beurre dommage, au fond un insert chocolat qui n’ai pas nécessaire, j’ai essayé. Les prix sont trop élevés. Le personnel très sympathique et le lieu agréable.

C’est savoureux et original !

Déçu... Tarif élevé par rapport à la qualité.

Нам всё очень понравилось! Уютное место вежливый персонал. Десерты заслуживают конечно же особого внимания. Я сама шеф - кондитер и точно могу сказать это самая вкусная Ромовая баба❤️

Εξαιρετικό! Δοκιμάσαμε αρκετά γλυκά και όλα ήταν ολοφρεσκα και πάρα πολύ γευστικά. Ο χώρος όμορφος κ καθαρός. Αξιζει

👍 recommandée

Un 5* pour des pâtisseries vraiment succulentes et très jolies Le prix reste élevé (j’aurais mis 4* pour ça) mais (OUF) la qualité des produits est vraiment indéniable donc je recommande !

Digne de votre réputation, que justifier ? Si j’avais pu mettre 6 étoiles je l’aurai fais ! Merci et bonne continuation !

Je me faisais une joie de venir ici et ....Accueil glacial..pas un sourire vendeuse très sèche..lieu pas très chaleureux non plus.. Je commande un thé....sans goût Pas de sucre, pas de petit chocolat ou de petit biscuit pour accompagner...juste une tasse d'eau chaude..ou plutôt tiède...pour 5 €50.!!!! Je travaille dans la restauration depuis 20 ans , franchement très déçue !!!

Attirée par le titre de champion du monde j’ai acheté un pain au chocolat il y a qqs mois : grosse déception, cela ressemblait plus à une brioche avec une pâte lourde qu’à un pain au chocolat. Aujourd’hui je décide d’y retourner pour une part de galette des rois en me disant que j’avais peut être manqué de chance. Nouvelle déception. Part individuelle plutôt petite à 6€ (contre 3,50 à 4,50 environ ailleurs ) et une galette tout à fait banale. Je n’y retournerai pas. Les prix sont élevés sans que cela soit justifié par une expérience différente. Je crois d’ailleurs que le pain au chocolat était un des moins bons qu’il m’ait été donné de goûter.

Bien, mais 8€70 pour un mille feuilles.... Autres pâtisseries très cher !!!!

Merci un lieu exceptionnel et des saveurs uniques comme la tarte aux concombres une tuerie et les madeleines aux miel juste magique et la galette aujourd’hui une merveille merci à toutes l’équipe pour ce moment magique

Such a cute cafe

This is an exquisite pattiserie. Their cakes are superb, and at the level a 3 star Michelin restaurant, not to mention their hot chocolate.

Le lieu est très agréable, le maître des lieux comme son équipe aux petits soins et les pâtisseries d'une grande finesse.

Le lieu est très cosy, les viennoiseries sont excellentes, une très belle adresse

Manca una buona accoglienza prezzi troppo alti per la qualità che offrono, locale stretto e confusionale, per niente organizzato. Lo sconsiglio a tutti.

Non fatevi inganbare sicuramente dietro c'è un buon marketing, se la professionalità del personale che vi fanno una accoglienza deplorevole anche i dolci lo saranno. Sconsigliamo questo posto per prezzi troppo alti per lo standing che offrono ai sfortunati che valicano la porta. Non ci vengo più e lo sconsiglio ai miei amici.

Venuti da lontano perché un amico del settore c'è l'ha consigliato. Esperienza deludente, l'accoglienza è stata fredda e imperativa, io immagino che in questi giorni è frustante dal ritmo di lavoro e dalle feste natalizie, peró noi siamo entrati in una pasticceria dove nessuno ci ha degnato il saluto e in piu quando chiediamo per il tavolo una risposta secca e deprimente con il dito che ci indicava la porta, "qui bisogna fare la coda". Credo che se il vostro prodotto é fatto da personale che ti tratti in questo modo non si riesce a degustare e tutto diventa scadente. Noi non vi disturberemo più e nemmeno i nostri amici perché dopo questa umilizione non veniamo e non consigliamo a nessuno di venire.

Un très beau choix de patisseries. Pour moi le mille-feuille, fin, délicat. Plus de chaleur et de sourire à l'accueil ne serait pas un luxe.

Tres bien

Ich war heute hier und bin total begeistert. Das Gebäck war einfach fantastisch – man schmeckt die Qualität in jedem Bissen. Besonders hervorzuheben ist das Personal: Alle waren unglaublich freundlich, aufmerksam und herzlich. Eine richtig tolle Atmosphäre! Ich komme definitiv wieder.

Toll! Toll! Toll!

Incredible little cafe, the Latte is spectacular very balanced and the Mille-feuille is divine!

J’ai visité la pâtisserie Vauxion à Annecy et je dois dire que c’était excellent. Le pain suisse était tout simplement extraordinaire : un feuilletage parfaitement croustillant, une garniture généreuse et équilibrée, vraiment irréprochable. Le pain perdu, surmonté d’un morceau (ou plutôt d’une belle plaque) de chocolat, est ultra gourmand, presque régressif, un vrai plaisir. En revanche, le flan m’a semblé assez simple, surtout si on le compare à ce qui se fait à Paris. Je pense notamment à certains flans très crémeux et travaillés que j’apprécie particulièrement, comme ceux que l’on peut trouver chez Arnaud Larher ou au Bristol, qui correspondent davantage à mes goûts personnels. Malgré ce petit bémol, l’ensemble reste d’un très haut niveau, et pour moi, Voxion est clairement la meilleure pâtisserie d’Annecy.

Premier café bon, le second franchement imbuvable. La pâtisserie n’a rien d’exceptionnel et ne justifie clairement pas son prix, beaucoup trop élevé. Décevant pour l’addition finale.

Je pourrais parler des patisseries, divines, mais je vais me concentrer sur le lieu, tellement cocooning ! Une déco sobre et moderne melant le bois chaleureux et des banquettes vertes (dans la mézzanine) particulièrement réussies. Allez passer un moment dans ce salon de thé du centre ville... vous ne le regretterez pas.

Toujours un plaisir de passer prendre une gourmandises. Ce matin café croissants qui sont au top.

⸻ ⭐ 5/5 – Une pâtisserie d’exception ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Visite à la Maison Vauxon,quelle belle découverte ! J’ai dégusté un chou à la crème caramel, un vrai délice 🤎✨ Gourmand, fondant, équilibré — un plaisir du début à la fin. J’ai accompagné cela d’un thé Earl Grey ainsi que d’un thé fumé. L’établissement propose un large choix de thés, cafés et même du matcha, parfait pour les amateurs de belles boissons chaudes 🍵☕💚 L’intérieur est charmant : un style années 80, à la fois moderne et vintage, décoré avec goût et raffinement. On sent le sens du détail et ça rend le moment encore plus agréable 🎞️🌟 Accueil parfait également. Les vendeuses sont souriantes, disponibles et de bons conseils, ce qui fait vraiment la différence 👏🙂 Une adresse que je recommande sans hésiter ! 🍰🔥

Les pâtisseries sont excellentes et le personnel très chaleureux

Une belle découverte! Pâtisseries vraiment très originales, jeu de textures, on s’est régalé!

Accueil déplorable

Boulangerie réputée mais très déçu. Très peu de choix de gâteau, chocolat chaud goût amer. Prix un peu élevé par rapport à ses concurrents je pensais à mieux

Après plusieurs dégustations, en tant qu’amateur de pâtisserie française et habitué aux créations de deux maisons emblématiques d’Annecy — Rigollot et Agnelet —, j’ai été franchement déçu. Les produits proposés ici ressemblent davantage à ceux d’une boulangerie de chaîne, mais vendus à des tarifs de haut de gamme : 6,90 € pour un mille-feuille lourd, à la crème épaisse et uniformisée (la même que pour les flans et choux), avec une odeur de vanille artificielle perceptible dès l’approche de la vitrine. Les madeleines, vendues 4 €, manquent totalement d’effet « waouh ». L’ensemble donne l’impression d’un lieu destiné aux touristes, supposés être prêts à payer n’importe quel prix, plutôt que d’une pâtisserie travaillant avec le soin, la précision et la finesse des artisans reconnus. Même le chocolatier Mayer propose des biscuits, cakes et chocolats nettement plus aboutis. Ici, on se rappr

J’ai goûter leur tartelette citron-concombre et ça fait bien longtemps que je n’avais pas goûté à une pâtisserie aussi délicieuse. Audacieuse et rafraîchissante avec juste ce qu’il faut de sucre pour en faire une pâtisserie gourmande. Je vous recommande fortement ce lieu et leurs tartelettes !

Quelle chance que le meilleur pâtissier au monde 2024 se soit installé entre autre à Annecy et Courchevel. Vous retrouverez dans toutes ces pâtisseries le souci du détail dans le dosage des ingrédients, la décoration des pâtisseries et une présentation soignée ; la créativité dans la conception de desserts uniques et l'innovation de nouvelles associations de saveurs. Je recommande la tarte citron concombre menthe. Les papilles découvrent la fraicheur du concombre qui une fois mélangé au citron donne ce goût hors du commun mais tellement irrésistible avec le croquant du biscuit et la touche finale de la menthe donne cette sensation explosive en bouche. Le cadre est chaleureux le personnel aux petits soins. ALLER AU VAUXION CAR TOUT EST BON. Merci de nous procurer autant de douceur gustative et humaine. J'ai dégusté sur place une tartelette individuelle et je suis repartie avec l

It has a good selection of pastries. Croissants, Pain au Chocolate and topped with a cup of hot chocolate makes a very satisfying breakfast combo.

J’ai testé aujourd’hui : Tartelette citron, concombre, très particulier, je ne renouvellerai pas l’expérience Éclaire chocolat, excellente, il faut aimer la force du chocolat Madeleine, très moyen car ne devait pas être du jour (sèche). Cake au citron, super, je recommande Je regrette que les marquages soient en carton

C'est un gros gros coup de coeur pour absolument tout chez eux. Le service, les pâtisseries originales et incroyables,le café de la brûlerie de Belleville.

Tamamen şans eseri girdik ve muhteşem bir deneyim oldu. Bir adet ekler çikolatalı Bir adet kruvansan sade Bir adet canele Hepsi ayrı ayrı çok güzeldi. Canele ilk defa yedik. Ekler harikaydı. Kakao ve hamurun çıtırlığı beni çok mutlu etti. Kruvansan sade ve tat olarak tuzluydu hafif. Biz çok beğendik, birden fazla yerde kruvasan yedik. En hoşumuza burası gitti. İşletmeye teşekkürler 👏🏻

J'ai aimé l'accueil , la délicatesse et gentillesse. Les pâtisseries sont gourmandes j'ai testé le cookie chocolat vraiment chocolat, le beignet au coing et financier Tout est Ouffff !! Et le Must les toilettes :)

Incroyable !!

Excellente patisserie, gourmandises fines, fraiches et savoureuses. Le design du local est très réussi - du comptoir, jusqu'aux toilettes 🙂. Et en plus, le personnel est aimable!

Hemos entrado a tomar el café y la verdad es que muy bien. El espacio es muy acogedor y el servicio de las camareras es estupendo. Muchas gracias.

Nous étions très impatient de découvrir ce lieu et ce chef pâtissier étoile mais qu elle ne fût pas notre déception lors de la dégustation. Le visuel ne donne pas envie et malgré cela nous avons poussé l expérience, le flan est bon mais pas exceptionnel et le mille feuille sans plus. La viennoiserie n a rien de transcendant non plus. Bref très déçu.

Michelin star chef, Sébastien Vauxion’s pastry shop is the new best one in Annecy. Exquisite, tasty and reasonably priced. Don’t think twice, just go !

I've tried one of the best desserts of my life in this place. It's a pity I'm here only for 2 days. I wish I could have more time to try the other desserts.

The place was really nice, super cozy and welcoming. The staff were super friendly, the pastry was delicious, and the coffee hit the spot. Definitely a great place to relax and enjoy a treat!

Très bonne première expérience dans ce salon de thé chaleureux et accueillant. Les créations sont aussi audacieuses, qu’élégantes et savoureuses comme la tarte concombre-citron vert rafraîchissante ou la tarte framboise/figue/tandoori. Tout est pensé pour éveiller et bousculer les papilles avec finesse. Les pâtisseries sont bien équilibrées, les textures bien travaillées et la sucrosité est modérée. Ce salon de thé propose également un large choix de viennoiseries et de gâteaux de voyage pour satisfaire toutes les envies. Une agréable parenthèse gourmande au sein d’Annecy. Je reviendrai

Une très belle expérience dans cette pâtisserie-café ! L’endroit est vraiment agréable, chaleureux et joliment décoré. Il y a tellement de choix qu’on ne sait même pas quoi prendre, tout donne envie. Cette fois, j’ai choisi un croissant aux amandes et c’était absolument délicieux, croustillant et fondant à la fois. Une très belle découverte que je recommande vivement à tous les gourmands !

Véritable coup de cœur pour cette pâtisserie café ! Lieu très agréable pour une pause gourmande, et un service au top. Le thé est excellent, le mille feuille d'une légèreté simplement incroyable...Je reviendrai avec plaisir.

Boutique à revoir cette boutique ne vaut pas la réputation du pâtissier produit très chers pour des petites parts.

On a adoré Équipe souriante Gâteaux deliiiiicieux !

Pâtisseries vraiment excellentes. Le flan est très bon et la tartelette au citron/concombre est originale et succulente ! Je recommande à 100%

Enfin un endroit sympa où les gâteaux sont bons, et le café est excellent.

Très satisfaite ! J’ai pu prendre le temps de me poser dans ce petit bijou de salon de thé. J’adore la déco, elle nous emmène dans un autre temps. Le kouglof était un régal, je reviendrai ! Bravo à l'équipe.

Un lieu très agréable, tables et banquettes confortables, avec une belle déco. Pâtisseries excellentes, notamment la tartelette au citron vert et cocombre. Délicieuses liminades aussi. Un bémol : 20/30mn avant la fermeture, le nettoyage des tables est fait au vinaigre blanc : l'odeur n'est pas agréable du tout. Je co seilnerai de nettoyer les tables es après la fermeture !

Tarif à la hauteur du goût ... Allez y ! Vousne serez pas déçue ...

Association de saveurs très originales, pas trop sucré vraiment je recommande délicieux 🥰

Pâtisserie délicieuse et café très bon aussi ! Ambiance sympa pour un goûter ou un petit dej en couple, en famille ou avec des copains !

Superbe adresse. Pâtisserie avec une vraie identité qui sort un peu de l’aspect traditionnel des classiques. Tout donne envie et tout est délicieux ! Très beau travail sur les goûts, les épices, très juste en terme d’équilibre. La carte des boissons est super avec des produits qu’on ne trouve pas partout. Le matcha est très bon ce qui est rare. Les commentaires sont assez injustifiée sur le prix, considérant la qualité des produits et le travail fourni. Le prix est au contraire, très juste. Merci et bravo, on s’est vraiment régalé !

Some of the best pastries I’ve ever had in my life! Great atmosphere and super friendly staff.

Un accueil irréprochable et une qualité de produits exceptionnelle 😊

Dommage que les guêpes dévorent les gâteaux devant les yeux des clients, cela ne donne pas envie d’acheter. Aucune protection d’hygiène.

Magnifique ! ! Délicieux ! !

Très gourmande et amatrice de bons Et raffiner gâteaux , j’avais hâte de découvrir ce nouveau pâtissier 4 gâteaux différents, extrêmement 😞 déçue Aucune surprise sur les saveurs ,fades, juste jolis et chers dommage !!!😩😩

Une magnifique boutique, des produits de qualité et un service au top. Les pâtisseries sont originales et très bien exécutées. Nous avons goûté la tarte fraises poivrons et des viennoiseries.

Hands down, this is the best patisserie in Annecy. Original and fresh flavor recipies.

Très bonne expérience, le service était au top, les pâtisseries aussi. Je recommande!!!

Delicious desserts and teas, interior makes you feel good. Kind waitresses with a smile.

Bec sucré, j'avais hâte de découvrir les pâtisseries du chef mais j'ai été trés déçue. Je suis tombée sur un cannelé raté (bien caramélisé mais vide à l'intérieur (la pate est retombée dans le fond et n'etait pas cuite) et les tarifs appliqués sont trop élevé... Nous sommes à Annecy certes mais ce n'est pas une raison 🙄

Une explosion de saveurs ! Ça vaut le détour

Wahrscheinlich das beste Café in dem ich je war.

한국인분들 여기 꼭 오세요..! 한국 카페가 그리우시다면 바로 여기입니다. 맛있는 빵들과 예쁘고 깨끗한(☆☆☆☆☆) 내부와 화장실 최고예요...!

الكوروسون والقهوه عندهم لذيذه والخدمه بعد

Accueil souriant et chaleureux, les viennoiseries et pâtisseries sont des trésors pour vos sens. Elles régalent les papilles. Bel endroit et accessible. Un parking sous terrain est a disposition. Adresse à visiter sans modération.

Si vous souhaitez sublimer votre journée à Annecy voici une adresse à connaître ! L' éclair au chocolat est tout simplement thérapeutique ! Merci à toute l'équipe, de nous avoir servi juste à temps avant la fermeture de 18h. Salon de pâtisserie très propre et recettes originales.

Love the spectacular pastries, the variety. The very friendly staff made delightful visits each time I went.

C’est la troisième fois que je viens dans ce petit paradis, et je ne comprends pas les avis négatifs affirmant que les vendeurs et vendeuses n’expliquent pas. Je vous conseille simplement de demander plutôt que d’attendre que l’on vienne vous expliquer. J’ai été bluffé par des associations de saveurs comme la tarte fraise-poivron, l’éclair au romarin, ainsi que le dessert Gigi. C’est une véritable découverte gustative ! La proposition est excellente : les prix sont un peu plus élevés que dans une boulangerie-pâtisserie classique, mais c’est tout à fait normal au vu de la qualité proposée, qui est selon moi la meilleure d’Annecy, sans oublier le design du lieu, absolument magnifique. Allez-y sans hésitation, laissez-vous porter, soyez curieux et posez des questions.

Tarte fraises poivrons, millefeuilles framboise, tarte citron coriandre, tarte cerise (?) : tout est trop sucré - Par ailleurs si l'association fraises poivrons fonctionne bien, ce gâteau n'est pas digeste. Concernant les gâteaux individuels plus classiques (Millefeuilles...), le prix de 7,5 € n'est pas justifié car on trouve mieux et un peu moins cher ailleurs (moins sucré notamment chez les concurrents du même niveau : Rigollot, Agnellet, Pauriche, auberge du Père Bise...). Décevant.

Juste bravo

Nous avons pu tester à deux reprises le café patisserie Vauxion. Les pâtisseries sont très bonnes. Nous avons apprécié l’originalité des mélanges de saveur (beignet abricot Basilic, financier framboise zeste d’orange, tarte fraise estragon basilic...) Le café est également très bon. Le personnel était très sympathique Il mérite bien plus que la notation actuelle de 4.

Simply delicious. Delicate, refined, tasteful and very interests use of ingredients. Place is also very nicely decorated and welcoming.

Beautifully designed place. Delicious and creatively made pastries. Efficient and friendly staff. I will definitely return.

Je me suis rendu avec un ami pour passer une commande de pâtisseries pour le lendemain. Malheureusement, l’expérience en boutique a été décevante. Le vendeur manquait d’attention, était plutôt froid. Il n’a fait aucun effort pour prendre notre commande. Comme nous lui avons fait remarqué, il a préféré demander à sa collègue de prendre la suite. Elle aussi était peu accueillante et tout aussi distante. Il serait sans doute pertinent de renforcer la formation en relation client pour les employés. Lorsqu’on choisit une enseigne pour la qualité de ses produits, on s’attend également à un service à la hauteur de cette excellence.

It was a delicate and delicious Mille-feuille. The staff were helpful. The place has inside and outside seating areas, the inside looks and feels fancy. Prices are a bit higher than average,but the quality of the ingredients speaks for itself. (of course a bit lower prices would be great) The coffee was good, about 5-6 in capsules level (about to the sourness side). Overall, I would come here again!

Très déçue par des millefeuilles framboises vanille. Habituée des bonnes pâtisseries, je ne ferai pas l’éloge de celle-ci. Les millefeuilles n’étaient pas du jour (certains indices ne trompent pas). De plus ils ne méritent pas leur prix : 8 euros. J’ai mangé de bien meilleurs gâteaux à Annecy.

Jolies pâtisseries, le lieu est beau et ancien, on se croirait dans les années 50. J'ai particulièrement apprécié le biscuit au caramel qui est très gourmand.

Pâtisseries bonnes mais qui ne transportent pas, ca manque de "kick" sur les goûts. En tout cas il y a nettement mieux sur Annecy.

Le lieu est superbe, les pâtisseries sont gustativement très qualitatives et visuellement vraiment élégantes. Nous sommes ravis d’avoir dégusté les pâtisseries du Chef Sébastien Vauxion et reviendront dès que nous repasserons à Annecy.

Très bonne pâtisserie ! Superbe endroit pour faire une pause gourmande pendant la visite de la ville !

Heerlijke koffie, croissants en chocolade broodje

Excellente pâtisserie comme on n’en trouve plus, des produits variés et tous délicieux, avec des touches d’originalité très appréciables. Mention spéciale pour le sourire du personnel!

Excellentes pâtisseries que je voulais goûter depuis l'ouverture. L'endroit est décoré avec goût et les matériaux choisis sont de qualité. Toutes les pâtisseries donnent envie. Je reviendrais avec plaisir merci 😊

Keep coming back to this place as the cakes, croissants and coffee are exceptional. But they employ the slowest and most inefficient servers. Every time I visit, I always have to roll my eyes, they really take their time…even folding napkins take forever!

Excellentes pâtisseries ! Bravo au chef et à ses équipes pour la réalisation de ces merveilles.

Very very VERY friendly staff. Also rosemary eclair is DIVINE!!

To savor the patisserie's uncompromising craftsmanship is like walking on a sunny day and landing squarely in the middle of each paving stone — that rare, almost childlike satisfaction when every step feels perfectly measured and in harmony. Here, one discovers an experience where luxury and quality come together with a price that opens the door for everyone. A sincere tribute to the skilled hands and welcoming spirits who, with passion and care, craft this flavorful, atmosphere-rich experience where artistry and attentiveness walk hand in hand.

Beautiful

Un très bel endroit, chaleureux et joliment décoré. La pâtisserie y est excellente, tout comme le café. C’est l’endroit idéal pour faire une pause, profiter d’un bon café accompagné d’une pâtisserie de qualité, dans un cadre soigné et apaisant. Clin d’œil au service, très sympa et souriant, un vrai point positif qui donne envie de revenir !

Magnifique tarte citron, le plus difficile est de ne prendre qu’un gâteau par personne( comment ne pas céder au gâteau chocolat). 6 recettes testées et je dois me faire fort pour goûter les autres tant les précédentes me font de l’œil. Je recommande.

Nous sommes venus trois fois pour nous faire un avis objectif, en goûtant une grande variété de créations : Gigi, Capucine caramel, flan, tartelette basilic, millefeuille, pain au chocolat, pain suisse, cookies… Malheureusement, la déception est constante. Les pâtisseries manquent de profondeur, les viennoiseries de finesse. Et que dire du visuel .. Rien n’est à la hauteur de la réputation du chef. À titre de comparaison, Plein Cœur de Maxime Frédéric propose des produits bien plus marquants. Nous sommes des gourmets passionnés, ayant goûté des centaines de maisons en France et ailleurs. Ici, à tester une fois, mais vite oublié.

Plus que déçu par cette pâtisserie , chère pour la qualité et rien d’extraordinaire (il y a bien mieux sur Annecy comme Olivier Pauriche ou Agnellet)

Très décevant malgré 3 passages dans la boutique et après avoir goûté quasiment toute la carte (Gigi , capucine caramel , flan , tarte , pain suisse , pain au chocolat etc..). Pourtant fan de pâtisserie et connaissant sur le bout des doigts plein d’endroits incroyables , je ne reviendrais pas .

C est magnifique, délicieux, les deux femmes très souriantes , je ne peux que recommander cette pâtisserie ! Chausson aux pommes 🤩, prochaine fois le flan !

Rien d'exceptionnel comme expérience. Les prix sont exorbitants, sans que la qualité gustative ne soit à la hauteur. Le service est neutre, le personnel pas particulièrement souriant.

Rien d’exceptionnel prix exorbitants ils y a d’excellentes pâtisseries à Annecy (Agnellet, Rigollot ) moins chers et délicieuses

Exceptionnel !! Attention, pâtisserie superbe! Tout délicieux et l’ambiance très calme. Sans aucun doute je viendrai ❤️❤️❤️

Je suis venue aujourd'hui, service moyen table pas débarrassé c'était un bordel. Rapport qualité-prix très moyen. Les pâtisseries sont bonnes mais beaucoup trop chère pour le prix proposé, Ne vous faites pas avoir il y a de bien meilleures pâtisserie artisanale. Pâtisserie moyenne rien de révolutionnaire.

Lezzet ve kalite açısından bir sorun yok ancak fiyatlar biraz pahalı

Au détour d’une simple place de stationnement, j’ai découvert une vraie pépite : une pâtisserie-café où l’on se sent immédiatement chez soi. L’ambiance est zen, idéale pour un café du matin ou un tea time apaisant. Mais ce qui rend l’expérience vraiment unique, ce sont les créations d’un chef étoilé – rien que ça ! Chaque bouchée est un vrai voyage. Alors oui, c’est un peu chouïa plus cher qu’un menu Mac Do… mais ici, j’ai goûté à l’excellence. Un moment suspendu. Une adresse à retenir : the place to be pour les amateurs de douceur et de raffinement.

Nous avons voulu testé, et désolé mais c'est une petite déception.. le prix n'est pas donné, les serveuses ne connaissent pas la composition des pâtisseries, pas beaucoup de propositions. Il y a meilleur pour moins cher sur Annecy avec d'autres grands pâtissiers. Je vais répondre à la réponse du propriétaire : je considère qu'une note de 3 étoiles n'est pas si mal que ça, maintenant j'écoute vos arguments et les entends, mais quand je donne mon avis, il est basé sur des comparaisons équivalentes à d'autres grands pâtissiers d'Annecy nous pouvons parler de Agnellet, ou de Rigollot si vous voulez... Et oui si on compare au vu de la réputation de Sébastien Vauxion je suis dessus.

WOW - can’t recommend enough! Blown away by the quality and customer service.

Nous voulions tester , c est fait et sans regret ! 6 pâtisseries a emporter , le flan ,la tartelette fraise estragon , le croissant framboise , le mille feuille et 2 cannelés....tous autant délicieux les uns que les autres . Prix en adéquation avec la qualité!

Très jolie découverte 🥰 Les gâteaux sont très savoureux et pas trop sucrés. Le service est top !

Le cadre est vraiment charmant, décoré avec goût, on s’y sent tout de suite bien. Les pâtisseries sont aussi belles que délicieuses — un vrai régal ! Mention spéciale à l’équipe : accueillante, souriante et attentionnée. Nous reviendrons avec plaisir 🍰 Simon & Manon

Café très sympa Bon serv6

Belle expérience, et gros coup de cœur pour la tarte fraise basilic estragon ! On a eu droit à un petit cours de café par une serveuse passionnée. La salle à l'étage très agréable. Service souriant et sympathique. J'ai raté le chausson aux pommes qui m'avait l'air plutôt pas mal (j'avais plus faim lol) ! Je vous recommande !

Génial ! J’y suis allée pour prendre des viennoiseries et des petits gâteaux à emporter pour mon anniversaire, les deux vendeuses étaient plus que sympas ! C’est rare d’être accueillie avec autant de sourires et de bonne humeur de bon matin !! Merci 🫶🏻

Très mauvais rapport qualité prix

Très beau, super bon et Merci pour l'accueil chaleureux. A bientôt 😊🥰

Pâtisseries à tomber ! Gourmandes et réconfortantes sans peser sur l’estomac, on en aurait bien repris encore ! 🤭 Accueil très chaleureux et lieu très agréable pour se poser avec un large choix de boissons pour accompagner la dégustation 😋

Très déçus, excessivement chère pour la quantité et la qualité proposé.

Un mille-feuille comme une révélation. Je viens de vivre une expérience pâtissière hors du commun. Ce mille-feuille, c’est tout simplement le meilleur que j’aie jamais goûté. Dès la première bouchée, un sourire s’est dessiné sur mon visage un de ceux qu’on ne contrôle pas, déclenché par une émotion pure. La pâte feuilletée, légère et croustillante, fondait comme un secret bien gardé. La crème, onctueuse et subtilement vanillée, n’était ni trop sucrée ni écœurante : juste parfaite. L’ensemble était d’une légèreté rare, presque aérienne, comme si chaque couche avait été pensée pour effleurer le palais sans jamais l’alourdir. Ce mille-feuille m’a fait me poser une question simple mais révélatrice : pourquoi n’ont-ils pas tous été à ce niveau-là ? J’ai redécouvert un classique que je croyais connaître. Et ce goût, cette finesse, cette harmonie… je ne suis pas près de les oublier. Chapeau

Delicieux! Les milles feuilles et tartelette fraise etaient fantastiques

3,80€ le mini beignet aux fruits rouge.. Tout est dit.

Vitrine très jolie, l’intérieur très harmonieux. Les desserts bien présentés. Nous avons apprécié le moelleux au chocolat et les pâtisseries prises sur place. Bémol pour la qualité du service. Et dommage qu’il n’y ait pas de sac pour emmener notre commande pour ce soir ( délicieuses) et qu’il n’y ait pas de carte de boissons. Des petits détails qui font la différence à ce niveau…

Très bon moment, les pâtisseries sont exceptionnelles. Félicitations pour l'accueil et cette jolie déco!

Très belle boutique et j’ai beaucoup aimé tout ce que j’ai goûté. J’ai vu certains commentaires négatifs et après chacun ces goûts mais une chose est sûre, c’est que les pâtisseries et les viennoiseries sont réalisées avec des produits de qualité, et que le personnel est charmant. Je recommande vivement.

Exceptional quality, ambiance, service, and the pastries allow you to dream for more.

Rien d'exceptionnel chère pour pas grand chose enfaîte on paie le nom.. Presque 5e un MINI moelleux au chocolat classique 7,5e une part de fraisier basique.. il y a des fraises entière dedans pas très raffiné.. Et niveau viennoisserie pas terrible non plus croissant qui manque clairement de feuilletage. Service lent sur place pour 2 café.. En bref pas fou pour des prix pareil il y a beaucoup mieux.

Le service est correct. Toutefois, les gâteaux et les viennoiseries ne sont pas à la hauteur pour le meilleur pâtissier du monde 2024. Tout simplement décevant...surtout le gâteau Gigi apparemment au cassis.

Un salon de thé chaleureux et chic. Des pâtisseries signées Chef VAUXION. Superbe expérience. Mentions spéciales pour la tarte fraise basilic et le moelleux chocolat 😍

Un lieu magnifiquement décoré qui rappelle le charme de l’ancienne pâtisserie mais en version plus moderne. En revanche, sans doute après avoir suivi le parcours du chef et dégusté ses créations au K2 à Courchevel, nous avions trop d’attente quant à la qualité de cette nouvelle boutique. Nous avons été déçus par l’originalité des pâtisseries qui en manquaient. La pâte de la tarte fraise basilic était très dure et impossible à manger avec une cuillère. Quant au fraisier, il était un peu sec. Si les serveuses avaient le sourire et étaient sympathiques, la première n’était pas très au fait de la composition des gâteaux. Aucun prix n’était affiché pour les boissons. On s’est trouvé dépourvu et la note était plutôt salée. Enfin, les tables du haut n’étaient pas très propres.

Joli lieu avec un accueil très sympathique. Les pâtisseries, viennoiseries excellentes! Bravo!

Venue déjà deux fois depuis l’ouverture, on peut dire que j’attendais avec impatience l’arrivée de cette nouvelle pâtisserie ! Première fois seulement quelque jours après l’ouverture il n’y avait malheureusement plus d’entremets individuels. Pas de souci pour moi, ça se comprend, c’est toujours dur d’évaluer les quantités que l’on va vendre les premiers temps. Nous avons néanmoins pu déguster des petites pâtisseries de voyages qui était très bonnes. En se disant qu’on reviendrait pour de nouveaux tests. Revenue cette semaine j’ai pu cette fois-ci partager avec une amie un fraisier, une pâtisserie pomme-cassis et un petit beignet à la fraise. Tout était excellent et pourtant je ne suis pas fan des fraisiers. Les pâtisseries étaient fines, et avaient toutes un petit quelque chose qu’on ne trouve pas ailleurs, que ce soit de la pistache dans le fraisier, un biscuit imbibé au kirsch. Aux

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Bienvenue à Annecy quel plaisir de vous avoir à Annecy Chef avec votre équipe. Chaussons aux pommes exceptionnelles et tout le reste aussi, deco magnifique. Bref, je recommande. Cela fait du bien dans la rue.

D'un chef étoilé à Courchevel, je m'attendais à des desserts qui me surprennent. Fraisier, flan, cannelé, financier, bref des desserts classiques, très bons, mais pas exceptionnel, J'aurais aimé un dessert revisité, digne des 2 étoiles du chef Vauxion. Points de détail : pas de cuillère à café, slt des cuillères à entremets ! le papier wc posé sur un pauvre support au sol, pour les étoiles ont va attendre.

Je suis passée hier à 9h30 pas de prix affichés en vitrine ni à l'intérieur sachant que la boutique ouvre à 8 h je ne trouve pas cela très pro , j'achète un chausson aux pommes3€50 car il n'y a pas beaucoup de pâtisseries individuelles à l'heure que je suis venue.Et comme le chausson est très bon pourquoi pas y retourner pour essayer une pâtisserie n'étant pas de la région.je suis passée aujourd'hui et comme j'adore le flan et qu'il y en a, à la part 5€50 honnêtement en le voyant j'ai vraiment hésité il fait tellement ordinaire qu'il donne pas envie j'achète quand même je suis curieuse et gourmande.je ne suis pas surprise un flan ordinaire je cherche encore le goût de la vanille .Pour les amateurs de flan. maison petit à Bourges.patisserie Bernard Loiseau à Saulieu .neulo à Paris .

Delicious pastries, great coffee, lovely interior. My new favorite coffee place with very delicate delicious pastries. Service was excellent.

Pâtisseries parfaitement équilibrées, légères et délicieuses. Difficile de résister à l’envie de tout goûter 😅 Bien heureux de la présence du seul chef pâtissier étoilé à Annecy.

Très bonne pâtisserie, conforme à la réputation du nom

Les vendeuses sont très sympathiques et souriantes. Deco magnifique. En revanche, les sols étaient maculés de miettes, une table non débarrassée. Pas de service à table pour nous … à ce prix on s attend à être servies ! La dame blonde qui discutait ne nous a même pas calculées Le café était bon. Cookie bof … On ne reviendra pas…. On regrette la mamie et ses saint honorés !

Les pâtisseries sont excellentes. Un personnel pro et très agréable dans cette belle boutique. Un vrai plaisir et déjà hâte d’y revenir.

Ravie d’avoir pu découvrir la pâtisserie de Sébastien Vauxion à Annecy! Des pâtisseries succulentes, un lieu joliment décoré, une équipe professionnelle et très sympathique! Nous reviendrons très vite!

Nouveau salon de thé, pâtisserie du seul chef pâtissier étoilé Sébastien Vauxion. Cela fais plaisirs de pouvoir déguster son travail sans pour autant devoir monter à Couchevel.

Super pâtisserie! Tout ce que j'ai pu goûté jusqu'à présent est délicieux. Accueil agréable. Hâte d’y retourner!!

Quel magnifique écrin pour des pâtisseries délicieusement belles! Très heureux que ce lieu continue d’écrire l’histoire de la Pâtisserie. Le personnel souriant, c’est la cerise sur le gâteau !

On goûte tous les jours et nos papilles adooorent. Tout est bon et l’accueil adorable

Avant … dans cette endroit les odeurs de pâtisserie bien présents … à midi repas bureau.. frites etc ..la famille de commerçants ont vieillent avec nous … Ce jour pas grands choses ..entrée étroite , Vitrine vide .. 2euros croissent ,imposer la réputation du chef … que respect ..

Personale molto disponibile e gentile. I dolci dolci sono buonissimi, di alta qualità e il locale è arredato molto bene in chiave contemporanea dello stile anni '50/'60.

Le croissant à la framboise mamamia trop bon , superbe déco et super accueil on reviendra 😄 Le 1 étoile ça sent le concurrent j’espère qu’il supprimera son avis

Un délice, servi avec le sourire dans un lieu magnifique ! À bientôt :)

Accueil très sympa, chaï latte délicieux et sucré juste comme il faut . De plus, la déco est magnifique. On reviendra pour tester les gâteaux! 🤩