Avis sur L'Index-Chamonix gastronomique à Chamonix

Une bien belle adresse que j’ai pu découvrir grâce au passeport gourmand. Nous avons pris le menu en trois temps qui offre un super rapport qualité prix. Je reviendrai pour tester les autres menus avec plaisir.

De l'extérieur, cet établissement au charme typique semble des plus sympathiques, un sentiment sans doute renforcé en été grâce à sa terrasse qui permet de déjeuner en plein air. Le concept repose sur une part d'inconnu : il faut accepter de ne pas choisir son menu et se laisser porter par une dégustation "à l'aveugle". L'équipe prend néanmoins soin de s'enquérir de vos allergies ou aversions, tout en laissant planer le mystère sur les plats à venir. Si la présentation est irréprochable, les associations de saveurs, bien que parfois déroutantes, font preuve d'un goût très sûr. Côté cave, nous avons toutefois été surpris par les tarifs, parfois prohibitifs, des bouteilles présentées. Un rosé de Provence à 65 € — l'un des moins chers de la carte — nous a semblé bien onéreux. Nous avons également regretté la portion congrue de certains mets, do

Incroyable surprenant qualitatif esthétique

Cuisine originale et gourmande!,un plus pour l'entrée poisson et le plat poisson! Ambiance simple et nature. Très belle soirée

La cuisine est unique! C'est le meilleur resto à Cham!

En plein bois, calme et si proche du centre !

Cuisine audacieuse avec un mélange de plusieurs saveurs qui se marient à la perfection. Le concept est original. On a fortement apprécié de manger local. Le cadre est très joli. On recommande !

Excellent accueil, le repas était excellent nous avons adoré ! Nous recommandons vivement !

Très belle expérience pour ce dîner à L’Index. La cuisine est fine et juste, avec une vraie mise en valeur des produits locaux. Les assiettes sont soignées, équilibrées et pleines de goût, sans en faire trop. Le cadre est incroyable, et le soir l’ambiance devient vraiment intimiste, ce qui rend le moment encore plus agréable. Le service est à la hauteur : professionnel, attentionné et fluide. Une adresse de qualité à Chamonix, idéale pour un dîner qui sort du lot. Je recommande sans hésiter.

Quelle magnifique expérience! C'était un régal gustatif et visuel.

Plats délicieux et délicats: la tablée de 6 a pris le menu 5 plats , et tout le monde s'est régalé... A réserver sans hésiter!

Très belle expérience Tout a été irréprochable : accueil, service, cuisine, amabilité et sourire. Mention spéciale quand au moment de servir le dessert, nous nous sommes rendus compte que nous avions oublié d’indiquer une allergie d’un des convives alors qu’ils nous avaient clairement posé la question dés le début : ils ont tout de suite réagi et servi un dessert sans risque, le tout avec le sourire. D’où ma recommandation : à fréquenter sans modération - vaut le voyage ***

Excellente soirée, avec un repas délicieux, des amuse-bouche au dessert. Serveurs sympathiques et ambiance parfaite. Une découverte. Nous ne manquerons pas de revenir lors d'un prochain séjour dans la région. PS : pensez à réserver !

Belle découverte

What a place, great food, ambience.

Original, créatif et délicieux. Un grand bistrot gastronomique. Bravo et merci

Excellente qualité, belles réalisations, originales et pleines de saveurs

Original, un secret Spot a Cham

Un restaurant tout simplement incroyable ! Le concept est génial : on ne choisit pas son menu, on indique simplement ce que l’on n’aime pas ou allergie, et on se laisse surprendre. Plusieurs options sont proposées et tout est parfaitement maîtrisé. On sent vraiment le respect des produits : tout est local, de saison, et travaillé avec des producteurs. Le lieu est aussi super agréable, ce qui rend l’expérience encore plus mémorable. Je recommande vivement, c’était une expérience unique et vraiment incroyable. Merci pour ce moment !

2eme expérience dans ce lieu. L’accueil a été top. Nouvelle formule de menu imposé, plutôt intéressant pour découvrir de nouvelles propositions, qui étaient très bien réalisées Merci

Absolutely phenomenal restaurant!

Incroyable quelle adresse !!!!

Merci. J'ai passé un super moment en profitant de plats incroyables. Voir le terroir local magnifié de cette manière m'a réellement touché, chaque plat était une expérience à part, délicieuse. L'ambiance est aussi très sympa, tout comme l'atmosphère et le service. Les serveurs sont tous très agréables. Le concept du menu surprise est aussi super, on a juste à se laisser emporter et profiter du moment. Je reviendrai pour sûr, et pas qu'une fois.

Une cuisine inventive et savoureuse. Ambiance chaleureuse et service pro et décontracté

INCROYABLE ! Produits locaux, bien travaillé un vrai régal. Une ambiance chaleureuse et accueillante À refaire sans hésitation

Restaurant chaleureux avec une carte à l'aveugle étonnante.

Que du bonheur dans l’assiette, en passant par le Service et le cadre du restaurant, je recommande vivement pour de belles découvertes culinaires

Délicieux, exceptionnel, écologique, raffiné, unique

Cuisine locale et innovante et une carte des vins très sérieuse

Unique!

Lieu "difficile d'accès" mais très agréable. L'accueil et le service étaient très amicaux, attentifs et détendus. Nous avons pris le menu "Flégère" à 5 plats qui s'est avéré copieux au final. Les mets et combinaisons proposés étaient intéressants et originaux, on a tout aimé (poisson, viande, accompagnements). Seul petit bémol : les senteurs de la truffe étaient un peu écrasées par l'intensité du fromage. On recommande vivement cet établissement que l'on sent investi localement et à hauteur humaine.

Une superbe découverte ! On sent que les produits sont frais et cuisinés avec passion.

Nous n etions pas venu depuis la nouvelle carte.Agreable surprise de nouvelles saveurs. Nous recommandons

Service et nourriture excellents, merci encore

Menú selectivo variado a diario... Comida muy elaborada.

Un très bon moment gustatif, avec des produits frais, magnificiés par des idées originales tout en simplicité. Merci pour nos papilles et votre accueil.

Excellent restaurant, celui dont on se souvient plusieurs années après. Produits locaux, de saison, vraiment super bon. Service au top également et cadre chaleureux. Merci à toute l’équipe !

Excellente soirée et super ambiance

Very flavorful food with thoughtful and creative presentation. Very small portions but paced so in the end you are full. The menu is chef pre selected so you do not choose your food. Atmosphere is cozy traditional. Service was surprisingly quick given the number of patrons to servers and the volume of many courses per table. We had to ask for 3-4 times for our bread. He kept forgetting and there was confusion about how to pay the bill. Eventually after waiting a long time we realized you had to pay at the bar on the way out. Restaurant is located in the forest and was very dark but quaint in its anonymity.

Excellent dîner tout était parfait

Venu pour le soir de la Saint Valentin, nous n'avons pas regretter à un seul moment notre soirée ! Nous sommes arrivées avec un peu de retard à cause d'un embouteillage et le personnel de l'index à été très compréhensif, ce qui a été très appréciable. La nourriture était délicieuse, l'ambiance était top et nos serveurs était vraiment très agréable, ils ont rendu notre moment encore meilleur. Un très grand merci à tous le personels ( serveurs, cuisinier, etc...) également car nous oublions trop souvent que sans eux, rien ne serait possible. Nous avons également appris que ce restaurant était "pet-friendly" et que les chiens était accepter ce qui est un énorme plus, cela fait chaud au cœur que nos petits loulous soit également accepter. Bien sûr, je n'ai pas besoin de dire que les plats qui nous ont été servie étaient plus délicieux les uns que les autr

Très belle découverte ! Des ingrédients locaux cuisinés de manière originale !

We had an excellent meal and overall lovely evening.

Nous avons fêtez un anniversaire à l index, des serveurs aux petits soins, une cuisine raffinée, avec des produits locaux et de saison, nous avons toutes vraiment apprécié ce moment. Merci, et le décor est top

Nous avons passé un très bon moment. Au rythme d’un agréable service, les plats délicieux et soignés arrivaient toujours à point nommé.

Très jolie découverte. Un peu difficile d’accès (signalétique) peu de lumière.

Nous avons passé un formidable moment. La cuisine, le lieu ( dans une ambiance enneigée pour cette fois ), les serveurs, tout était parfait !

Cadre et serveurs très sympas. L'apéro nous a été offert le temps d'attendre que notre table se libère, bonne surprise. Cuisine correcte mais ne mérite pas du tout le qualificatif de gastronomique. Pas d'explosion de saveurs complexes en bouche, c'est globalement fade. Je m'en fous un peu mais ça en rajoute à la déception, donc je le mentionne quand même: aucune recherche de présentation pour le plat principal. Mais surtout, 3 morceaux d'entrecôte servis a chacun: 2 durs comme de la pierre, et le troisième morceau bleu, comme il se doit, mais aucunement fondant. C'était tout de même probablement de la bonne viande à la base, car le gras en avait le goût et la texture. Dessert correct mais biscuit mou, trempant dans son jus, alors que je me serais plutôt attendu à une base croquante, mais ça c'est subjectif. Pas de mignardises après les desserts.

Superbe expérience, nourriture excellente, produits frais et de la région, plats très bien présentés, serveur très sympa, joli cadre. Franchement on a adoré la dégustation de nos 7 plats, notre fils de 12 ans aussi. Une bien belle découverte, on reviendra.

Une expérience culinaire unique dans un lieu magique. Pleins de souvenirs de concerts avec les photos exposées côté bar . En espérant que ce lieu plein de culture autour de la musique puisse redémarrer un jour . Merci

Une excellente adresse à Chamonix ! Un immense merci à toute l’équipe de L’Index pour ce moment parfait. Le personnel est vraiment aux petits soins, attentionné et passionné. Les produits locaux sont mis à l’honneur et absolument tout était délicieux, de l’amuse-bouche jusqu’au dessert… avec une mention ++ pour le dessert, tout simplement exceptionnel ! Les conseils pour l’accord mets-vins étaient très justes et ont sublimé le repas. Le rapport qualité-prix est tout simplement inégalable, d’autant plus en ayant réservé avec le Passeport Gourmand. Une expérience que je recommande les yeux fermés !

Belle découverte, cuisine fine, délicieuse et originale avec des produits locaux de saison. Nous recommandons vivement.

Nous avons très bien mangé, menu surprise plein de saveurs. Une belle découverte, service impeccable et ambiance chaleureuse.

Very unusual menu where you barely can choose what you eat. Also Pinot noir wine was quite strange, looked and tasted like it has been mixed with water

Sans doute l’une des meilleures tables de Chamonix-Mont-Blanc Une belle adresse. À l’écart du centre de Chamonix. Fine cuisine et bon accueil.

Really tastey meal from locally sourced well prepared ingredients. Wines were excellent and L'Index has a good choice low intervention bottles and by-the-glass. Service was friendly and efficient.

Excellent tasting menu with really interesting dishes

The menu although a surprise surpassed all expectations, some if the best food we have tasted. Friendly and welcoming we felt right at home would highly recommend a visit when you are in chamonix we will definately go back. Thankyou

The menu is a surprise on the day as it locally sourced. The food was outstanding. The ambience was relaxing. You were made very welcome. A must visit if you come to Chamonix. An absolutely superb restaurant.

Enchanting restaurant (especially if you walk there from Chamonix village on a snowy evening) with a wonderful rustic alpine atmosphere and equally wonderful staff. The unique modern twist on Savoie inspired cuisine and coursed presentation was exemplary. Highly recommend.

I had one of the best meals of my life here. The food is incredible, I loved every course. But also the ambiance and vibe were perfect. It is like this magical oasis in the woods, something out of a fairytale. My husband and his boys will be back next weekend for our friends birthday and I am so jealous! This is a must go if you are in Chamonix!

Une très belle découverte juste à côté des Praz

Nous sommes venus ici pour un mariage, franchement le repas était délicieux, tout le monde était très sympa, je recommande. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

It was an exceptional experience

An absolute gem in Cham, it’s a declaration of love to local cuisine and nature.

Soirée Surprenante et réussie

An amazing find with delicious tasing menu and very friendly server! Every course was a fresh surprise full of local flavors. Highly recommend and hope to experience sometime again.

Magnifique découverte, cuisine délicieuse et inventive d un tout jeune chef, cadre très sympa. Tip top!

Top expérience, cuisine raffinée , de saison, plats suffisamment copieux . Ambiance très conviviale

La mejor!! En atención, calidad y presentación, un diez el chef y su equipo!!

Une très belle parenthèse surprenante et gourmande ! Des produits de grande qualité locale ! Bravo 🙏

Wow this places is amazing, you get surprised by the chef with fresh ingredients from that day. Amazing experience

Some good moments, some mediocre, some bad. Was served a piece of meat that was 50% inedible due to how many nerves it had going through it, literally couldn't cut it with a chainsaw. Overall found it overpriced, not impressed.

Une adresse à retenir à CHX (y'en a pas beaucoup) !!! La cuisine est vraiment au top, une multitude saveurs, des plats élaborés avec la volonté de surprendre et faire plaisir avec des ingrédients de qualité. Le dessert une tuerie !!! Le serveur très sympa ( il faudrait parler un petit plus fort). Arvi pa

Nous avons réservé le tipi pour notre mariage afin d’organiser une cérémonie laïque. Le personnel a été au petit soin pour rendre ce moment magique. Un des meilleurs rapport qualité - prix de la région pour ce genre d’événement! Je recommande vivement!

Cuisine excellente avec des mariages de saveurs réussis. Service très sympathique !

Cuisine aussi créative qu'excellente qui met en valeur des produits locaux. Bravo ! Accueil convivial ; serveurs très sympathiques et professionnels. Une très belle découverte que nous recommandons.

Une magnifique découverte…des plats où chaque detail compte…un lieu et un cadre magnifique et un service exceptionnel ! Tout était parfait ! Bravo au chef pour ce super dîner ✨ nous avons été conquis et séduits ❤️

Le restaurant L’Index est, de loin, le meilleur restaurant de Chamonix. Clients fidèles, nous y sommes encore allés le week-end dernier et, à chaque visite, la qualité des plats est au rendez-vous et dépasse nos attentes. Je suis végétarienne, et les plats végétariens sont exceptionnels, tant par la qualité des produits que par la cuisine. Dans beaucoup de restaurants, on me propose encore une simple assiette de légumes congelés ; à L’Index, je découvre une vraie cuisine végétarienne, alors que je le suis depuis l’enfance. Mon ami, quant à lui, a dégusté un poisson délicieux, à la cuisson très bien maîtrisée. Le niveau de la cuisine est exceptionnel, comparable — et même supérieur — à celui de plusieurs restaurants étoilés que nous avons visités. La carte des vins est très bien construite, mon ami étant connaisseur. Le service est très professionnel et sympathique, et le cadre est féeriq

L’Index est l’un des meilleurs restaurants que nous ayons pu appréciés, et nous sommes pourtant allés chez plusieurs étoilés. Les plats sont des explosions de couleurs et de saveurs . Nous avons partagé une expérience culinaire exceptionnel. Nous avons vraiment apprécié le concept 100% local. Nous avons été très bien accueillis en toute simplicité ! Un bémol toutefois concernant l’atmosphère le soir où nous étions à l’Index : le poêle à bois de la salle n’était pas allumé et nous avons eu froid durant le repas. Également, les assiettes du plat viande auraient méritées d’être beaucoup plus chaudes. Nous reviendrons avec grand plaisir car la cuisine et l’équipe le méritent !

Service au top je recommande,

Super adresse !!! Qualité de la cuisine et des produits, carte des vins au top et super équipe ! Merci 🤩

The restaurant has a lovely atmosphere and attentive service, and the dishes are beautifully presented. Unfortunately, the first main course contained several fish bones, which was disappointing and not what you’d expect from a fine dining restaurant. In addition, throughout the meal, the same fork and knife were kept for all dishes and tastings. I wanted to have a new pair, but the waiter asked me to keep the used ones. As a result, flavors from previous courses mixed together, which detracted from the overall experience and the level of attention to detail one would expect at this standard. Overall a pleasant experience, but the issue with the fish took away from the meal.

Pour notre deuxième passage à l'Index, de nouveau une excellente expérience. L'accueil est chaleureux et la cuisine inventive et savoureuse à souhait. Le concept de la "carte surprise" est un peu déroutant de prime abord mais la surprise n'en est que plus agréable. Nous recommandons vivement !

Cuisine parfaite avec des produits locaux. Une bonne ambiance avec un personnel qui met à l'aise. Un service rapide et de qualité. Deux années de suite que nous choisissons ce restaurant pour un petit week-end à Chamonix. Notre seul regret arrive quand le plat est déjà fini.

Nous avons passé une excellente soirée. De la gastronomie dans l'assiette, un service élégant en toute simplicité. Nous avons dégusté chaque assiette surprise accompagnées de vin parfaitement accordés. Nous reviendrons sans aucun doute en couple et avec des amis.

We asked if the dog in the restaurant could be taken elsewhere as we have dog allergies in the family. Unfortunately, the dog was only momentarily outside the house and then back in the restaurant. Food was great, however, it was disappointing that the restaurant did not honour our wish. The dog was still in the same room the rest of the time which meant that we could not enjoy the great food and wonderful location.

Les plats étaient très bons et le service très attentionné. Très bel endroit insolite a revisiter pour les prochains concerts plein air. Un bémol au sujet de la communication ( une erreur je pense) mais qui ne change pas l'avis sur le restaurant : lors de la réservation j ai bien fait attention de ne pas accepter les envois de mails/SMS promotionnels et j'ai déjà reçu un SMS.

Une très belle surprise ! À L’Index, le concept est aussi déroutant qu’enthousiasmant : on ne sait pas à l’avance ce que l’on va manger. Et pourtant, lorsque les plats arrivent, c’est à chaque fois une agréable surprise. La cuisine est raffinée, pleine de justesse et de saveurs, avec des produits manifestement très bien travaillés. On se laisse guider en toute confiance et on se régale du début à la fin. Une expérience culinaire originale et réussie à Chamonix.

Un régal pour les papilles gustatives

Excellent accueil de l'équipe. Formule originale et cuisine raffinée à base de produits simples et de qualité. A découvrir absolument

Parfait ! Un restaurant gastronomique à Chamonix qui ne se prend pas la tête ! Rapport qualité prix au top. les plats sont originaux, travaillés , excellents. Merci pour ce moment. Nous reviendrons.

The food and service were amazing, personally the best we had in Chamonix!

+ la qualité des plats, vraiment une très bonne surprise - les vins bio (très bio) et chers

Passer le réveillon de Noël dans ce lieu a été très agréable

An absolutely exceptional dining experience, truly unforgettable. This isn’t your basic restaurant - there is no classic list of dishes just an option of 3, 5 or 7 course tasting menu. I’d recommend 5 courses (two starters, two mains, one dessert). There’s also the option of adding on a cheese course before the dessert. You aren’t told what the fare will be but you are asked about dietary restrictions. Then when the meal commences, you are taken on a journey of culinary discovery starring the finest local and seasonal produce. Each course is packed with flavour, meticulously presented and served with a charming and characterful introduction from the staff. There’s also an extensive wine list to accompany the cuisine. It’s only a matter of time before Michelin comes knocking so before this place really blows up, make sure you take a wander into the forest and experience the magic of l’Ind

Belle adresse. Tenue par des passionnés. Cuisine fine. Cueillir chaleureux. Bref, Ende et passez un bon moment.

Une magnifique expérience ! La cuisine est divine et le serveur est au top ! Nous reviendrons avec un immense plaisir ! On s’est régalés !

Une cuisine recherchée et divinement bonne Équipe très sympathique

Une magnifique expérience culinaire. Merci pour l’accueil, et à très bientôt !

Une super adressée! J'y retourne sans hésitation. De bons produits, biens travaillés et servis par un personnel agréable. Un veritable restaurant ! Continuez comme ça.

Le nouveau concept est incroyable! Deuxième fois pour moi et encore un sans faute! Merci

Délicieux et original, service parfait dans une ambiance décontractée .

Un des meilleurs restaurant de Chamonix avec des produits locaux mis en valeur et une très belle carte des vins.

toujours aussi chouette et délicieux

Un excellent restaurant à découvrir en urgence. A pied, prenez une lampe quand il fait nuit noir pour vous y rendre. Ici, nous ne choisissons pas ce que l'on mange mais un nombre de services, on indique intolérance allergie.... Quand on voit les plats arrivés on comprends pourquoi, il serait difficile de choisir. Ce sont d'excellent mariage de saveurs tout au long du repas et nous avons été agréablement surpris. Les serveurs sont très sympas et accueillant. Nous avions choisis le service en 5 à 70 euros le menu. On nous explique à chaque plat, d'où viennent les produits car ce sont des produits locaux. Nous recommandons fortement d'y aller. Nous retenons l'adresse pour un prochain séjour à Chamonix.

L index est un impératif sur chamonix tout est excellent de l entrée au dessert Une cuisine très raffiné avec que produits de saison Mérite une étoile sans hésiter Une délice de saveur A faire impérativement

Juste extraordinaire. Bravo, un délice de l'entrée au dessert. Nous avons passé un très bon moment. Merci

Très bonne table, une ambiance douce et recherchée, une équipe sympa.

Nous nous sommes absolument régalé, un incontournable à Chamonix !

Nous avons passé un excellent moment, tant par le goût que l’ambiance générale! Accueil au top, découverte et travail dans les assiettes à la hauteur de grands restos ! 🤌🏻

Ce restaurant est vraiment formidable, le concept est original et nous avons été agréablement surpris par les différents plats du chef. Peu importe l'option choisie, la cuisine est très bien assaisonné, et les produits sont locaux et de saisons. L'ambiance est cosy, et le lieu est charmant. Nous avons hâte de revenir en été pour manger dans le jardin.

Toujours une expérience culinaire inoubliable. Des produits du quartier cuisinés avec magie par une équipe dévouée a leur client, le tout dans une ambiance chalet . Un vrai moment de plaisir a partager

Tout était excellent, je reviendrai à chaque fois que je visite chamonix. Salutations à Tesla !

Tout simplement DÉLICIEUX ! Et Que des produits locaux 👏🏽 / ambiance cosy / service au top ! Une super adresse ! Je recommande vivement !

Excellent restaurant qui ne travaille que des produits frais et locaux. L équipe est très sympathique.

I had the privilege of having my wedding ceremony at L'Index and it was nothing short of amazing. I was conversing with William for several months which did prove to be challenging, considering I live in America. However, William did an amazing job with in the days leading up to the event and making sure all of our questions were answered. The restaurant is beautiful, the food was amazing and the staff was spectacular. I wish I could do it all over again!

Très bon restaurant avec une cuisine raffinée avec des produits régionaux et de saison.

Très bonne table! Nous avons mangé végétarien et ce fut une belle découverte !

Excellente cuisine, bonne ambiance, bonne carte des vins. Je recommande+++

Nous avons passé un très agréable moment à l’Index. Un seul menu proposé que l’on découvre au fur et à mesure du repas. Mets excellents et belles présentations. Service très sympathique. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Chamonix.

Great food and service. Love the fact that everything is made from local sources

Super soirée à l'index. Un super accueil et service, un repas savoureux et maîtriser. 100% locale et de saison, un delice. Bravo à l'équipe 🍀

Excellente adresse! cuisine raffinée composée des produits locaux (que de la Haute-Savoie) nous avons mangé des produits venant d'Annecy, de Chamonix en passant par Saint Pierre, de la poids chiches à la viande et aux chanterelles, un mélange de saveurs très réussi, bien copieux. Serveur/patron attentionné, vous n'avez même pas besoin de redemander quelque chose, il atterri un peu avant sur votre table (pain...). Je recommande vivement!

Excellente expérience : plats savoureux, service attentionné et ambiance très agréable. Nous avons passé un excellent moment. Petit bémol toutefois concernant le menu végétarien : alors que mon plat comportait de la viande et une carotte, la version « végétarienne » s’est limitée à remplacer la viande par une deuxième carotte. C’était un peu décevant et pas vraiment à la hauteur du reste de l’assiette. Peut-être qu’en intégrant une source de protéines végétales (par exemple du soja texturé ou autre alternative) le menu serait plus équilibré. Néanmoins nous avons passez une super soirée !

One of the best restaurants in the Chamonix Valley. Food is very good and service excellent.

J'ai été charmé par la cuisine raffinée de l'Index. Le choix des produits mérite aussi toute mon admiration: uniquement des produits régionaux et de saison, ce qui crée une carte variant en fonction de ce qui est présent ou non. L'Index s'inscrit dans la droite ligne de la tradition française de l'excellence gastronomique.

Restaurant isolé sur lequel on ne tombe pas par surprise, mais ça en vaut le détour ! Lieu très mignon, restaurant chaleureux, cosy, on s'y sent très bien. Le serveur est adorable, discret et gentil. Très pro ! Et on a adoré le repas mystère, avec des produits locaux et de top qualité. On s'est laissés surprendre et on a été conquis. Présentation très jolie des plats, mais surtout des accords originaux parfaitement équilibrés, dont le résultat était exquis. On s'est vraiment régalés les papilles, très heureux de cette belle découverte.

Cadre magnifique, service au top, connaissent leur produits 😊. Un groupe de 6 personnes satisfaites ! A très vite 😁

This is my favorite restaurant in Chamonix! The most amazing food. A beautiful restaurant with an amazing concept and staff.

Ce restaurant est un vrai bijou ! La cuisine, à la fois fine et gourmande, est servie « à l’aveugle » et surprend par ses associations de saveurs originales mais toujours très justes. Le cadre aux allures de chalet nous met tout de suite à l’aise et l’accueil ainsi que le service proposés y sont chaleureux tout en restant très professionnels. Je ne vois sincèrement aucune fausse note à mentionner, en choisissant cette adresse vous êtes assurés de passer un merveilleux moment !

I have lived in Chamonix for many years but have never tried this wonderful restaurant before. The food was fresh, seasonal and full of vibrant flavour. The chef made a huge effort to make me a wonderful main course as I am allergic to mushrooms, which were in season at this time. The service was friendly and every dish was explained to us. The atmosphere was also very relaxed. I would eat here again!

A hidden gem! Food was fabulous, as was the service.

Un restaurant parfait ! Je suis venue à l'Index avec un groupe de 20 personnes et nous étions attendus très tot après le déjeuner pour la montée de l'aiguille du midi, le personnel du restaurant a accepté que nous mangions avant l'heure prévu pour nous arranger. Ils ont étés très efficaces tout le monde a pu manger en même temps et la cuisine est raffiné. C'est très agréable de collaborer avec un tel établissement. Encore merci à eux ! 👍 mes clients étaient ravis

Wow!

Belle découverte. Très bonne cuisine locale originale, inventive. Bons vins Parking sur place, ce qui est un atout à Chamonix ! Bon rapport qualité prix. Je recommande si vous voulez sortir des fondues et autres "savoyarderies".

Excellent evening with good food and service and wine

Came twice during our trip Chamonix and it was perfection both times. The concept of discovery is alive and well. I love that you don’t have to make any decisions about what to eat and that each dish put before us was better than the last, which is saying a lot given it starts at a 10 :)

Super découverte nous nous sommes régalés.

Great place to come for a surprise meal with local ingredients. Definitely recommend if you want to get the chef choices!

Cuisine toujours créative et délicieuse, service très sympa, jamais déçus !

シャモニーの街から少しはずれたところにあり、UTMB期間だったので落ち着いた雰囲気でよかった。5品のコースを頼みましたが、どれもおいしかった。サービスの人も親切で笑顔だったが、1人のみのため若干料理と料理の間隔が長かった。

FABULEUXX ON REVIENDRA!!!

Had a great meal at L’index at the end of TMB hike. Hope to return during ski season

Superbe dîner à l'aveugle. Tout était bien travaillé et savoureux. On reviendra avec plaisir :-)

Une très bonne expérience !! Les plats sont excellents et d’une très grande qualité, la viande de bœuf fond dans la bouche. Le service est aussi impeccable et l’ambiance en terrasse très agréable. Merci pour cette soirée nous ne manquerons pas de revenir !

Definitely not the place to go if you’re not keen on animal-focused food….I used to love this restaurant - creative, thoughtfully crafted seasonal and local food, and previously with outstanding vegetarian dishes. However, this year they changed to a new ‘surprise’ prix fixe menu, and the two times we have had it, the ‘surprise’ did not consist of dishes that I would have been happy to order off a menu, nor that I felt created a nice meal, as someone who strives to limit consumption of annual sourced foods for environmental and ethical reasons. The staff is also very rude and unhelpful with this new approach - they ask about preferences to shape the ‘surprise’ but then dismiss or even try to ridicule said preferences with flippant excuses - for example, we expressed a desire to have plant based sources of protein incorporated into our food (and even noted this in our reservation request,

Įspūdingo skonio maistas iš vietinių produktų, pasirenkama iš trijų paruoštų meniu, malonus ir šiltas aptarnavimas, jauki atmosfera, būtinai dar sugrįšime.

Amazing place and different menu of local products, every day

Première expérience l été, et aussi bien reçus que cet hiver. Le service est agréable mais pas surfait. L équipe croît en ses valeurs et ça se ressent dans l assiette. C est cuisiné avec goût et originalité! L index est notre meillleure adresse sur Chamonix

Un lieu fantastique, un décor très agréable en pleine nature pour la terrasse et surtout des plats délicieux et savoureux avec des ingrédients locaux et de saison que du bonheur 🥰. Nous y retournerons sans hésiter !!

Wonderful food and service. Staff and owner are so friendly and thoughtful. We had two families that included tweens and teens and everyone loved it. Highly recommend!

Resto trouvé par hasard et nous avons pas été déçu! Accueil, cuisine et concept super génial 👍👍 nous nous sommes régalés on reviendra c’est certain!

Nous avons pris le menu en 5 temps qui permet de découvrir une belle palette de saveurs. Tout est excellent, servi avec bonne humeur dans le jardin qui est particulièrement agréable le soir. Les tables sont bien espacées pour le confort de tous.

Un joli cadre champêtre. Très bien accueilli. Malgré des intolérances peu communes ils ont tu nous séduire et s'adapter à des plats d'une saveur exceptionnelle. Une découverte culinaire à venir découvrir dans les environs

Très bonne soirée avec un menu surprise qui a été une belle découverte

Excellent food, 100% locally sourced with great, attentive service and lovely dining atmosphere. This is just outside of Chamonix. If you walk there, you’ll think you’re heading to the wrong location because you’ll walk by a gravel company but trust the directions. This is a fixed menu restaurant that is determined by the chef. You and your party just need to determine if you all will get the 3 , 5, or 7 course meal. Each of you can choose vegetarian, pescatarian or meat but you all have to have the same number of courses. The 3 course was like 58€, and I believe the 5 was something like 70€ to 80. Anyway, the food was delicious and well prepared. We dined outside on the grassy front yard which I think is where most of the dining is. You can see the mountains of course, there’s a little water feature and you can hear the river nearby. The wait staff was attentive and knowledgeable. Ou

Restaurant très sympa dans les bois, avec un menu à l’aveugle. Je recommande

Reçu comme des jeunes Rois ! Menu sur mesure pour 18 pers, avec des produits frais du marché et en circuit court. Cuisine très précise, lieu avec vu imprenable (même de nuit) accueil plus que chaleureux Enfin BREF, c’est bon vous avez compris: ils régalent point barre. Commentaire partagé par 18 bourguignons affamés et assoiffés..

Very positive experience. We have known the place and its reputation for a long time, and finally went there. We were very surprised on the day-to-day menu and got the 5 course menu. All was very tasty, classy arranged and eye catching. Cozy places outside and very pleasant staff. The best recommendations from us.

Purely fantastic , local produce at it’s finest, calm and scenic , high-end cuisine.

Très belle expérience culinaire et cadre magnifique !

C’est un peu l’aventure, pas de carte. Tout est surprise.. bonne ou moins bonne. Entre omble chevalier mousse d’ail fumé et fond sonore façon radio Nostalgie.. à vous de voir.

Repas, concert au top !

J’adore l’Index Une visite en mars Une autre en aout Accueil sincère , enthousiaste et contagieux Un super serveur maraîcher Un œnologue de parfait conseil Des produits authentiques et surtout locaux Une expérience à renouveler et à recommander

Une superbe expérience ! Un service de qualité, une équipe très aimable et des produits locaux

Très agréable, service et cuisine au top ! Je recommande.

Très bel accueil à l’index, cadre très agréable avec une cuisine simple et conviviale. Personnel arrangeant et sympathique ! Je recommande

Nous avons ete particulièrement bien accueilli dans cet établissement. Personnel arrangeant, souriant, professionnel. Cadre agréable et calme Le chef est bien inspiré

Un cadre magnifique, un service et une gastronomie digne d’une table recommandé par le guide Michelin ! Personnel au top ! Merci beaucoup pour l’expérience

Très beau cadre, la cuisine est très bonne. Je recommande

Wir haben den Aufenthalt in vollen Zügen genossen

Great concept, service, and food quality. We’ll be back.

Cuisine très bien présenté et agréable à déguster. Le menu en 5 service est très bien. Par contre manger en terrasse reste un peu frais à cette endroit, et malheureusement une odeur pas très agréable par moment (je pense de la vase de la rivière à côté de l'endroit de la terrasse).

Excellent dîner Produits exceptionnels et locaux Beaucoup de saveur Bel endroit au calme

Le lieux est exceptionnel dans un cadre exceptionnel. L'organisation est top, dommage que ce soit la dernière année ou Le festival l'index en fête soit organisé

Unique dans les Alpes! gourmand culturel professionnel épicurien! Une adresse incontournable non loin du centre mais suffisamment discret pour un vos meilleurs moments !

L'accueil, le service et les produits sont tout simplement parfaits

Amazing dinner with local produce in season. Don't miss this place and their lovely blind/surprise menu in Chamonix! It's a lovely small place just 5 min outside of the centre with great food, atmosphere and wines. Definitely coming back!

Des produits locaux de grande qualité. Une cuisine inventive qui surprend et conforte en même temps. Service chaleureux et élégant. Cette adresse est une pépite

Nous avons passé un très bon moment, cadre très sympa, cuisine locale, accueil et service super ! On recommande !

it is a magical place to have a truly wonderful culinary experience, one that my 12 years ils is still talking about a week later. Would highly recommend.

Super ravis d’avoir découvert cet endroit très charmant ! Cuisine et service impeccable. Adaptation des menus en fonction des allergies et des régimes alimentaires.

مكان جميل وحولة مناظر جميلة يمكن التنزة بالقرب منه

Très belle découverte gustative, endroit paisible et très agréable, je recommande.

Local produce at its best

Ibrahim Maalouf sous le glacier des Bossons ... que dire de plus ?

Très belle découverte dans un lieu magique au milieu des bois. Une cuisine parfaite et que l'on découvre au fur et à mesure. On reviendra et continuez c'est top. Dernière remarque playlist au top.

Excellent dîner à l'Index. Menu surprise et excellente cuisine.

Un régal de saveurs et de créativité. Des produits de qualité travaillés avec respect. Ambiance et service très sympathique. Un seul bémol concernant la quantité des protéines servie dans les assiettes : très peu de poissons dans le céviché noyé dans le concombre, peu de truite et vraiment 2 petits morceaux de cochon. Toutes les saveurs sont exquises mais on reste sur sa fin concernant les produits principaux de chaque plat principal (poisson ou viande) 😊

Nous avons passé un super moment à l'Index ! Le concept de menu que l'on ne connait pas à l'avance est génial ! Ça créé la surprise... Nous nous sommes régalés ! Un grand merci à l'équipe pour l'accueil et au chef qui je pense s'est fait plaisir à élaborer ces plats !

Bel endroit pour voir un concert! On ne sait plus où donner du regard entre Aiguille du midi, Brevent et Flegere ! Ah si, sur les artistes sur scène ! 😊

Very cozy place with great food & wine!

Un excellent endroit pour se retrouver et profiter d’une très bonne offre culinaire. Le dîner au jardin les soirs d’été est assez fabuleux entre aiguilles de chamonix et aiguilles rouges au cœur de la forêt. Une exigence appréciée dans le choix de l’authenticité des produits. Un bel esprit de l’équipe. Bravo également pour les concerts exceptionnels.

Concert avec Ibrahim maalouf dans un cadre exceptionnel

Best place we ate at in Chamonix. My wife and I stayed in the town for a week, hiked and ate at all the best restaurants. We chose this place for a “more casual, good eats” night. We were both blown away at the quality, creativity, and perfect food we ate. The atmosphere was a fine dining, relaxed with carnival lights in the lawn vibe. A fun, eclectic aesthetic. Way better than the Michelin star restaurant we went to in Chamonix, which was a disappointment since we normally love Michelin star restaurants.

Concert annoncé à 18h, l’artiste à commencé à 20h… un seul food truck avec deux personnes dedans… Tu passes plus de temps à attendre qu’à manger

Très très long pour commander au food truck, début du concert loupé, mauvaise organisation

Ils organisent des événements et sont désagréables au possible si on leur demande des renseignements, entre autre si , en cas de mauvaise météo le concert est maintenu ou pas . C est drôle, pas le temps de répondre poliment au téléphone mais ils ont le temps de répondre a un avis Google.

Un Repas surprise, raffiné et délicieux dans un cadre boisé insolite. L’accueil est chaleureux et le service efficace. Une expérience culinaire inoubliable loin de l'agitation du centre ville.

Délicieux, super accueil et endroit Merci!!

Would go back every time!!

Une des meilleures adresses en Haute-Savoie. La cuisine est toujours délicieuse, fine, originale, avec des produits locaux de qualité. Le service est accueillant, et le cadre très agréable à l'intérieur comme à l'extérieur. Une découverte et une récidive grâce au Passeport Gourmand.

Outstanding food & friendly team in a beautiful atmosphere. Tesla the dog is adorable.

Un moment inoubliable ! Jardin magnifique, cuisine gastronomique locale et super service

Excellente soirée.

Nice and friendly staff with overall good food. The main downside was the vegetarian option—essentially the same dish as others, just without meat or fish, yet priced the same.

Grosse progression depuis notre dernière visite. Bravo. Service sympathique.

Simply incredible, amazing food and service. Before you visit DO READ the concept of this restaurant so you understand. You won't be presented with a menu, but three alternatives on the number of tasting dishes. The attentive, friendly staff will then ask of you have any allergies or food dislikes so the chef knows what not to prepare for you. Then sit back, enjoy the wine and wait to be surprised and delighted with each dish presented to you with an explanation by the smiling server. This is a MUST place for food lovers (NOT FOR FUSSY EATERS) and it's just delightful not having to choose from a menu but instead be served delicious local seasonal food. Each dish is presented as a work of art and a taste sensation! Some may say the the price is expensive, BUT just look at the care and skill involved - that doesn't come cheap so just suck up the cost and know it wil

Dans un petit coin bucolique un repas gourmand, plein de saveurs et une equipe très sympathique ! Nous avons adoré. BRAVO

This is our second time dining at L’index. Everything was superbly done. Our host was amazing. We ordered the 5 course dinner and every dish was incredibly tasty and intricate. Haute cuisine at its best and our favorite restaurant near Chamonix. The restaurant is ideally located in the woods near the town. We typically walk to it using existing trails. We look forward to coming back during our next annual visit to Chamonix.

Super cadre, plats hyper originaux et excellents. Une belle découverte

Très bon restaurant avec une belle approche créative, des aliments locaux et un service sympathique.

Merci pour ce moment que nous avons apprécié aussi bien dans le service que dans l'assiette et en prime un cadre romantique et paisible . FRANK ET STEPHANIE

Dîner de qualité avec une mise en lumière des produits qui proviennent uniquement de la vallée. Le cadre avec une vue sur la montagne est également inoubliable, parfait pour un dîner à la belle étoile. Le concept a changé, avec un choix de 3 menus et c’est le chef qui fait le choix des plats. Bien évidement, ce choix est adapté en fonction des préférences alimentaires de chacun et de la protéine (ou non) que l’on choisit, donc ne pas hésitez à détailler ce qu’on ne préfère pas avoir. Les plats que nous avons eu étaient délicieux : œuf parfait en entrée, aloyau de boeuf, fromage travaillé et abricot rôti.

E’ la seconda volta che torniamo e il locale è sempre una bella esperienza! La formula senza un menù classico con piatti a sorpresa in cui si può indicare solo i possibili ingredienti sgraditi e’ originale anche perché accompagnata da una cucina molto originale e fantasiosa. Il servizio è accurato ma in un clima allegro e divertente. Bella la location immersa nel bosco, che consente di cenare all’aperto in mezzo alla natura.

Das wahrscheinlich schönste Restaurant in Chamonix. Wir saßen im verzauberten Garten und haben unser 5-Gänge-Menü in vollen Zügen genossen. Der Service war einzigartig! Essen ein Traum - Ambiente 100%. Wir kommen sicher wieder!!

excellente adresse .mets très fins , goûts délicats et raffinés

Hyggelige og rolige omgivelser, medmindre der er koncert på stedet.

If you wish to dine in an a la carte restaurant this might not be the restaurant for you. At this place you need to respect the policy of the restaurant and leave yourself at the hands of the chef. You can only pick the category of food: namely, meat, fish or vegan and your drinks, as well as home many dishes each will be served. At each table there must be an equal number of plates for all selected but each can choose a different food category. All the rest e.g. sauce, meat type, garnish, desert, etc are all decided by the chef(s). This place is not cheap but provides excellent service, well designed and executed dishes (with fresh and balanced choices of ingredients) as well as a nice collection of wines and beverages. Some small snacks came as a treat from the restaurant. If you like the concept you should at least try it once...the experience was nice...