Avis sur Le Bar'back Évian restaurant à Évian-les-Bains

Concept original. Le service est rapide le repas très très respectable et le dessert encore mieux je le conseiller pour les gourmands qui ont une grande faim 😄😄 Ce restaurant manque d'étoile le guide Michelin qu'est-ce que vous manquez 😁😁 (Antoine, 13 ans)

Je recommande ! Excellentes viandes de qualité. Service agréable.

Très bonne expérience. Petite salle donc penser à réserver . Superbe ambiance . Plat et service au top. Très belle expérience

Une très belle découverte de très bonne viandes accompagnée d'une très belle et bonne cuisine.

Brilliant steak in Evian I would recommend it!

Super déjeuner au restaurant Le Bar Back ! Le restaurant est petit, donc l’ambiance est hyper conviviale et chaleureuse, on s’y sent tout de suite bien. La viande est incroyable 😍 On vient nous montrer le morceau avant cuisson, ce que j’ai vraiment apprécié. Il est servi avec une salade et un bol de frites, et franchement… tout est trop bon. Gros coup de cœur aussi pour le fondant au chocolat, juste parfait. Le service est top et le patron est super chaleureux. Une adresse où on a envie de revenir sans hésiter !

Très belle découverte, rapport qualité prix au rendez-vous pour les mets proposés. Viande et vins de qualité en parfait harmonie. Au top 👌

Nettes kleines Restaurant.

Nous avons passé un super moment, la viande est délicieuse et de qualité, serveur très sympathique. Hâte d y retourner

Nous avons mangé plusieurs fois dans ce restaurant et nous n'avons pas encore été déçu. La viande est excellente et l'ambiance intimiste est agréable

Venu hier soir pour fêter l'anniversaire de mon compagnon je ne m'attendais pas à manger aussi bien. La viande est fantastique. La cuisson parfaite. Et en plus l'accueil est parfait. A refaire sans hésitation.

Une vraie tuerie a tout les niveaux !!! Service impeccable, repas plus que savoureux. Un endroit a ne pas manquer

Excellent, le servis est parfait, petite salle donc tranquille, la viande de très bonne qualité ! Je recommande tout les jours

Belle expérience pour manger du boeuf maturé, et le tartare est très bien assaisonné. Même le dessert était bon ! L'ambiance est décontractée, le prix conséquent !

Très belle expérience culinaire , un service au top.

Qualité et service au top !

Succulent ! La viande est délicieuse, les cuissons sont parfaites et les entrées ne sont que des gourmandises… difficile de choisir ! Un conseil : tout goûter ! Un incontournable à Evian et Thonon.

We went there because of the reviews and was a huge disappointment. The waiter was too loud, almost screaming even though the local was small and mostly quiet. We felt as we were being tricked to ask for the biggest and most expensive dish. When I asked for the price if it was per person he just started giving some information in frenchglish and totally avoided the question. When receiving the bill we got the biggest surprise and the situation was clarified with "the price is per 100 grams" showing us a mini label on the corner of the menu. We could be happy if the food would have been excellent, but it is just mediocre. Not coming back.

Nous avons passé un tres bon moment et surtout tres bien mangé, qualité prix très correct, merci à Abel pour son service, à bientôt

Au top du début a la fin du repas. De la viande de qualité, mais surtout une cuisson très bien gérée. PS: il manque de l’oignon dans la salade (Aksel 2 ans) 😂

Habitué de leur resto à Thonon, j'ai testé la version Eviannaise. Bon bah, allez à Thonon... Le serveur n'a pas envie de bosser, il faut lui arracher les mots et l'amabilité de la bouche. Niveau cuisine c’était vraiment moyen, viande très dure, on demande 170g on nous apporte 230g (faut pas abusé la quand même). Je pourrai continuer la longue liste des petits ratés mais c'est pas le but. par contre, le cuistot et le serveur feraient mieux d'aller faire un stage à Thonon.

Un vrai plaisir : tout est un pur régal. Les plats sont délicieux et le service est parfait! Incontournable: à tester absolument!

Magnifique adresse, proximité, convivialité et des assiettes qui mettent en appétit. Très belle qualité de viande, de bons produits , un concept efficace et bien sûr une salle remplie de convives. 👏👏👏

On frise la perfection : accueil cuisine : c’est top. Très belle expérience , à refaire très vite

Petit resto sympathique à Évian, on vous présente le morceau de viande avant cuisson. Par contre ce n'est pas un lieu adapté aux enfants.

Serveur très sympa 😊

La nourriture est bonne mais le serveur est assez désagréable. En effet, il parle trop fort, on entend son discours sur la présentation de la carte au moins 4-5 fois durant notre repas et on ne s'entend même plus à notre table. De plus il nous tutoie... et il insiste pour que l'on consomme un cocktail.

Une très belle expérience, repas comme Service parfait !! c’est petit, convivial et on s’occupe bien de nous. Merci beaucoup. Monsieur …

Petite pépite ce restaurant ! L’accueil est franchement top, le serveur très souriant et très efficace. Le burger est très très bon et leurs sauces maison sont incroyable. Sans parler du dessert… Compter environ une trentaine d’euros par personne pour un plat, un dessert et une boisson. Le restaurant est petit mais très mignon, je recommande cette adresse !

Delicious steaks from a large choice, cooked to perfection

Franchement les mots me manquent ! Mais je recommande fortement c’était juste parfait ! L’ambiance super l’accueil très chaleureux et souriant, vous met à l’aise tout de suite, coc cherry fait maison, tout est fait maison dans ce restaurant et c’est super mais super bon. Prend le soin de vous montrer la viande commander avant se la lancer. Non franchement au top ! Foncez 🔥🔥🤌🏽🤌🏽

Un vraie régal, une très belle surprise

Accueil sympathique, présentation et explications de la carte, service, et qualité des plats impeccable, prix très correct.

Vous êtes un "Viandar", un vrai ? Vous aimez le "fait-maison" ? Alors c’est exactement le bon endroit pour ça ! Le service est nickel, avec le patron qui a souvent un petit mot drôle, surtout avec nos enfants. Je n’ai jamais manger un tartare d’une telle qualité tant sur le plan gustatif que visuel. Je recommande. Pour rappel au patron, nous étions la famille de 4 en terrasse, le 14/08 dernier, et il y a eu "battle" avec une autre famille pour avoir la table en question.

Beautiful place and absolutely amazing food! The waiters are friendly and speak good English. They would show you your cut of steak before grilling it. The restaurant is a bit small though, so it’s good to make a reservation before going.

Very amazing meat-place.

Nous sortons de table, nous sommes ravis. La viande est délicieuse, l'accueil est top. Merci pour ce bon moment. C'est tout ce qu'on attend d'un restaurant. Je recommande vivement.

Très bonne adresse. Le patron et les employés très sympathiques, malgré un repas chaotique et raccourci causé pas des soucis de santé indépendants de l’établissement. Doggy Bag fait rapidement et dans la compréhension. Le burger maison était excellent. Encore merci !

Viande délicieuse et équipé très efficace et agréable ! Nous avons passé un super moment ✨

Bon concept, équipe sympathique, produit de qualité et remuage de salade à la hauteur !!

Excellent, très bon restaurant, serveurs au top, bonne idée pour la carte !

Un peu déçu surtout au vu des commentaires et notes sur Google. Nous avons appelé pour prévenir de notre retard et demandé si c’était pas dérangeant on nous a répondu « de toute façon on a pas vraiment le choix » heuuuu ben si … j’avoue ça nous a tout de suite refroidit. Le plat était bon mais pas exceptionnel. Un seul bol de frites à se partager à deux, et deux trois feuilles de salade dans l’assiette, quand tous les autres convives ont eu le droit à un bon bol de salade comme on peu voir sur certaines photos … dommage !

Je m’attendais à mieux. Les cuissons n’était pas top. Bon accueil cependant, je vous conseille les croquettes en entrée.

Mitigé, le patron tutoie ma femme pour s’excuser d’un bout de plastique dans la côte de bœuf. L’attente était longue entre l’entrée et le plat et l’accompagnement est plutôt petit. La salade et le sauce ont peu de goût et sont dispensables. Des petits défauts dans un restaurant qui proposerait un plat du jour à 15€ mais difficilement acceptable pour des additions à 3 chiffres. Il s’est excusé et j’en prend note mais l’expérience était quand même décevante

Le Barback for Ever!!!

Très beau restaurant et très bien placé.

Du cocktail "Apolonia" au dessert, tout est succulent. La viande est présentée devant vous avant cuisson, le poids vous est donné (pas de surprise sur l'addition), et tout vous est conseillé très sympathiquement par le serveur. Amateur de bonnes viandes, vous y trouverez votre bonheur

Super bien mangé. Bien accueilli Au top je recommande

Sehr nettes Restaurant mit fantastischen Fleisch und sehr netter Bedienung, die Pommes frites sind extrem lecker, da speziell zubereitet. Der Salat ist ein Gedicht, insbesondere auch die Sauce dazu. Wir haben wirklich hervorragend gegessen! Absolut empfehlenswert

On paye le prix du goût. Très bonne viande, cuisson maîtrisée et assortiment de bonnes sauces faites maisons

I can’t recommend this place enough!! Truly an awesome little restaurant. DELICIOUS meat - like these people really know their meat. The staff were so beautifully kind and generous 🥹 10/10!!! (Also, reserve just in case because it can get busy. We saw a couple people come by who wanted to sit but it was full)

Une véritable pépite pour les amateurs de viande ! Nous avons passé un excellent moment au Bar’Back. La viande était tout simplement exceptionnelle, un mélange de Chuck Flap et de Filet de Bœuf, d’une tendreté remarquable. Et si vous êtes plusieurs, vous pouvez même partager les pièces sur un grand plateau. Les accompagnements, frites maison, salade fraîche, sauces, sont simples, mais efficaces. Mention spéciale pour le burger maison, généreux et savoureux, avec une viande de qualité et du fromage d’Abondance fondant à souhait. Le cadre est agréable, le personnel chaleureux, et l’ambiance détendue. Bravo au chef et à toute l’équipe !

Bonne cuisine pour les amateurs de bœuf. Service impeccable. Musique sympathique.

De passage à Evian nous avons tester ce petit restaurant ! Franchement vous pouvait vous arrêter sans hésiter ! De la viande de grande qualité ! Un personnel très agréable très professionnel ! Une très belle terrasse une bonne Ambiance et tout sa pour un prix très raisonnable ! Tout et fait maison ! Frites sauce etc ! Encore merci pour cette dégustation ! On reviendra très vite !

Found this while walking around Evian and the reviews were not lying. Staff was friendly and provided explanations when asked about the menu. We got the tomato and burrata appetizer which was amazing. Had the bavette steak that came with fries and salad and was cooked perfectly. Their recommended cocktail was an apollonia that were still thinking about a week later. Def recommend for a good meal in a small space that will leave you satisfied

Excellent, je recommande sans hésitation, cuisine et service au top, produit frais et de saison.

Very great food! The service is amazing, with a glass of wine and very delicious steak!

Delicious food, professional and friendly staff. We took chicken stripes, chuck flap, filet de boeuf and croquets - everything was great!

J’ai mangé le tartare un vrai délice!!! Un accueil sympathique et agréable! La viande est de très bonne qualité! Le prix des viandes est au 100g Franchement à tester absolument

Restaurant de viandes incroyable. Un choix au top avec une présentation de la viande sur plateau avant cuisson. L’équipe est géniale, très accueillant et souriant. Allez-y les yeux fermés !

Parfait et accueil hyper sympa bravo

Délicieux repas et bonne ambiance

Petit restaurant découvert au cours d’une balade à Evian et belle découverte ! Le repas y fût excellent, la viande est délicieuse, cuite à merveille. Le personnel est agréable et sympa et nous a fait découvrir des supers petits vins. Je recommande si vous ne voulez pas vous prendre la tête et surtout si vous voulez vous régaler !

Une très belle découverte ! Un accueil des plus agréables, les viandes sont excellentes. Nous sommes ravis, nous reviendrons et recommanderons cette belle adresse !

Nous sommes venus à 5 le samedi midi vers 13h. La qualité de la viande (présentation du morceau avant cuisson selon la quantité choisie) et du fait maison (3 sauces, 3 desserts au choix) prime ! Les serveurs connaissent très bien leur carte et prennent le temps d'échanger. Je recommande vivement au mangeur de bonne viande !!!

Tout qui va, de bons conseils et la cuisine est travaillée à la perfection. Foncez

Excellent restaurant de viande. Bon accueil et excellent service. Les viandes sont parfaitement conseillées. Cocktail, entrée, viande et dessert, tout était succulent. On reviendra avec grand plaisir.

Fantastic service, staff really friendly, knowledgeable and helpful and the food was amazing. All fresh, local and made from scratch. Reasonably priced as well

Franchement on s’est bien régaler qualité des produits,service cuisine, ambiance….

المطعم بالاصل كان في مدينه تونون قبل ٨ اعوام و نظرا للنجاح الي حققه فتح فرعه الثاني في ايفيان .. المطعم لمحبين اللحوم طريقه طلبك تكون القائمه موجوده بالحائط و تختار قطعه الستيك و انت تحدد كم وزنها و على حسب وزنها تكون فاتورتك .. الطلب يأتي معه طبق سلطه و بطاطس مقليه مجانا. انصح فيه و بشده.

Très bon restaurant dans lequel on retrouve un service dynamique, une belle ambiance mais surtout de très bons plats de l’entrée au dessert, avec des choses simples mais très bien cuisinées.

Avant un restaurant, une expérience. Très bien conseillés, très bien servis. Tout était super bon. Bravo à l’équipe !

Superbe découverte,super concept, viande excellente. On reviendra,et on conseille à 100%. Pensez juste à réserver

Que dire… 🤩 Excellent du début à la fin. Nous reviendrons !

Concept original, viande excellente, superbe ambiance, restaurateurs au top.

Excellent! Du cocktail au dessert. On reviendra sans hésitation!

Un restaurant exceptionnel, de l'accueil, aux services, aux plats d'une qualité irréprochable avec du fait maison, ce qui devient très rare, Merci à Louis et Clément pour la gentillesse et le professionnalisme dont ils font preuve. Une adresse à ne pas louper si vous souhaitez passer un très bon moment autour d'une viande irréprochable.Je recommande Fourchette de prix : apéritif entrée plat et vin à table

Belle découverte! Un accueil incroyable, un soin particulier au service et à faire que chacun se sente bien. Très professionnel, excellents conseils, convivialité, qualité des produits et de la préparation en cuisine; tout nous a plu. La petite note spéciale c’est le serveur qui était vraiment agréable, passionné et professionnel. Malheureusement il nous a dit qu’il part en fin de semaine

Excellent service, repas délicieux, Louis st très agréable, connaisseur sur ses produit et nous a conseiller à la perfection. Je vous recommande ce restaurant

Tout était excellent, le serveur/responsable très sympathique, menu ciblé pour mette en valeur les viandes qu’on vous montre avant de les cuire. Local cosy et très intime. Vraiment une référence!!!! Merci beaucoup

Nous sommes venus plusieurs fois au restaurant Barback à Évian, et c’est toujours un vrai plaisir ! La viande est absolument délicieuse, tendre, savoureuse, parfaitement cuite – un vrai paradis pour les amateurs. C’est d’ailleurs pour ça que nous y sommes retournés, et nous n’avons jamais été déçus. L’accueil est chaleureux, le service attentif, professionnel, avec une belle ambiance en salle. On sent la passion dans la cuisine comme dans le service, et ça fait toute la différence. Un grand bravo à toute l’équipe – nous recommandons vivement et nous reviendrons sans hésiter !

Viande de qualité exceptionnelle. Service impeccable. Mention spéciale pour la présence de serviettes pour le séchage des mains aux toilettes, la cerise sur le gâteau. À très vite !

Très bon moment, plaisir culinaire au rendez-vous avec une ambiance détendue et chaleureuse. Je ne peux que recommander à tous les amateurs de viande et de bistronomie française.

Un accueil convivial, une ambiance chaleureuse et une cuisine à tomber avec une viande de qualité.

Personnel très accueillant, cuisine de bonne qualité, un super moment ☺️

Comment ne pas avoir connu ce restaurant avant ?! Il est à 5 min de la.maison ! Nous allons revenir ! Service super sympa conviviale cuisine au top!nous avons passé une excellente soirée !. Réservation conseillé

Très bon restaurant, je recommande.

Très bon restaurant, viandes de qualité, les frites, les sauces maisons et la petite salade sont parfaites en accompagnement. Jolie carte des vins. Ambiance chaleureuse et personnel très sympa. Demandez à Louis le cocktail du moment qui est tout le temps super bon 😊

Diverse Fleischspeisen zu korrekten Preisen. Frites etwas lampig sonst ok. Netter Service

On a poussé la porte par hasard mais quelle heureuse surprise.... Un serveur passionné et super professionnel, un tartare à tomber par terre et une bavette accompagné de sauces et de frites maison. Allez y....Ce petit restaurant vaut le détour. Merci infiniment et continuez comme ça.

Ouahhh quelle adresse J’ai attendu 60 ans pour déguster le meilleur tartare de ma vie, dans un cadre convivial avec un super accueil souriant . J’ai aimé y aller et y retourner Merci à l’équipe Sophie

Best steak (bavette) for a long time, and the chips were delicious!

Une valeure sûre coté cuisine avec un service au top.

Absolument top ! 😍

Service impec, ambiance impec, repas impec On reviendra

Excellent accueil et concept très sympa ! Ravie d’avoir pu découvrir ce lieu. Désormais notre restaurant préféré !

Une étape obligatoire à chaque passage à Thonon ou a Evian,un staff génial,une cuisine délicieuse et de qualité. Si vous n'y êtes jamais allé,foncez.

Bravo! On est bien accueilli et bien servi! Quel regal

Super resto! Un serveur au top, une cuisine ultra bonne, cuisson des viandes parfaites. Je recommande +++

Excellent, les cuissons sont respectées a la perfection, viande de grande qualité

Repas excellent, serveur très agréable et de bons conseils, souriant. La salle est petite, mais bien agencée. Mais surtout tout est fait maison, la viande est délicieuse, comme les frites qui l'accompagne. Idem pour le risotto aux champignons ! Bref, on s'est régalé !

Je recommande avec plaisir, qualités niveaux viandes et assiettes ainsi que l accueil, un vrai plaisir 🥂🍾🏆🏆🏆🏆

Excellente adresse pour les amateurs de viande et/ou de tout fait maison. Merci pour ce bon moment. Nous recommandons.

Sans doute le meilleur restaurant de viande que nous avons fait. Les plat était délicieux du début jusqu'à la fin, sans oublier le cocktail maison, un régal. Le services était parfait les cuissons maîtrisé et les produits de haute qualité. Habituellement payer 130€ pour un repas pour deux m'aurai embêter mais clairement cela les vaux largement.

Rien à dire tout était parfait !

Un lieu chaleureux et accueillant avec une cuisine authentique et savoureuse. Les plats sont préparés maison, avec des ingrédients frais et de qualité. Les prix sont très raisonnables par rapport à la qualité servie. Le personnel est vraiment sympathique, attentif et de bon conseil. Un vrai coup de cœur qui donne envie de revenir !

Y a pas mieux comme lieu pour mangé de la bonne viande! Au hasard d'une rue nous cherchions un restau sympas. Et bim !!! Je vois dans la rue de la lumière et je me dis c est la ! Et bien pas loupé nous avons passez. une agréable soirée, beaucoup d'humour comme j'adore , un patron comme on adore aussi et on oublie pas le serveur tout aussi agréable ( faut pas le dire mais j'ai une touche 🤣🤣) en tout cas c est certain que nous reviendrons nous régaler et rigoler!!!!

Une superbe adresse Un vrai plaisir Encore merci Tout est parfait Phil

merveilleuse découverte pour une soirée parfaite ! accueil et cuisine au top ! merci beaucoup pour ce très bon moment

Lieu incontournable pour les bons vivants !

One of the best Resturant’s in Evian. Great staff & delicious food Definitely will come back again

Le top du top pour les fan de bonne viandes !!!! Services de qualité viandes de qualités rien à dire !

Restaurant de viande, avec des matières premières du niveau d'un boucher artisanal. Il faut réserver à l'avance. La salle est petite mais bien pensée (ça ne résonne pas). +

Restaurant sympa et très convivial. Belle déco et un service aux petits oignons. Le patron super sympa

Evian ou Thonon-les-Bains, on croit que c'est pareil mais ça ne l' est pas. Même qualité des plats, même qualité de services, personnalités et atmosphère différente. Team Evian ou team Thonon moi je choisis les deux y a pas photos

Un 10/10 ça vaut le détour, viande de qualité et service au top!

Absolument exquis Service impeccable Grande qualité et gentillesse

Nous sommes venue en visite à Evian et on a découvert par hasard le restaurant et je peux vous dire que c'est une incroyable découverte. Le service incroyable, la nourriture j'ai pas de description c'était magnifique. J'y retournerai avec plaisir à ma prochaine visite. Merci aux cuisiniers et serveurs ;)

accueille chaleureux ,super équipe, la viande excellente, je connaissais celui de thonon les bains ,celui ci nous a procuré autant de plaisir , je l'ai classé dans ma liste des restaurants a conseiller, bravo

Une très bon repas, de qualité, un accueil et un service chaleureux et attentif. Un très bon moment

Excellent ! Tant l'accueil que la cuisine et le vin. Tout est fait maison !

Une expérience incroyable au niveau de la viande. Vaut vraiment le détour depuis la Suisse Le personnel vraiment super sympa. Petit resto, peu de tables, intimité garantie. À recommander sans modération

Can’t recommend more!

Nourriture excellente

Impeccable sur tout les points du début jusqu'à la fin . Tout mes compliments au chef et au service. Je recommande et encore plus si vous êtes amateurs de viande !

Great food, great people. For meatlovers

Très bonne adresse, excellent

Outstanding steak selection and exceptional service. 100% the place to go if you want steak in Evian.

Top, viande de qualité et patron sympa

Très bonne viande. On choisit la quantité de viande souhaitée.. La viande nous est ensuite présentée avant cuisson. Je recommande fortement. Les Cocktails sont également très bons.

Habitué des restaurants (deux à trois) par semaine, et après avoir consulté tous les avis positifs, ma femme et moi avons choisi cette adresse. Mal nous en a pris, le personnel est très superficiel et leur discours est bien rodé. Nous avons été servi en frites plus de 10mn avant notre viande donc ..., tiède au moment de les manger. Concernant la viande, j' avais demandé une cuisson "bleue", à ma grande surprise, elle était plus cuite que saignant. S'agissant d'un restaurant qui se prétend spécialisé dans la viande, c'est un manque total de compétence. Quand j' ai effectué le règlement, je l' ai fait savoir au responsable, en lui précisant que je ne voulais pas que les clients voisins entendent pour ne pas nuire à sa clientèle. Voilà, nous n' y retournerons plus, il y a plein d'autres adresses ou se restaurer avec des gens qui respectent l

Délicieux La viande est très tendre Le filet de bœuf Rossini avec foie gras poêlé est un vrai délice, servi avec différentes sauces faites maison+++

Tout est simplement parfait Le service, la cuisine et l ambiance.

Des produit excellents, une ambiance chaleureuse, un endroit à recommander!

Très belle découverte au hasard lors du 15 Août. Un accueil chaleureux dans un cadre plutôt sympathique. Le concept sur le choix des viandes et leur quantité est super! Le Burger effiloché de porc est très copieux et excellent! Belle adresse à recommander avec plaisir.

Un délice !! Viande de qualité, frites maison, desserts maison... Le service au top, pas d attente.. Bref allez y les yeux fermés ! 👌👌👌

Un lieu atypique, accueil sympa convivial sans tralala..choix super intéressant des entrées, des plats, et des vins également. Un très bon restaurant bar-back qui porte bien son nom. Ludo

Super repas ! Super service ! Si vous aimez la viande allez y les yeux fermés.

Ravie d’avoir pu manger dans ce restaurant, le patron est super sympa. Les plats sont excellents et frais et pas du tout onéreux pour la quantité servie. Je me suis régalé un grand merci à tous.

Superbe restaurant pour de la bonne viande et des plats d'excellentes qualités. Le service est au petit soin ! Nous avons pris le filet de bœuf et 200 grammes par personne. Je recommande vivement cette bonne adresse si vous passez à Evian.

Équipe super, viande excellente, tout est parfait, adresse à retenir !

Restaurant excellent avec de la viande de qualité. Que ce soit les entrées ou le plat, si vous recherchez de la viande alors c’est le restaurant parfait pour vous ! Le service est très agréable et on voit que les serveurs connaissent très bien les viandes qu’ils vous présentent. De plus, l’emplacement du restaurant est très agréable car la rue est calme. Je recommande vivement !

Only great words about this place! We went there without a reservation and they managed to find us a place despite having numerous bookings (and this is not a trick, while we were there I saw at least 5 bookings made by phone). The food was great. Staff was also great, quick and very friendly, and they explained to us in English all we wanted to know. The bill at the end was also more than fair. All in all, a great place!

Parfait. Merci pour ce repas et cette bonne ambiance

Accueil avec le sourire. Viandes succulentes. Ce fut une très bonne expérience. Seul bémol serait la sauce vinaigrette mélangée en mode « show » par le service mais qui est insipide. Le show ne renvoie pas le goût dans la salade. En point d’amélioration serait : soit arrêter le show salade, soit améliorer le goût de la vinaigrette afin que le « spectacle «  soit à la hauteur de ce qui est servit. Autre info intéressante : les sauces d’accompagnement (béarnaise , ketchups..) sont faites maison et sont très bonnes. Cuissons maîtrisées des viandes. Une bonne adresse et un patron très agréable. Bonne continuation à toute l’équipe.

Restaurant très sympathique oú la qualité de la viande est extra ainsi que les petites sauces d'accompagnement faites maison.... une pure tuerie.. ainsi que des frites qui sont également faites maison... très bonne adresse si vous aimez la viande vous pouvez y aller sans hésitation

Nous avons mangé au Barbak à 10 copains venus fêter l'anniversaire de l'un d'eux. Et nous n'avons pas été déçus ! Tout était parfait. De la qualité des produits aux conseils prodigués accords mets et vins, en passant par l'accueil de l'équipe, nous avons rit, savouré, partagé, notamment grâce au professionnalisme et la personnalité attachante de Louis, le serveur passionné et appliqué, présent mais discret. Merci encore à toute l'équipe pour cette soirée dont nous nous souviendrons longtemps !

Nous avons eu l’occasion de déjeuner dans ce restaurant , tout est parfait du cocktail au dessert . Une qualité de viande exceptionnelle. Et surtout tout fait maison . Un accueil très chaleureux et un patron très agréable avec une belle connaissance des produits . Je vous le recommande.

Atypique, on goûte le vin avant de le commander, la viande est vendue comme à la boucherie et elle est présentée avant cuisson. Des serveurs de très bon conseils, une cuisine délicieuse. Idéal pour bien manger !

Un excellent moment passé dans ce restaurant découvert par un heureux hasard! La viande est excellente, le service on en parle pas tant on a été enchanté de Louis! Cela fait tellement de bien de retrouver l âme d un restaurant avec du sourire, du rire, bref beaucoup de joie ! Merci à toute l équipe du bar back pour cette jolie parenthèse !

Amateurs de viandes:foncez ! Cuisine au top, tout est frais et fait maison, de l'apéritif aux sauces en passant par les frites, un vrai régal. Personnel très sympa. Nous recommandons !

Viande excellente, service parfait, tout est fait maison, rien à redire ! Je recommande

Une bonne dose d’humour International, des viandes aussi rares que délicieuses, une gentillesse de tous les instants sont autant d’atouts qui font de cet établissement un must ! La légèreté de l’addition a fini de nous convaincre que nous reviendrons lors de notre prochain passage à Evian ! Bravo à toute l’équipe

Le chef est très accueillant. Cuisine maison de qualité. Tartare au couteau à essayer. Copieux et bien assaisonné. Je recommande !

Un accueil très sympathique, un carte originale. Un cocktail très savoureux. Une viande gouteuse et fondante, à la coupe ajustée à l'appétit du petit comme du grand gourmet, accompagné de sauces maison succulentes et de frites maison parfaites. Merci pour ce repas. PS : Pensez à réserver, la salle n'est pas très grande.

Accueil sympathique, belle présentation des assiettes. Je recommande.

Hyper bien reçus hier midi, en terrasse pour profiter du soleil. Un cocktail maison délicieux pour l'apéritif, puis une belle bouteille de vin recommandée par le patron qui s'est mariée à merveille avec les plats. Le concept de viande à la coupe et de poids au choix, on a vraiment l'impression d'être chez son boucher - avec la même qualité de produit bien sûr ! Une très belle adresse, à ne pas manquer !

Good short menu, excellent food choices and it is no place for vegetarians/ vegan. Hello meat lovers 🥩 this is your paradise on earth. It is cozy, the waiter is great and friendly and I’ll definitely be revisiting.

Quelle joie de enfin trouver un restaurant qui sert de la bonne viande 😋 !! Bonus, le serveur est très agréable et à de bons conseils sur la carte et les boissons. La facture peut etre un peu elevée mais bon rapport qualité/prix, au vue de la qualité des produits. Foncez !

Super accueil. Excellent du début à la fin. Amateur de viande c’est ici! Je recommande +++++

Excellent restaurant. Petit lieu sympathique et agréable tant ds le restaurant qu'en terrasse. Excellent conseil culinaire et viticole. Jolie présentation des plats avec qualité et quantité. Équipe très agréable avec un service rapide, de qualité. Très attentif et à l'écoute de leur client. Pour moi un incontournable a Évian

Service impeccable 👍👍 Cuisine nickel 👍

Excellent restaurant pour les amateurs de viande, du choix sur les morceaux le poids bref une valeur sûre. Un plat végétarien très bon. Service au top ! Allez y les yeux fermés

Très bonnes viandes accueil très sympathique petite salle, besoin de réserver

Tout es parfait ! Équipe très professionnelle Accueil à la Française que du bonheur Hygiène dans l'ensemble de l établissements Je recommande +++++++++

Super concept! De la bonne viande à la carte, de bons conseils sur le choix des viandes, un patron super sympathique et dynamique et une salle moderne avec une décoration soignée, vraiment top ! C'est une belle découverte

Restaurant au top. Croque monsieur en entrée, exceptionnel !!!! Un régal. Et la viande, d'une saveur et cuisson exquise. Nous vous avons découvert par hasard, mais c'est vraiment un endroit à conseiller.

非常好吃！牛肉是熟成的，很有肉味，品质也非常好。牛排煎的熟度也刚刚好。Sehr lecker 👍

Restaurant excellent ! Très conviviale et un service au top

Très convivial

Très bonne expérience. Rapport qualité/quantité/prix très correct. Service agréable pro sans chichis. Merci 🙂.

Un déjeuner impromptu qui s’est transformé en une vraie révélation. Après un excellent accueil, une cuisine authentique avec des viandes de grande qualité. Je recommande l’os à moelle en entrée, un régal. N’hésitez pas, allez-y, vous ne serez pas déçu !

Excellent ! Je recommande cette adresse les yeux fermés pour les amateurs de viande. Service impeccable, viande de qualité parfaitement cuite, accompagnement et sauce irréprochables. Nous avons passé un super moment, et reviendrons sans hésitation !

Une très bonne table. Très bon accueil. À refaire

Belle découverte complètement au hasard. Tout était très bien. Service impeccable et de bon conseil. Viande succulente....n'hésitez pas. Nous ne sommes pas du coin mais si on revient ça sera au Bar Back.

Personnel au top, cuisine délicieuse et ambiance chaleureuse. Je recommande

Accueil chaleureux, cuisine très bonne et cocktail du moment délicieux. Nous reviendrons !

Merci, rien à redire. Accueil, service, qualité des produits et des conseils. Un vrai régal pour un dîner très agréable. Merci à Louis pour sa gentillesse et bravo à la cuisine pour la qualité de leur travail.

Service super agréable et attentionné et déjeuner excellent. Merci bcp pour ce joli moment !

Très bon repas avec entrée, plat et dessert accompagné d'un verre de vin.

Expérience exceptionnelle au restaurant! Les plats étaient délicieux, le service impeccable et l'accueil chaleureux. Un grand merci au responsable et au serveur Louis pour leur sympathie, leur joie de vivre et leur serviabilité, ce qui a grandement contribué à rendre notre repas mémorable. À recommander sans hésitation! Nous reviendrons Ps: pensez à prendre les cocktails , ils sont magnifique

Super restaurant ! Carte qui tourne autour de la très bonne viande 🥩 Une belle sélection de vins. Attention, la salle est petite, réservation recommandée.