Avis sur Le Clos Des Sens hôtel-restaurant à Annecy

Having a baby cry non stop for almost four hours seated next to our table at a 3 Michelin starred restaurant was just not on my bingo list. The staff did absolutely nothing about it and the crazy parents who thought it was a good idea to ruin everyone’s evening (they had to keep getting up and leave the table to try calm the baby but in vain) really should just hire a babysitter (if you can afford to eat here why cheap out on this). With all that noise I could not hear my husband speak at times, and we had to ask the staff to repeat what they said a few times when they explained dishes to us. I was videoing some of the dishes being served and the background crying noise was evident. I asked one of the staff if we could be moved to a different seating or at least serve the food faster so we could leave quickly - this staff said okay and never came back to us with a reply and no obvious a

Ein hervorragendes Restaurant. Wir entschieden uns für das neungängige Grande Fête Menü und waren überrascht, wie gastfreundlich preiswert es im Vergleich zu anderen drei-Sterne-Restaurants ist. Toll. Das Menü war dann auch noch wirklich großartig. Wir hatten eine super Zeit. Vielen Dank dafür. Wir werden wiederkommen und können es nur empfehlen.

Accueil et repas exceptionnel dans un cadre magnifique et reposant pour fêter mes 70 ans

Une expérience unique, sensorielle et gastronomique

Séjour inoubliable dans votre établissement, je recommande vivement

Expérience gastronomique inoubliable pour une première dans votre restaurant triplement étoilé. Mauruuru maitai !

Exceptionnel

Très bon repas. Les plats étaient vraiment délicieux et très travaillés. Le lieu est superbe et le personnel très attentif. Nous avons néanmoins été surpris de l'accord mets et vins et de son prix. Les verres étaient très peu remplis, l'équivalent de 4 -5 gorgées. La bouteille était posée sur la table à chaque fois. Fallait-il nous reservir nous même ? Nous n'avons pas osé demandé ni le faire étant donné que même l'eau était servie par le personnel. Merci pour ce repas.

Très belle expérience au Clos des Sens! Rien à redire tout est parfait, tout le personnel est à nos soins, 4 h de dégustation ultime, nos papilles se sont régalées. On revient quand on peut!! :)

Superbe experience au Clos des Sens pour celebrer mes 40 ans. Option interessante sans alcool avec divers infusion / jus pour acoompagner des plats qui etaient tous excellents! Belle approche du chef qui privilégie les ingrédients locaux, travaillés avec une très belle technique mais sans esbrouffe. Une équipe au petit soin, juste ce qu'il faut, et qui a l'air contente d'être là - pas forcément toujours une évidence apparemment dans le monde de la haute cuisine ces jours-ci....Un grand merci et a bientot

Une incroyable découverte, un moment hors du temps où l'on savoure chaque instant, un régal pour les papilles et une équipe admirable d'attention, de gentillesse et de professionnalisme. Nous avons hâte d'y retourner!

Ce restaurant mérite amplement ses trois étoiles: une cuisine raffinée et un service impeccable.

Phenomenal meal that lived up to the reputation. Attentive and charming staff complimented the creative and delicious food. A memorable and special dinner!

Bonjour, notre dîner du 21 mars était magique. Tant la nourriture, les accords, le service. Il n’y a eu aucune fausse note. Merci à toute l’équipe ainsi qu’à Thomas et Chef Franck pour ce bel accueil et cette belle soirée.

Nous avons fait un dîner exceptionnel dans cet établissement, tout est parfait : les plats avec des saveurs surprenantes et excellentes, le service est très attentionné sans être intrusif. Merci pour cette excellente soirée.

Menu grande fête dégusté en soirée. Le cadre est calme, cosy, très réconfortant. Les plats étaient tous plus somptueux les uns que les autres. Tout au long du repas, avec des aliments simples, locaux, et sans grande prétention, la technique des chefs, la justesse des assaisonnements et le petit détail inattendu faisait de chaque plat un bonheur. Mention spécial à la rose de butternut et sa bisque d'écrevisses, un vrai délice. Le service était impeccable, présent mais discret, rendait ce moment parfait. Merci à toute l'équipe, de l'accueil à la cuisine en passant par le service. Bravo

Super moment et repas excellent avec des saveurs extraordinaires

Que ce soit l'hôtel, le restaurant ou le personnel, tout est parfait. Une chambre exceptionnelle, décorée avec classe, avec une belle vue sur le lac, somptueuse en fait ! Un repas tout en finesse, avec des gouts et des parfums extraordinaires L'accord mets/vins était sublime (merci au sommelier qui sait faire partager sa passion) Un endroit à découvrir absolument

Incredible meal and service worth every star. We loved our experience.

La chambre immense, avec une baignoire balneo avec vue, était magnifique et très confortable à vivre.|Le repas a été une expérience incroyable, avec des saveurs fraîches et magnifiques, un service agréable et compétent.|Quant au petit déjeuner, ça a été un festival inattendu, merci !

Un très joli moment tant dans l'assiette qu'au niveau du service ! Un pur moment suspendu !

La perfection

Moment unique ! Les plats sont tout simplement incroyables avec un accort met et jus qui pousse l'expérience à son maximum. Le service a été parfait et le personnel était d'un grand professionnalisme 👏

Dommage que le questionnaire ne soit pas sur le estaurant ?!?

Une fabuleuse soirée au restaurant

Une cuisine extrêmement fine délicieuse et esthétiquement très belle Un accord avec jus sublime Un grand plaisir Un grand bravo à toute l’équipe et vive la recherche et la créativité !

Très bon séjour …. Personnel au petit soin et une cuisine locale de haut vol. Un merveilleux souvenir …

Expérience renouvelée avec un plaisir immense. Nous avions confié une réunion familiale qui a pris place dans le salon prestige autour d'un menu de fête et ce fût vraiment un enchantement ! L’énergie et l'éclat d'un lieu singulier au service des convives avec beaucoup de professionnalisme, de brio et de cohérence. Une équipe sensible à l'écoute pour vous apporter une satisfaction suprême.

Le restaurant est tout simplement incroyable et le menu était exquis. C’est sans aucun doute le meilleur établissement dans lequel j’ai eu l’occasion de manger. Merci pour ce service irréprochable, votre gentillesse et pour ce merveilleux moment que nous avons partagé en famille.

Superbe endroit au cœur d’Annecy pour un week-end en amoureux. Dîner extraordinaire au restaurant 3 étoiles, une expérience inoubliable!

Magnifique expérience ! Cadre superbe, service impeccable et accueillant. Et que dire de la cuisine : inoubliable. À bientôt

Expérience incroyable du début jusqu’à la fin 👍

Personnel très accueillant et professionnel ; cadre agréable ; les mélanges de saveurs et textures sont un délice pour le palais ; les histoires pertinentes et provenances des produits utilisés marquent leur engagement local. Nous y avons passé un moment d'exception.

Tout était délicieux. Le menu reste surprise jusqu'au service. C'est une découverte à chaque plat. Le lieu est très chaleureux.

Nous avons profité de l’offre Table Jeunesse avec la chambre, le restaurant et le petit déjeuner, et ce fut une très belle expérience ! Nous avons été très bien entourés, de la réservation jusqu’au départ. À notre arrivée, nous avons été gâtés par une infusion du jardin et une tartelette pendant que nos bagages étaient installés. Commençons par la chambre, qui est magnifique, faite de bois et avec une vue sublime. Elle est très bien équipée et décorée. C’était reposant ! Le restaurant, avec le chef et son équipe, nous permet de vivre une expérience du local, avec les poissons et viandes de la région, les plantes aromatiques du jardin et une très belle sélection de vins locaux. Pour finir, le petit déjeuner nous permet de poursuivre l’expérience du dîner. Avec du sucré et du salé, tout était très bon et copieux, avec aussi une superbe vue sur les montagnes. Un petit gâteau en cadeau vient

Une expérience unique à faire absolument.

Nous sommes venus avec l’espoir de nous régaler, et Le Clos des Sens a largement dépassé nos espérances. Tout au long de la soirée, nous avons été extrêmement bien servis, avec une attention constante et un grand professionnalisme. Le menu « Grande Fête » en 9 services est d’une richesse et d’une cohérence remarquables. On retrouve parfaitement la cuisine lacustre et végétale revendiquée par le chef, sublimée avec précision et créativité. Nous avons également eu le plaisir d’échanger avec le chef, venu nous présenter un plat, puis discuter avec nous au moment du règlement en caisse. Une attention rare et très appréciable, qui rend l’expérience encore plus mémorable. La cuisine est recherchée, gourmande, d’une qualité exceptionnelle, et clairement à la hauteur des trois étoiles. L’accord mets et vins mérite une mention particulière : il s’harmonise parfaitement avec les plats tout au

Je dirais la perfection tout simplement

Une experience culinaire extraordinaire. Un service et un accueil parfaits.

Espaces très étudiés, décoration soignée, aménagements très confortables. L’accueil et le service sont exemplaires avec une attention délicate dés le premier contact.

Tout est parfait. Nous n'avons pas mangé au resto, nous avons déjeuné au Clos des Sens ! C'est un musée des goûts, du grand art culinaire. Quel travail ! Bravo.

Plus que de l'art culinaire, un moment unique où nous sommes transportés là où on ne pensait même pas aller, à la manière d'un repas aux pays des merveilles! Du pur bonheur, Merci! Un dessert au laurier d'une exceptionnelle saveur, un enchantement des papilles, du corps et des sens. Une équipe à la hauteur de ce beau moment de partage. Un grand merci à tous.tes. Myriam Brière

A wonderful, peaceful place with attentive staff, wonderful meal and a breakfast that lives up to the gourmet dinner.

Parfait hôtel 😍 une chambre très grand restaurant incroyable

Sublime moment.

Sous le charme d'une maison prestigieuse. Un établissement mené de main de maître par Thomas Lorival et Franck Derouet. C'est une expérience culinaire unique, un enchantement à chaque plat. Les textures, les goûts, les couleurs. Tout est là ! L'accueil est parfait à la hauteur de la réputation de cette maison. Le service est impeccable avec des explications et une écoute qui permet de profiter de ce moment unique avec sérénité. Update janvier 2026 Un établissement toujours aussi parfait. Un vrai plaisir de revenir dans cette maison

Un restaurant qui mérite ses 3 étoiles ! chaque met surprend et sublime des produits locaux de grande qualité. Le service est impeccable, chaleureux et très attentionné même auprès de nos enfants qui n’ont pas vu le temps passer et se sont émerveillés devant les assiettes raffinées. Le chef est venu présenter un de ses plat et parle simplement d’associations qui ont dû mettre des années à être élaborées… Un enchaînement, félicitation !

Pas de mots….. juste exceptionnel! Merci à toute l’équipe

Grand plaisir renouvelé,autant pour l accueil ,le service et la cuisine,j’aurais préféré que mon épouse ai un menu sans prix,nous reviendrons l été pour profiter de votre terrasse,nous vous souhaitons une excellente fin d année

Nous avons savouré des mets non communs.||Point d'honneur pour l'envolée de champignons de Savoie accompagnée d'une superbe assiette||Magnifique: art dans tous ses états

Une expérience fantastique ! Un hôtel magnifique et une chambre à couper le souffle. Un dîner, surprenant, dépaysant, envoutant, bref une expérience, une vraie expérience. Des découvertes, des re-découvertes, des sensations, des goûts formidables. Un tableau sans rature, une chorégraphie ultra précises et orchestrée d'une main de maître. Vous êtes des artistes de la gastronomie. Merci pour ce fabuleux moment !

MAGNIFIQUE 🤩.... De l'accueil au petit déjeuner, tout est super. Les chambres sont sublimes, le personnel est au petit soin. Nous venons souvent et reviendrons encore et encore car jamais déçu

Nous avons séjourné pour une nuit et un dîner. ||Dès l’accueil nous avons été gâtés puisque surclassés. La chambre est immense et dispose d’un bain/spa avec vue exceptionnelle sur Annecy. ||Le dîner était délicieux et le service impeccable. ||Enfin, le petit déjeuner couronne le séjour avec perfection. C’est un défilé de petits plats raffinés. ||À faire!

Magnifique moment passé en famille avec des plats délicieux et un service impeccable. Un grand merci !

Une expérience magnifique. L établissement qui domine la ville d Annecy est tout simplement extraordinaire. Nous avons eu la chance de séjourner dans une chambre superbe avec une vue imprenable sur Annecy. Le personnel est très accueillant, bienveillant , chaleureux et très professionnel. Le masseur Steve est exceptionnel. Le restaurant est excellent. Une cuisine délicieuse et raffinée. Le chef et toute son équipe nous ont offert une merveilleuse soirée que l on n oubliera jamais. Merci à tous pour votre accueil et votre investissement. Grace à vous tous , ce lieu est tout simplement magique. Ne changez rien.

Magnifique endroit où tout s’assemble pour donner le meilleur.

Lieu très agréable, service remarquable et bien entendu une table exceptionnelle. Nous avons tous beaucoup apprécié le repas inventif et léger orienté sur les saveurs lacustres et végétales, avec une carte des vins très bien dotée à prix plus que raisonnable pour ce niveau de restaurant. Les chambres sont très belles et bien équipées, quelques révisions des sanitaires (robinets branlants et toilettes éruptives) seraient toutefois bienvenues. Enfin l'environnement est plaisant, très calme avec une jolie vue sur la ville d'Annecy et le lac. Il n'y a pas de possibilité de promenade digestive à proximité mais on se console très bien avec les très jolis salons et la belle terrasse en été.

Nous avons passé un moment exceptionnel au Clos des Sens. Dès l’arrivée, l’accueil chaleureux sur la petite terrasse avec sa vue sur Annecy donne le ton. Le menu est une véritable interprétation gastronomique : chaque assiette est maîtrisée du début à la fin, avec une mise en valeur remarquable des légumes. Mention spéciale pour les champignons délicatement enroulés en fines lamelles, l’endive particulièrement savoureuse, et un poisson parfaitement exécuté. Le sommelier nous a guidés avec beaucoup de justesse à travers une sélection de vins locaux et d’ailleurs, élégants et aux profils parfois inattendus, mais toujours passionnants. Une très belle découverte. Le plateau de fromages, presque intégralement sourcé dans la région, est impressionnant et offre un large éventail pour tous les goûts. Quant aux desserts, ils sont splendides, en parfaite continuité avec l’excellence du reste du

Nous avons passé un très bon séjour en couple dans ce Relais & Châteaux. L’endroit nous a vraiment permis de nous retrouver et de vivre un moment hors du temps.||Le petit-déjeuner était délicieux et largement suffisant, et nous avons beaucoup aimé que le voyage gastronomique se prolonge dès le matin dans l’univers culinaire du chef.||L’accueil, le cadre et la tranquillité des lieux ont rendu notre escapade particulièrement agréable. Nous avons beaucoup apprécié notre séjour et recommandons chaleureusement l’établissement.

Nous avons aimé les plats végétaux : capucines, fenouil; le plat signature de champignons de Paris, les différents poissons : brochet, truite, écrevisses, tous issus du terroir; les desserts hors du commun. Que dire de plus ! Service très agréable et très professionnel. La visite du chef à notre table à été très appréciée. C’était un beau repas par la présentation des plats où tout était bon, goûteux et original dans un cadre somptueux.

Un enchantement tout au long du repas! Que de saveurs différentes, de présentations artistiques, tout en précision ! Nous sommes allés de surprise en surprise, pour un moment d exception. Les suggestions de vins pour accompagner ces merveilles étaient parfaites. Merci pour ce temps suspendu.

Expérience incroyable au clos des sens. Tout était parfait !

Voyage au cœur de 9 tableaux culinaires délicatement mis en scène. Saveurs subtiles, accords inattendus, touches raffinées s’harmonisant avec les surprenantes eaux de fruits et d’herbes. Merci à tous les acteurs du Clos des Sens de nous avoir emportés dans ce voyage gustatif et artistique.

Une découverte, un régal, une expérience à faire absolument. Le chef Laurent PETIT et sa brigade sont au top. Bravo.

Restaurant topissime et hôtel vraiment très agréable avec un service de grande qualité !

Un hôtel charmant, une table d'exception. Le service est remarquable. Les chambres vastes et pleines de charme. Le diner est une aventure culinaire enthousiasmante. Même le petit-déjeuner est remarquable !

Magnifique expérience ! Proche Annéciens et Savoyards, nous connaissions depuis de nombreuses années la répuation du Clos des Sens. Nous avons "juste " diné au restaurant. Pas grand chose ou tellement a dire... Magnifique diner qui a durée 4 heures... mais nous avons eu l'impression d'avoir passé 40 minutes a table, et de ce dire mince c'est déja fini... C'est un 3* certes, mais tout y est ! A refaire... un jour ! Probablement. Merci pour tout ! et bravo a toute l'équipe !

Excellente expérience. Merci

Un très bon moment au Clos des Sens, aussi bien culinaire que l’hôtel. Un personnel aux petits soins, Une découverte culinaire étonnante et surprenante

Magnifique soirée ! Une cuisine tout simplement divine. Chaque plat est une expérience sensorielle, une combinaison savoureuse de textures qui engendre une explosion de goûts. Sans oublier notre suite exécutive pour son ambiance calme et romantique devant un feu de cheminée magique. Un très grand moment de bien-être !

Only the positive thing was the service. I am sorry but he food lacked the taste. Simple choice of products was a surprise on the bad size. At one point we thought the whole experience was just a Chefs joke.

Nos plus sincères remerciements pour l’expérience exceptionnelle que nous avons vécue lors de notre récente visite à votre établissement. Chaque détail était une source de plaisir : - la délicatesse des mets, - la créativité du chef, - l’accord mets/jus, que nous avions découvert grâce à nos enfants il y a un an et que nous avons retrouvé avec bonheur, - la gentillesse du personnel, toujours disponible et passionné, notamment lorsqu’il s’agissait de satisfaire notre curiosité sur les herbes utilisées pour sublimer les plats, - et enfin, le cadeau offert avant notre départ, une attention délicate qui nous a touchés. Le Clos des Sens fait partie de nos restaurants fétiches, et nous l’apprécions infiniment pour sa capacité à transformer chaque repas en un moment unique.

Un véritable voyage au sein d'un terroir qui pourtant semblait avoir montré tout ce qu'il avait à nous montrer... et que nous avons redécouvert avec grâce et délicatesse.

Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Tout était absolument parfait : le sens du détail, la qualité du service, et surtout le repas — un accord mets et boissons non alcoolisées d’une créativité et d’une finesse rares. Le personnel est d’une attention remarquable, toujours présent sans jamais être intrusif. Un véritable coin de paradis !

Cuisine originale les mélanges des saveurs sont magiques. Excellente cuisine nous nous sommes régalés, personnel très professionnel et agréable.

Tout était parfait. La chambre était superbe, le menu proposé créatif et surprenant, les saveurs délicates et le personnel très agréable.

Expérience fabuleuse au clos des sens ! Vue magnifique sur le jardin et sur Annecy depuis notre chambre ! Chacun était au petit soins pour nous . Nous avons vécu une expérience gastronomique géniale par la suite ! Les accords mets et vins et la déclinaison des plats super équilibrée en saveurs nous ont ravi les papilles ! Merci !

Un moment d'exception........ Peut- être un peu plus de simplicité dans le service ne nuirait pas à la grande qualité des assiettes. Légère pénurie de vin au moment du fromage

Une expérience culinaire assez exceptionnelle, dans un cadre somptueux et très apaisant !

We had the most incredible dinner here to celebrate a birthday. The staff went above and beyond to make sure it was incredibly special and memorable. Every member of our party said it was by far the best meal and dining experience that they have ever had. We were fortunate enough to dine in the private room where we enjoyed our first courses next to the fire and following courses at a beautiful table overlooking Annecy. The staff was absolutely delightful and entertaining and the food was stunning. Thank you so much to the entire group for making it such a beautiful and memorable evening!

Tout est parfait dans cet établissement. Le petit déjeuner est une expérience incroyable avec des produits de qualité et un service parfait. Un réel dépaysement, reposant. Le cadre est magnifique. Nous reviendrons avec plaisir.

Nous souhaitons partager notre expérience au restaurant Le Clos des Sens, où nous avons eu le plaisir de dîner en couple. Ce fut une véritable découverte gastronomique. Chaque plat était soigneusement préparé et les saveurs étaient parfaitement équilibrées. Mention spéciale pour le plat à base de champignons de Paris, qui s'est révélé être absolument remarquable, tant sur le plan gustatif que visuel. Nous saluons la qualité exceptionnelle de la cuisine et le service irréprochable. Nous recommandons vivement cet établissement à tous les amateurs de gastronomie.

Nous n’y avons séjourné qu’une nuit, mais ce fut une parenthèse véritablement enchantée.||L’hôtel, intime et plein de charme, offre un cadre d’une grande élégance. La chambre était sublime : décoration en bois raffinée, cheminée accueillante, literie d’un confort exceptionnel, et une salle de bain superbe avec baignoire balnéothérapie sous les velux — un vrai moment de détente.||Tout était pensé avec soin et harmonie.||Je n’ai malheureusement pas eu le temps de découvrir le petit-déjeuner, mais ce n’est que partie remise : je reviendrai avec grand plaisir pour prolonger cette belle expérience.

Une expérience sensorielle unique dans un cadre paisible. Service attentionné et cuisine inventive.

Parfait

Belle expérience culinaire, mais il manque, selon moi, de la générosité et de la "gourmandise" ... Pas de beurre sur la table, les portions des plats sont plutôt minimalistes. La qualité est là, mais pas la quantité. Dans notre Suite, juste deux petites bouteilles d'eau offerte, c'est maigre.... Au petit déjeuner, un croissant par personne, on nous fait comprendre qu'ils sont comptés! On a eu de la chance de pouvoir manger deux croissants. Le cadre est splendide, verdure, piscine, jolie décoration intérieure et le personnel adorable, aux petits soins.

Le service est impeccable, la cuisine délicieuse et le cadre très agréable.

TOP TOP TOP, bémol sur le sommelier Cuisine divine, essentiellement végétale et visuelle, légère, fine, subtile, explosive, grandiose ; 3 étoiles amplement méritées, comme le confirment tous les commentaires. Pour le décor : une cuisine ouverte spectaculaire, des murs boisés envoûtants, des tables intimes, un personnel au cordeau. Seul bémol, le forfait vins à 135 €/personne : champagne et Savoie sublimes, suivis d’un côteaux champenois décevant (Marie Courtin) et d’un Mas Jullien blanc banal et très plat qui court les vinothèques (à 420 km alors qu’on se vante du circuit court) puis d’un Chassagne Montrachet super classique et mal adapté aux plats, resservi une 2e fois mais refusé en demandant un autre choix, lequel arrive du Piémont facturé en supplément 32€ le verre ! Là il y a de l’abus… La prochaine fois, mieux vaut se passer du sommelier, distant, peu affable et plutôt comptable. M

Une très belle expérience

Suite à l'invitation de nos enfants nous avons découvert votre superbe restaurant,nous avons été enchantés par un chaleureux accueil et par un repas merveilleux servi avec finesse et raffinement qui nous a éveillé nos papilles et nos sens.Nous sommes très heureux d'avoir connu ce restaurant exceptionnel. Nous le recommandons à nos connaissances. Merci pour ce bon moment passé Chez vous.

Nous avons été superbement conquis par le lieu, serein, à la décoration originale, et raffinée. Les chambres sont d'un confort irréprochable. Nous avons bénéficié du salon Prestige (suite à un désistement) qui nous a ravi malgré dans un premier temps une petite réticence sur la grandeur de la table pour 4, mais au fil du repas nous avons beaucoup apprécié l'endroit, le salon pour l'apéritif et bien sûr le contenu de nos assiettes, incroyable tout le long des 9 plats. Saveurs, présentations, contenants très beaux, et professionnalisme des équipes de service, très à l'écoute. Ce fut un grand moment que nous ne sommes pas prêts d'oublier. Aucune fausse note, tout était parfait. Bravos à toutes et tous et nous ne manquerons d'en parler à ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire exceptionnelle.

Déjeuner au clos des sens avec menu 7 saveurs boisson incluse. Arrivée à 13h et départ à 16h15. L'ambiance feutrée et l'accompagnement personnalisée indiquent tout de suite que vous vous trouvez dans un établissement de prestige où la tenue correcte s'impose d'elle-même. Une équipe jeune et professionnelle est aux petits-soins. Chaque plat est précédé d'une information sur son origine, sa composition et sa cuisson. Il en va de même pour le vin dont le sommelier vous communique le caractère, cépage, producteur et terroir. C'est un festival gustatif principalement orienté sur les produits des lacs de Savoie et Haute-Savoie, de légumes, condiments et végétaux locaux. Une expérience rare qui restera un délicieux souvenir.

Un excellent repas et une très belle carte des vins. Cependant je m’attendais à un poil plus pour la trois-étoiles.

Nous avons déjeuné au clos des sens. Un excellent moment partagé entre dégustation des vins et des plats proposés par le chef, cuisine végétale et locale. Merci pour l’accueil, l’engagement des équipes et l’expérience vécue.

Nous avons pu profiter du restaurant et ce fut une expérience vraiment satisfaisante. Le personnel et vraiment à l'écoute et attentif. C'était notre premier restaurant étoilé alors nous avons découvert les codes, mais c'était incroyable. Et les plats!!! Une découverte gustative pour mon épouse et moi. Cela donne envie d'en refaire... Dès que les finances le permettent.😁

Excellente expérience culinaire! Merci

What an absolutely perfect way to end or week long stay in the Annecy area. The restaurant was recommended by friends from NYC and we could not have been more impressed. We have dined at many Michelin restaurants around the globe. Clos Des Sens 3 stars is well deserved!

Nous avons mangé dans le restaurant éphémère Le Cortil qui se trouve dans le jardin. Expérience extraordinaire. Cuisine innovante, originale, assumée et juste. Une surprise à chaque bouchée. Que de la gourmandise. Je ne regrette pas d avoir mit une partie de notre budget vacance dans cette soirée unique. Merci à l équipe aux petits soins

Je n'ai visité QUE le restaurant. Il y a un très bel espace, tout le monde était très gentil avec nous, ils ont adapté le menu à nos restrictions, mais tous les plats n'étaient pas incroyables, le service était informel et la salle très pleine et beaucoup de mouvement pour un restaurant 3 étoiles. Nous avons eu des expériences plus exquises et savoureuses dans des restaurants 1 ou 2 étoiles au Portugal et en Espagne. L'évaluation ne semble pas équivalente d'un pays à l'autre... Mais dans l'ensemble, c'était une bonne expérience.

That is wonderful thank you!

Un dîner exceptionnel dans ce restaurant trois étoiles, où l’exigence et la technicité du chef se ressentent à chaque assiette. L’engagement à travailler uniquement des produits locaux confère une authenticité rare à une cuisine d’une grande précision. Le chariot de fromages est d’une richesse impressionnante. Les desserts ont été à la fois élégants et gourmands. L’ambiance intimiste et chaleureuse rend l’expérience encore plus mémorable. Les accords mets et vins/ jus sont exceptionnels et l’adaptabilité du sommelier a été très appréciée. Le service a été très aimable et professionnel. Enfin, la rencontre avec le chef en fin de repas, simple et sincère, a apporté une touche profondément humaine à une soirée déjà parfaite. Bonne continuation

nSuper soirée. Impeccable. Mention spéciale pour le pain : OMG, exceptionnel. Seul bémol : 1 seule infusion. Dommage .. on aimerait pouvoir en tester plusieurs ! À bientôt (Laure & Thomas)

Excellente expérience culinaire. L'accord mets-jus a été une belle découverte. Nous reviendrons, il nous faut tester les quatre saisons. La cuisine, basée sur les produits locaux et de saison, doit beaucoup varier selon la période.

Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant.

En vacances depuis peu. Le Clos des Sens est un endroit formidable ! Le restaurant est top, la cuisine délicieuse et le logement très agréable. L’équipe est vraiment gentille et attentionnée. Une expérience que je recommande vivement !

Un grand moment de plaisir avec le menu dégustation accompagné des accords mets et vins et jus, avec un service top

Nous n’avons pas logé sur place. La cuisine était à la hauteur d’un 3 macarons et à souligner une belle originalité dans le choix des ingrédients et des assemblages. 2 bémols, l’un plus facile à régler que le second, le premier, les moustiques sur la terrasse pour l’apéro particulièrement dérangeant et le manque d’information préalable sur les faibles capacité de stationnement.

Restaurant incroyable !

Dommage que le restaurant ne tienne pas ses promesses de 3 étoiles Service très lent Tous les plats sont bons mais rien d’incroyable Très déçue

Magnifique expérience en tous points. La suite Melisse est grande et bien équipée. Le quartier de l'hôtel est calme et très typique avec de un joli parc. Magnifique jardin de l'hôtel dans lequel le Chef puise les idées délicates pour une cuisine parfaite et mémorable. L'accord Jus au menu 7 plats est sublime.

Un merveilleux dîner ! Au-delà de nos attentes. Un grand BRAVO à toute l'équipe du restaurant.

Remarquable cuisine toute en finesse et en saveurs délicates. Un très grand moment de gastronomie. Accord jus et infusion incroyable. Énorme bravo et merci.

Séjour idyllique dans cette magnifique maison rénovée avec goût. Le repas était exceptionnel avec des saveurs d'une grande justesse. J'ai beaucoup apprécié pouvoir visiter le somptueux jardin avec cette vue unique sur le lac. Le personnel est adorable et surtout facilement abordable ! Voir la mise en place des équipes en cuisine était vraiment chouette et on pourrait écouter la sommeliere pendant des heures nous expliquer chaque domaine ! Un régal 👌

Une très belle expérience au restaurant. Merci à toute l’équipe, du premier contact lors de la réservation, à l’accueil et au service sur place, d’avoir été à l’écoute pour une demande très particulière ce soir là.

Bonjour , Comme signalé lors de mon passage , je regrette d avoir passer ma soirée avec comme plus proche voisin une colonne de 1metre sur 1 mètre. Le champagne rose servi à l aperitif n était pas assez frais et le premièr zacuskii est arrivé 20 minutes après le champagne ... pendant le repas composé de brochet était froid ... dommage pour le travail effectué... lors du passage du chariot fromage , le serveur a embouti lourdement ma chaise .... je trouve que les prestations proposées sont loin de valeur trois étoiles au Michelin .... Thierry Mathieu

Un service de qualité ainsi qu'un menu du terroir élaboré avec soin et délicatesse. Nous avons passé un agréable moment ! Coup de coeur pour le passage du chef qui est très abordable et attentionné envers ses convives.

Repas exceptionnel belle découverte bravo à toute l équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse pour ceux qui ne connaissent pas : allez y sans hésitation

Nous avons séjourné dans l'hôtel et c'était magnifique. |La chambre était spacieuse avec un bain à remous et une belle vue sur le lac.|Le petit déjeuner est très bon et original avec des mets comme au restaurant. |Merci à toute l'équipe pour sa disponibilité et son professionnalisme. |Petit bémol concernant l'accès à notre chambre par une porte de service. C'est dommage.

Nous avons séjourné dans l'hôtel et c'était magnifique. La chambre était spacieuse avec un bain à remous et une belle vue sur le lac. Le petit déjeuner est très bon et original avec des mets comme au restaurant. Merci à toute l'équipe pour sa disponibilité et son professionnalisme. Nous avons déjeuné en 9 plats dans le restaurant gastronomique et le repas était raffiné et original. La sommelière était très sympathique et à notre écoute. Un grand merci à elle ainsi qu'à toute l'équipe du restaurant. Nous avons passé un très bon moment.

Nous avons passé un excellent moment à l’hôtel, à la hauteur de la table du Clos des Sens. L’accueil est attentionné sans en faire trop, et tout est pensé pour que l’on se sente bien dès l’arrivée. La chambre était superbe : spacieuse, confortable, avec une vraie ambiance chaleureuse et apaisante. On sent que chaque détail a été réfléchi. Un vrai coup de cœur aussi pour le cadre, qui invite à la déconnexion, ainsi que pour le petit déjeuner — délicieux, local et plein de bonnes surprises. Une mention spéciale pour Sonibelle, qui a su être au petits soins pour nous. On reviendra avec grand plaisir.

C’est aussi bon que c’est beau. Le service est parfait et à l’écoute. La compétence de la sommelière impressionne et Franck qui passe pour demander si tout se passe bien donne l’occasion d’échanger avec l’un des maîtres des lieux. Le plateau de fromage est aussi riche que délicieux. Le restaurant porte bien son nom. Un délice pour tous les sens.

This is what a hotel looks like when it is run "by Children" who have no hotel and hospitality experience and do not know what the basic expectations of a guest are. We unfortunately came without a reservation at the restaurant and as a result the hotel "REFUSED" to serve us any beverages or snacks on the day of our arrival. To add insult to injury while I swam in their pool they came and served another guest food and drinks but insured we saw the snub and pranced out quickly. WHO DOES THAT TO ANOTHER HUMAN BEING? MORE IMPORTANTLY, WHO DOES THAT TO THEIR GUEST? We are certain that after this stay and and the stay at the equally bad Relais and Chateau in Genera WE WILL NEVER STAY AT ANOTHER RELAIS AND CHATEAU IN OUR LIVES! The service and hard product are just too too uneven! UNBEARABLE!

Expérience culinaire exceptionnelle je recommande

Dîner au restaurant COURIL ouvert pendant l’été au milieu de leur jardin “botanique” d’où viennent leurs herbes rares pour la cuisine du 3 étoiles. Chaque table est isolée en pleine nature. Concept de cuisine remarquable réalisée sur feu de braise. Pleine de surprises gustatives délicates. Service plus qu’impeccable. Un dîner qui vous marquera pour tres longtemps !

A very nice experience. Nine courses is a lot of courses. The highlight for us was the mushroom cappucino.

Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel mais sommes venus pour le restaurant gastronomique. Le menu était incroyable, des goûts et des saveurs exceptionnelles. Nous étions en famille et nous avons tous beaucoup apprécié. Apprécié la qualité des plats, du services, du cadre. Très chaleureux! Merci beaucoup pour cet agréable moment.

Un peu difficile de se garer à proximité mais l'expérience gustative fut en tous points exceptionnelle!

Déjeuner magique Nous avons vécu une expérience culinaire raffinée, originale avec des saveurs nouvelles, une présentation artistique et des goûts délicieux. L’harmonie mets et softs était là aussi une découverture que nous avons beaucoup appréciée. Un personnel très à l’écoute pour autant extrêmement discret.

Je ne m'attendais pas du tout à ce type de qualité de prestation dans la chambre pour un hôtel 5étoiles mais je n'ai objectivement pas l'habitude d'en fréquenter, la décoration est soignée mais surprenante et peut manquer de soin. Tout le personnel est aux petits soins et très sympathique. La vue est un confidentielle. L'organisation de la circulation dans l'hôtel est surprenante car si on ne veut pas passer en peignoir pour aller à la piscine dans la salle de restaurant, il faut sortir et passer par la rue avant de repasser par la réception. ce n'est pas très intuitif. Le dîner était extraordinaire mais autrement trop copieux pour moi, j'aurai aimé pouvoir choisir un menu plus adapté à mon appétit! En revanche là encore le personnel de salle est aux petits soins et la cuisine est d'une qualité sans pareil!

Très bel hôtel, bien décoré et tout confort (la balnéothérapie dans la chambre est particule appréciable)…la petite sur le lac est belle mais celle sur les immeuble l’est un peu moins. Le personnel est topissime, avenant, présent sans en faire trop. Le jardin, dans lequel sont cultivées les plantes que nous retrouvons avec plaisir dans les mets du restaurant, est superbe. Belle piscine. Cote restaurant, repas exceptionnel, preparé avec uniquement des produits locaux…chaque plat est une découverte étonnante et délicieuse. Les accords mets vins sont parfaitement choisis avec des découvertes de vignerons réalisant un remarquable travail.Les trois étoiles sont méritées.

Un grand moment de gastronomie. Mention spéciale pour la pyramide de champignons !

Encore et toujours un véritable plaisir d’aller manger au Clos des Sens. La cuisine lacustre et végétale proposée arrive chaque fois à nous surprendre. Allez-y les yeux fermés et dégustez !

très belle découverte

Teleurstelling over de kamer, de service, het restaurant gastronomique ... Het ontbijt was zeer goed. Vergeleken met andere Relais et Châteaux hotels 5 sterren, valt le Clos des Sens erg tegen qua luxe, sfeer, decoratie.

Superbe expérience culinaire dans un cadre magnifique, nous avons passé un très agréable moment

Una cena para 32 amigos. Una experiencia inolvidable. Un viaje gastronómico de nivel estratosférico. Una delicia para los sentidos.

Ce fut un instant magique, tant pour les yeux que pour les papilles. Dans un cadre chic et sobre. Du personnel compétent, agréable et professionnel. Petit plus: la visite du potager, Une étape gastronomique exceptionnelle.

Un lieu magnifique avec une ambiance très agréable. La terrasse est idéale pour l’apéritif et les amuse-bouches, créant une belle introduction à une expérience culinaire soignée. Les plats sont recherchés, parfaitement équilibrés en saveurs, et mettent en valeur des produits d’une grande fraîcheur, issus du potager du restaurant ou de producteurs locaux. On apprécie particulièrement la démarche zéro déchet : l’ensemble des produits est utilisé dans son intégralité. Les cuissons sont maîtrisées, les assiettes élégamment présentées, et la cuisine, tout simplement remarquable. Le service est bon, bien que nous aurions apprécié un peu plus de dynamisme et de spontanéité dans la présentation des plats. Le discours semblait parfois trop récité, ce qui nuisait légèrement à l’expérience. Enfin, si les accords mets-vins étaient bien choisis et harmonieux, nous avons été déçus par la sélectio

Quel endroit incroyable ! Quelle cuisine d’exception !! Un immense merci au chef et au sommelier du Clos des Sens à Annecy pour cette expérience hors du commun. C’était tout simplement magique, du début à la fin. Mention spéciale pour le velouté de champignon, une véritable caresse gustative, j’avais l’impression de flotter sur un nuage… Une soirée suspendue dans le temps, entre poésie des saveurs et accords mets-vins d’une justesse rare. Bravo et merci ! なんて素晴らしい場所、なんて素晴らしい料理でしょう！！ アヌシーの「Clos des Sens」のシェフとソムリエの皆さん、本当に特別な体験をありがとうございました。まるで魔法のような夜でした。 特に、キノコのヴルーテは本当に絶品で、まるで雲の上にいるような気分になりました。 味の詩、そして完璧なマリアージュ。時間が止まったかのような、忘れられないひとときでした。 What an incredible place, and what exceptional cuisine!! A heartfelt thank you to the chef and sommelier at Clos des Sens in Annecy for this truly extraordinary experience. It was pure magic from start to finish. Special mention to the mushroom velouté —

Nous avons passé un moment délicieux au Clos des Sens, de la bâtisse au jardin en passant par le couloir de nage, le cadre est bucolique et propice à la quiétude. En cuisine, les propositions lacrustes et herbacées mettent en avant les produits locaux et ceux du jardin, poussant les curseurs du goût toujours plus haut mais dans l’équilibre. Enfin, le personnel est aux petits soins et prend plaisir à échanger avec vous. Merci !

C'est notre seconde fois dans cet établissement, Franck et Thomas sont des prodiges. Ils ont une équipe formidable tout était divin. Si il y avait une quatrième étoile elle serait pour vous.

Expérience culinaire extraordinaire ! Equipe très attentionnée, lieu extrêmement agréable, merci !

Expérience étourdissante, mêlant prévenance et convivialité du personnel, cadre spacieux et harmonieux, cuisine inventive et explosion de saveurs, basée sur des produits locaux de saison. A noter le magnifique jardin d'aromates en terrasses, lieu de repos dans un calme absolu, avec vue sur le bassin annécien. Félicitation au chef et à toute son équipe.

Nous avons passé un moment très agréable en dégustant un délicieux repas Je recommande vivement.

Hôtel méritant parfaitement le label Relais et Châteaux

Les chambres d’hôtel sont spacieuses, décorés avec goût, et avec une très belle vue sur la ville d’Annecy et son lac. Le bain à remous est un plus très appréciable. Le restaurant est fabuleux. Très belle découverte avec des produits au plus près d’Annecy. L’accord mets et vin permet d’apprécier les plats ++++. Le service est irréprochable. Allez y les yeux fermés.

Un moment suspendu dans un lieu d’exceptionnel! Nous avons vécu une véritable parenthèse hors du temps pendant 3 heures, grâce à la formule en 9 services. Dès les 3 mises en bouche, originales et audacieuses, nos papilles ont été éveillées avec finesse. Chaque plat qui a suivi était une surprise: tous différents, mais liés par une grande cohérence culinaire, une créativité maîtrisée et un sens aigu de la saveur. Mention spéciale pour le plat autour du fenouil, une explosion aromatique inoubliable, notre coup de cœur absolu! Les desserts nous ont également surpris: un travail remarquable autour du miel et de la chicorée, loin des sentiers battus, tout en subtilité. Le sommelier a su nous accompagner avec justesse, ses conseils ont parfaitement épousé le menu. Le service, quant à lui, a été irréprochable: attentionné, professionnel, mais jamais guindé. Le cadre participe pleinement à

L expérience culinaire est fantastique. De + une histoire locale et culturelle racontée pour chaque plat . Et pour conclure le meilleur dessert au miel au monde. Un moment exceptionnel qui ne s oubliera pas . Nathalie de Haute Savoie du côté du Leman

Definitely recommend.

Très beau restaurant dommage que la météo ne se prêtait pas pour déjeuner à l'extérieur. Une balade nous est proposée à la fin du déjeuner dans les jardins ce qui fût fort plaisant avec le soleil qui arrivait. Le personnel est sympathique. La serviette rafraîchissante est une bonne idée mais devrait être enlevée avant les mises en bouche. Nous avons pris le menu en 7 saveurs qui était délicieux sauf le brochet ! Quel dommage ! Nous nous attendions à manger de l'omble chevalier... Nous avons déjeuné dans des 1 ou 2 étoiles plus savoureux... Après l'expérience culinaire reste agréable mais un peu déçue

Prise d'ambiance dans le jardin potager. Nous avons parcouru les plantations d' herbes aromatiques que nous avons en partie retrouvées dans les plats successifs que nous avons dégusté. Cette partie extérieure est en parfaite cohérence avec les plats servis en intérieur dans ce cadre soigné et chaleureux. Nous étions à la fois tristes de ne pas avoir plus à déguster par plat et curieux et impatients de déguster le plat suivant. C'était un moment incroyable. Merci à tous pour nous avoir fait partager votre maîtrise des saveurs et des goûts.

Nous devons avouer avoir été déçus de notre expérience au Clos des Sens. Si le restaurant est très bien et le chef soucieux du plaisir de ses clients, le menu de printemps ne nous a pas toutefois procuré autant de plaisir que chez ses confrères du lac. Le plus décevant fut néanmoins l’hôtel et sa suite dans les toits, clairement fatiguée (look désuet, soucis de baignoire, tv minuscule à l’autre bout de la pièce - autant ne pas en mettre - cheminée avec ventilation bruyante, peinture qui s’écaille dans la douche, etc) et la piscine extérieure qui n’est pas chauffée (nous dire qu’elle est chauffée à 21 degrés est une vaste blague). Petit déjeuner très bon par contre.

Tres agreable sejour Diner surprenant ...

Nous avons eu la chance de déguster un repas exceptionnel Au clos des sens. Nous avons pu accéder à la salle plus « privée » dont la table a une vue sur le lac. L’accueil est fantastique, le service à la fois extrêmement professionnel et en même décontracté. Les mets sont sublimes et en tant que personnes qui ne boivent pas d’alcool, nous étions heureux de pouvoir déguster le repas avec l’accord « mets et jus ».

Juste exceptionnel ! La vue, la chambre, le dîner! Incroyable! Le petit déjeuner , encore incroyable!

Une chambre exceptionnelle dans un cadre magnifique. Un grand bravo et merci pour la qualité de l'accueil à l'hôtel, au restaurant et également au Cortil.

Superbe soirée. Le personnel était très agréable, disponible et la présentation des plats étaient parfaite à notre goût. Le jeune homme qui s’occupait de nous nous semblait passionné par ce qu’il fait. Quant aux plats, c’est magnifique. De vrais tableaux. Et des superbes saveurs.

Avis mitigé sur ce restaurant 3 étoiles : plusieurs erreurs au service : pas placés à la bonne table, pas de présentation du prix de l'accord mets-vins, serviette pour se laver les mains laisser tout le temps des amuses bouches, salle avec peu globalement peu d'âme... Dans l'assiette on s'attend pour ce standing et ce prix a plus de folies et de créativités, ça manque de magie. Tout est évidemment très bon mais ça ne mérite à mon sens pas 3 étoiles.

Superbe repas dans un lieu enchanteur. Le service allie à merveille sérieux, professionalisme tout en restant détendu.

Un lieu magique, une inventivité culinaire hors normes, Un accueil chaleureux

Excellent, aussi bien au niveau des papilles que des autres sens. Mention spéciale pour le plat signature. On espère le déguster à nouveau pour notre prochaine escapade gourmande. Bravo à toute toute l'équipe. Ne changez rien. Un grand merci à la jeune sommelière pour son choix judicieux pour l'accord mets vin

Une expérience unique dans un environnement exceptionnel. Avons passé un excellent moment.

Great experience.

Highly recommended!

Very friendly staff.

Excellent moment Service impeccable Personnel charmant Produits sublimés par une cuisine très créative mêlant des saveurs qui enchantent les papilles Bravo au chef, véritable artiste Coup de chapeau aux sommeliers pour leur connaissance des vins et leurs conseils éclairés

C'était notre premier restaurant 3 etoiles ! Quelle découverte et quel bonheur de goûter à la cuisine d un chef qui s approvisionne aux alentours et cela pour l ensemble des mets et boissons ! Nous recommandons l accord mets et jus qui nous a emballés.

A la hauteur de ses ⭐️⭐️⭐️, j’ai particulièrement apprécié l’accompagnement des plats en dégustations d’infusions non alcoolisées.

Un sublime repas, sans aucune fausse note. Merci à toute l’équipe!

C’était déjà notre troisième fois ici et c’est toujours un moment hors du temps ! La cuisine du chef est un régal pour les papilles, nous n’avons pas trouvé mieux ailleurs ! Service très pro et accueillant ! Mention spéciale au petit-déjeuner qui est aussi à tomber ! À bientôt !

Comme à notre habitude, arrivée agréable avec l’ensemble du personnel au petit soin. Thomas, le directeur d’établissement ainsi que Franck, le chef sont toujours présents, souriants et prêt à discuter pour savoir si tout va bien pour nous. Les suites sont calmes, qualitatives et les tarifs sont plus qu’accessibles. Le petit déjeuner, le déjeuner ainsi que le dîner sont parfaits. Du producteur à nos assiettes, il n’y a rien à redire. Les équipes du chef sont là pour sublimer des produits de qualités et vous offrir une expérience gustative parfaite. Merci et à bientôt !

Will return soon.

Top quality.

Highly recommended!

J'ai récemment dîné dans ce restaurant 3 étoiles et mon avis est mitigé. Bien que la nourriture était délicieuse, j'ai été déçu par quelques détails qui ont terni mon expérience. Tout d'abord, la serviette sur la table a été débarrassée après les amuse - bouche , ce qui n'est pas très professionnel pour un établissement de ce standing. De plus, les miettes sur la table devrait quand à elles être retirées après chaque plats ..Ensuite, la gelée de coin n'a pas été proposé à notre table en accompagnement du fromage mais à la table d’à côté oui …Enfin, une bouteille a été oubliée sur la table et n'a pas été présentée, ce qui est dommage pour l'expérience client. Malgré ces petits désagréments, la qualité de la nourriture était au rendez-vous. J'espère que ces aspects seront améliorés à l'avenir pour offrir une expérience plus complète aux clients.

Parfait, établissement merveilleux avec un personnel aux petits soins🙏🏻☺️

Nestled in the old part of Annecy, away from the hype of the touristic part of the city centre, this hotel is a peace haven. Everything is really well arranged, clean, and comfortable. Staff is very nice and friendly. We had a fire in our room that added to the overall romantic vibe. The breakfast was absolutely amazing. We enjoyed a luxurious getaway. About the restaurant, we loved it even more! The concept is great: it’s all about local products locally sourced. The chef is truly creative and makes beautiful innovative dishes with seasonal local ingredients. Words cannot do justice to the quality of the dinner we had. One would need to write a short novel to outline all the work, details and passion that go into the fantastically crafted dishes. We opted for the half-half alcoholic and non-alcoholic drink pairing and we highly recommend it. Service was also outstanding with very profe

Rien à dire. C’était une de meilleures expérience de notre vie ! L’endroit idéal pour fêter une occasion spéciale - le chef nous a servi un des plats et il a été super gentil avec nous - le service excellent et la carte de vin incroyable ! Merci pour tout - on espère revenir un jour

We had dinner at Le Clos des Sens on our wedding anniversary.☺️ The food and the wine pairings were fantastic. The description of the food was nice and the atmosphere of the night was so good. The atmosphere at that time is still unforgettable.

Très bel établissement, un service attentionné, à recommander

Une expérience exceptionnelle autour des créations du chef. Les produits utilisés sont locaux et de saison.

Le repas était juste incroyable merci à l’équipe. Le parking est très petit et la rue n’est pas très pratique

Un chouette endroit pour se sentir en vacances, à proximité de la maison. Tout est excellent. Le concept du restaurant est une question de gout. Je n'y retournerai pas, mais j'ai apprécié de le découvrir.

Table parfaite, personnel restaurant parfait aussi. Par contre nous avons été déçus par la chambre ( déco vieillissante , ampoule salle de bains HS,et j’en passe, …). Petit déjeuner sympa sauf quand une grappe de raisins est sur table déjà grignotée à 90%. Bref pas le standing d’un hôtel 5 étoiles

Menus très atypiques en lien avec une redecouverte de la cuisine

Nous y sommes allés plusieurs fois par le passé et avons adoré. Le chef a changé, et l’ancien chef de cuisine a repris le restaurant avec le sommelier. C’est peut-être une période de transition. Service très lent. Au bout d’une heure, nous n’avons toujours pas le premier des sept plats (et le service nous dit que c’est tout à fait normal). Service anonyme. On ne sait trop qui est le chef de salle. Pour le sommelier, il disparaît après nous avoir servi. La cuisine est très bonne, mais moins précise qu’autrefois. Certains plats sont excellents, comme la salade de haricots verts, sauce raifort, la fera, à peine cuite, ou encore le plat de girolles haut en saveur. Le gâteau de champignons (classique de la maison) nous semble moins complexe qu’avant : heureusement, le bouillon qui vient avec est toujours aussi savoureux. Brochet maturé, à la chair élastique, écrasé par une sauce très puissant

On aimerait que ce moment dure, dure et dure encore. Mais il laisse un souvenir impérissable, de qualité, de douceur et de raffinement.

Sono stata solo a pranzo, una location bellissima! Menu da 3 stelle più una, quella verde!! Meritatissime !!!

Une expérience légèrement décevante. Je suis embêtée de laisser un tel avis car la maîtrise technique était au rdv du début à la fin du repas. Mais ! Aucune gourmandise, si vous n’êtes pas fan de poisson, économisez votre argent car le restaurant ne travaille qu’avec des produits locaux. C’est tout à leur honneur mais pas de produits nobles dans nos assiettes (pour un menu à 265€ j’apprécie quelques fruits de mers, homard ou truffe et autre champignons nobles de saison). Ici rien de cela, champignons de Paris, légumes du jardin et poissons du lac… pas un seul féculent dans l’assiette non plus, un vrai manque de gourmandise. Même au moment du dessert nous avons eu un plat désucré. La phrase qui a guidé notre dégustation : saveurs originales et plats très techniques mais aucun plaisir dans la bouche. Déception vraiment forte, heureusement que je personnelle était aux petits soins et attent

Un moment unique et inoubliable. Les produits locaux sont sublimés et donne une saveur exceptionnelle. Le personnel est très à l’écoute et ils connaissent parfaitement les assiettes pour vous expliquer comment ont été préparé chaque plat. Nous reviendrons goûter la futur carte sans hésitation. Merci aux chefs pour ce moment.

Une expérience mémorable. Tous les employés étaient très accueillants. La nourriture était exquise, sans aucun défaut. L'ambiance était élégante et sobre. J'ai été impressionné dès que je suis entré. Les prix étaient raisonnables, et je reviendrai certainement.

Nous y avons diné, mais pas séjourné à l'hotel. Il s'agit d'une aventure passionnante dans la matière vivante de cette région qu'il nous est offert de parcourir gustativement. Le service est parfait, tout en évidence et en délicatesse, les équipes sont parfaitement impliqués sans jamais en faire trop. Il faudrait du temps pour décrire la subtilité des plats et de l'ensemble, je résumerais cela par un grand bravo et merci. Nous y reviendrons.

Nous avons testé le restaurant qui mérite indéniablement ses étoiles. De très beaux produits bien travaillés, une belle cuisine, maitrisée et généreuse. La salle est magnifique et chaleureuse, la terrasse offre une vue incroyable sur Annecy. L'équipe est très accueillante, souriante avec naturel, sans cérémonie excessive, ce qui est très appréciable. Un bel endroit, un bon moment, on valide les étoiles :-)

Visite du 7 mai 2019. En tant que fins gourmets, mon épouse et moi attendions avec impatience ce repas offert par des amis Annéciens. Bien que le cadre soit magnifique et l'accueil initial agréable, l'expérience s'est rapidement dégradée. Le sommelier a fait plusieurs remarques inappropriées sur mon "débit" de consommation de vin, ce qui nous a mis mal à l'aise. Le service fut long (1h d'attente pour le premier plat), et en fin de repas, nous avons été facturés par erreur de 80€ et avons dû patienter 20 minutes pour un remboursement. Pour un 3 étoiles, nous avons été extrêmement déçus par le service."

Nous avions été emballés par le Clos des Sens il y a quelques années du temps de Laurent PETIT, et y avons trouvé les mêmes doctrine culinaire et excellence avec les nouveaux propriétaires. Le menu Plein d'envies réserve un service irréprochable, des mets originaux, savoureux et parfaitement équilibrés avec le ou les coups de coeur qu'on vient chercher dans ce type d'établissement pour s'en souvenir longtemps ! Un tantinet déçus cependant par la formule carte blanche laissée au sommelier, non sur l'accord mets vins qui était correct, mais sur le faible nombre de verres servis : 4 verres seulement apéritif compris, pour accompagner tout le menu, c'est trop juste et on reste un peu sur sa soif au vu du tarif... Côté hôtel, rien à redire !

Dinner at Le Clos Des Sens was a divine experience. The six course meal was more than enough food - we were stuffed! So many delightful surprises throughout the meal which I don’t want to spoil here. A well choreographed service with the utmost professionalism and hospitality. Dimly lit, no music, allows you to really engage all your senses to appreciate the experience. They accommodated a vegetarian very well.

Un moment intemporel, le clos des sens réuni tous les critères de la grande gastronomie, créant cette alchimie qui vous laisse de magnifiques souvenirs. Pas de fausse note dans cette symphonie de saveurs, les mets s'enchainent dans une harmonie qui berce vos papilles. Un thème, des choix assumés, qui vous surprenne à chaque instant. Tout cela accompagné de vin en accord parfait conseillé par un sommelier passionné et avisé, nous avons voyagé dans le vignoble. Le service est parfait, efficacité discrétion. Merci au chef et à toutes ces équipes pour cette parenthèse gastronomique juste magique.

Hormis un pré dessert autour de la myrtille qui ne fut pas dans la lignée du reste du repas (trop sucré, trop déséquilibré) le reste du voyage fut de haut vol. De la puissance dans l'élégance agrémentée d'un service très agréable. Je recommande vivement.

Extraordinaire !

The plating was amazing. It took 3 Michelin stars to convince me that anything can and should be used as a plate. Does it resemble a surface? Yes? Then it's also a plate! Don't discard that chipped bowl, turn it upside down and it's a pedestal for tiny taco! Found a smooth rock? Its an alter for a tiny salad! Those extra tile from a recent renovation... use them for single portion of sashimi. Service beyond excellent, food simply impressive, pacing was good. Plating: mind blowing for any one who has a dishwasher and has to figure out how to slot a load.

Excellent restaurant, les plats sont d'une grande technicité teintée d'originalité. Bravo au chef et à toute l'équipe, ainsi qu'au service ! Le plat aux champignons et celui au fenouil étaient incroyables ! Je conseille l'accord boisson qui donne une expérience complète ! Seule petite remarque sur l'accueil à l'arrivée du restaurant, ce serait top qu'on nous propose de retirer notre veste, ce qui n'a pas été le cas. Un petit détail mais qui est toujours appréciable. Merci à tous 👏

Vraiment déçue de mon expérience, il y a eu énormément de fautes de services, un manque crucial d'organisation... A noter qu'il n'y a pas de maître de table, pas digne d'un trois étoile, (Nous n'avons par exemple pas été accompagnés à la fin du repas, et sortant seuls du restaurant...) Les plats restent très bons, mais sans grosses surprises, L'accord avec des boissons sans alcool était néanmoins réussi

Restaurant exceptionnel ! Des saveurs d’une finesse incroyable, l’utilisation de produits locaux sublimés, du début jusqu’à la fin ! Le fera et son curry est un must, la déclinaison de fenouil également, la tartelette de chicorée est délicieuse. Petite déception sur le plat d’écrevisses, la bisque est trop forte pour permettre de savourer les écrevisses. Le service est également agréable, chaleureux et prévenant. Un tout petit bémol, le principe de la cuisine ouverte est devenue un standard mais cela nécessite une orchestration huilée et surtout silencieuse. Une amélioration est sans doute nécessaire. Je comprends des autres avis qu’il y avait une proposition mets et jus, qui ne nous a pas été proposée/expliquée, dommage, j’aurais aimé tenter l’expérience, mais nous reviendrons et cela nous donnera l’occasion de tester.

Exceptionnel! Un délice et une expérience sur place mémorable!

Déception totale pour un restaurant étoilé** Malheureusement, mon expérience dans ce restaurant n'a pas été à la hauteur de mes attentes. L'accueil a été particulièrement froid, ce qui a gâché l'ambiance dès le début. Pour un établissement de ce calibre, je m'attendais à une atmosphère beaucoup plus chaleureuse et accueillante. De plus, le rapport qualité-prix est extrêmement décevant : les tarifs sont exorbitants par rapport à ce qui est proposé. Je suis repartie avec un sentiment de regret et ne recommande pas ce restaurant, surtout pour ceux qui cherchent une expérience digne d'un 3 étoiles.

Very nice.

Une expérience à demi teinte avec des assiettes exceptionnelles, une autour du champignon et une autour du fera, un hommage au fenouil lui aussi très intéressant. Par la suite une frustration sur des écrevisses divines malheureusement masquées par une bisque très forte qui venait recouvrir tout le plat et masquer le goût des écrevisses (peut être une pointe et le reste à discrétion aurait été préférable.). Le dessert est à mon sens bien en dessous du reste et du niveau d’un 3*. Accord mets et jus très intéressant. Service très bon ! Est une bonne table oui, est ce un 3* Marquant pour ma part non. Mais on gardera en mémoire 3 belles assiettes ☺️

En 9 étapes, ce voyage culinaire , végétal et lacustre, est une pure merveille : raffiné, authentique, surprenant, magnifique, délicat, sensoriel, … Les éléments de langage me font cruellement défaut. Le service est discret, efficace, et sympathique. L’accord mets et vins accompagne ce ballet avec audace. Merci à toute l’équipe pour cette belle découverte

Concernant uniquement le restaurant: Le service était un peu aléatoire et parfois brouillon , pour un 3 étoiles à ce prix là c'est un petit moins. La cuisine était excellente , à commencer par le plat autour de l'écrevisse, fabuleux. Très bonne expérience avec l'envolée de champignon également. Le reste était légèrement en dessous de ce que j'attend d'un 3 étoiles. A ce prix là j'attend une expérience de service exceptionnel ce que je n'ai pas eu (je n'évoque pas les détails ici) et une ''claque'' gustative à chaque plats. Bonne expérience celà dit mais légère déception tout de même .

Une expérience unique dans un cadre authentique. Il y avait très longtemps que je n'avais pas été surpris comme cela, quelle expérience : lieu, cadre, les valeurs, le personnel, le service et bien entendu la nourriture et les vins = Médaille d'or pour tout. Bravo, je reviendrai.

Magnifique.

Superbe dîner ! Le service est impeccable très bonne relation avec les serveurs(ses). Le menu « plein d’envies » vivement conseillé avec les différents mélanges sans alcool fait maison réalisé par un jeune talentueux avec une bonne cohérence sur chaque plat proposé !

Un service de grande qualité (Zoé est une exceptionnelle), un chef qui fait le tour des tables au cours du repas toujours appréciable. Dommage, cette nouvelle démarche bobo « sans viande ». Et quel raté, un chariot de fromage exceptionnel (quoi que normal pour la région), où l’on te limite à 5 fromages… un vrai brise cœur. 1 étoile méritée, plus, à débattre.

Très bon restaurant et très cher

An amazing place, we had the 9 course meal which was absolutely perfect from start to finish. The service was amazing and all the staff were very friendly. Highest recommendation!

Un délice. Les quantités et la légèreté des plats font qu'on a encore suffisamment faim pour profiter de l'excellent plateau de fromage et des desserts. Le chef travaille des produits simples ce qui rend le résultat encore plus admirable. Bravo pour le dôme de champignons, la truite aux escargots ou le dessert à la chicorée du jardin. Le tout accompagné du divin Condrieu d'Yves Gangloff

Nous avons séjourné 2 nuits et nous reviendrons avec grand plaisir🤩 La chambre profite d’une très belle vue dégagée sur la nature, du charme des maisons en pierres et d un confort irréprochable. Le personnel est attentionné et nous avons eu un sentiment qui se fait rare aujourd’hui d être considéré comme des habitués du lieu ! La douceur et la gentillesse du personnel ont rendu notre séjour unique. Un grand merci à vous.

Magnifique suite, joliment décorée et confortable. Dîner 3 étoiles mais avec un partie pris sur le végétal et le lacustre. Il manque un petit quelque chose pour ma part mais ce n’est que mon avis. La déception vient davantage sur les tarifs pratiqués sur les vins au verre et particulièrement sur la quantité servie (moins des 12cl habituels) alors les 2 gorgées de Krug pour 47€ et les 3 gorgées de Vacqueyras à 31€ cela passe mal. Petit bémol également concernant le sommelier qui certes a des convictions mais ne respecte pas votre avis. Allant nous expliquer que c’est normal que l’on apprécie pas un vin car il faut être connaisseur (difficile à entendre quand on est triplement diplômé en œnologie), mais je mettrais ça sur la jeunesse. Mis à part ça le service fut bon et le Chef vient vous présenter un plat. Ce qui est appréciable. L’endroit est magnifique, dommage qu’il soit situé dans un

Nous y sommes allés fin mars et le diner gastronomique fut une expérience très agréable. Nous avons particulièrement apprécié la possibilité d'un accompagnement de tous les plats avec des boissons non alcoolisées. Une excellente table avec des plats parfois très originaux. Chambres très agréables. Seul petit bémol, un emplacement qui n'est pas proche à pied de la partie touristique proche du bord de lac.

Très bel établissement, cuisine au top, inventive et unique, confort et accueil parfait, que du bonheur. Néanmoins trois petits défauts constaté ce jour : 1) WC mixtes 2) On ne nous a pas demandé quel café on désirait, espresso pour tous ! 3) L'équipe est sympa quoique pas assez homogène. Le sommeiller a été au-delà de sa fonction. Mais ce n'est pas grand chose, très agréable endroit...